移步厨房之后，柳中元并没有废话，很是利索的安排好众人观看的位置，就站到了灶台前。只见他从待童手中接过一个刀盒，很是小心的打开，从中取出了一柄厨刀，厨刀造型古朴，刀锋寒光四放，看起来就有一种无骨不破的锋锐之感，细看处，其刀柄外侧还有一个“柳”字！此柳字设计巧妙，作艺术化处理，其纹理融入刀柄处的防滑雕刻中，成为造型的一部分。
众人屏住呼吸，也很是小心的随着柳老的动作，观察着这柄柳老的成名刀具。
这种机会可是不多，听说此刀已被评为天下利器谱中名器之一，这可是有史以来，第一个上了利器谱的厨具！当时很是引起了一翻轰动，多有江湖世家不服者，都带了自家的利器上门挑战，但无一不铩羽而归，从此四海皆服。
当然，这也是柳老在民间的传奇故事中的一个。
而现在，只是一场家宴，柳老就请出了这柄刀，众人都意识到，恐怕今天，不只是做四道菜这么简单。
柳老执刀站定，这时膳房的帮厨已把经过第一道工序处理好的食材放到了柳老的面前。但柳老却没有开始动作，而是抬头望向濴羽，眼光锐利之极。
自柳老把刀拿在手中起，其气势就不断的在攀升，及至整个膳房都好像成了他一个人的领域，膳房所有的一切，灶火、食材，包括人，都在他的眼中纤毫毕现，似乎他就是这个膳房的主宰！
濴羽之前在佟秀娘的身上就见过这种情状，原来这是他们的一脉相承。
濴羽在这等锐利的眼光下，依然若无其事，废话，那些和她打架的大妖们，哪个不是凶焰滔天，她要是被个眼光一瞪就吓住了，早就被吃了。
唉，没妈的孩纸就是独立的早吖，濴羽还颇为假惺惺的怜惜了一下自己的身世，实则是暗暗傲娇一把。
柳中元执刀在手，抬头望着濴羽，目光中有锐色有郑重，他缓缓开口道：
“羽姑娘，老朽本次将一口气连做四道菜，中间不会停手，你可以全部看清楚么？”
众人倒抽一口凉气，一次四道菜！莫说羽姑娘还是个新手，怕就是柳老自己的亲传徒弟在此，也不敢说能全部看清记牢并做出来吧？
更何况，这做菜它是一个看清就行的事么？它得浸淫数年，摸清楚各个食材、各个调料、什么火候出什么效果等等，才能理解每一个步骤是何用意，才有可能学会吧？
众人一齐将目光望向濴羽，只见濴羽又是那样大咧咧的点点头，回了一个字：“可！”这姑娘总是这样“坦荡”的让人牙痒痒。
说实话，濴羽就根本没当个事，早说了神念之下一切无所遁形，一个菜和四个菜有什么差别。
神念就跟她妈妈在她睡前故事里讲的录像机一样，能把整个影像记录在脑中。她甚至能在脑海中把整个影像放慢、加快，截取、倒放，放大、缩小，还怕什么记不住，本来就很简单的事情，难道要装作很难么？
柳中元目中精光一闪，高喝一声：
“好！自古英雄出少年，那么老朽开始了！”。
当下不再多言，手腕一翻就开始对食材进行第二道精加工工序。
行家一出手就知有没有，柳中元的厨艺已达登峰造极的境界，一举一动莫不行水流水，赏心悦目，众人看得是如痴如醉，仿佛这不是枯燥的厨艺，而是高深的杂技表演，或者另类的舞蹈。
不多时，四道菜皆已出炉，色香味具全，宛若艺术品一般。柳中元方开口道：“羽姑娘，这四道菜分别名为广海翻浪、雪泥鸿爪、翠玉吐芳、天上人间，乃一道北菜两道南菜，还有一道乃融合南北菜系之长所创新的新菜，羽姑娘，你都记住了吗？”
柳中元自握刀起就不再喊濴羽“羽儿”，而是郑重的称为羽姑娘。
众人这才回过神来，都心道坏了，刚刚光顾着看柳老堪为艺术的厨艺表演，谁都忘记记步骤了，那等风姿太迷惑人心了，光记着美了，脑子里哪里还有其他？
羽姑娘不会也跟咱们一样被表象所惑吧？！
还好还好，她们耳中又听到了羽姑娘那脆生生的声音：“嗯，记住了！”
柳老又追问一句：“若是让你现在来做，你能否完全自主的做下来？”
就在众人以为羽姑娘又会脆生生的回一个“能”字时，她却反而罕见的迟疑了一下，回道：“有的能有的不能。”
“噢？为何有的不能？不是都记住了么？”柳老也不急，只温和问道。
倒是晋宁县主有点沉不住气，用殷殷的目光望着濴羽。
濴羽指了指灶火，又指了指“广海翻浪”里的海参，大方的说道：“我不会烧火，刚刚我看到了你在烹饪过程中是佟秀娘给你烧的火，那火的快慢缓急多有不同，应是与你烧菜的火候有关。还有那个海参，应是提前经过处理腌制的，我并没有看到过它的处理过程，所以不会。”
濴羽摇了摇头，
“你问我能否完全自主的做下来，我不能。”
是的，濴羽是一个有一说一的好妖兽，她是海兽，并不擅长控火，虽然让她控火烧菜也勉强能做到，但在人类面前用这个不好吧？要是被发现她堂堂大凶兽连个火都控不好，多丢兽脸。
还有那个海参，以及一些其他食材，都是经过第一道工序处理过的，这是厨房的老规律了，食材初步都是徒子徒孙们先处理好的，不然总不能让大厨再在灶间血淋淋的杀鸡宰羊吧？
再说有的食材得提前侵泡或腌制一天一夜，大厨哪有那个时间。当然，这些都是厨行里约定俗成的事儿，大家都习惯了，一时也想不到。
濴羽这个啥也不懂的新手是个真真儿的新手，而不是哪些个经过了几年学徒期，基本功都有了的新手厨子。
这厨子一行，可不是一开始就能上灶的，都得干几年学徒，做的都是杂事，烧火，摘菜洗菜，等哪个被师父看顺眼了，资历够了，才会开始正式学菜。
基本都是从练习刀功，初步处理食材开始。
等到能真正上灶，且有的熬呢。
当然在这个熬的过程中，他们也就懂了很多东西，别的不说，和师傅的配合度那是没的说的，比如炒哪道菜用什么样的火候烧火，哪道菜第一道工序应该怎么处理，哪道菜选食材的时候应该选嫩还是选老，尤其是肉食，选哪个部位做什么菜都有讲究。
这种熟悉以及配合就是濴羽所欠缺的，而她也并没有含糊，直言说了出来。
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