第39章 小龙虾

纪钰祺此刻说了句：“我想吃海鲜。”

这话让叶南和李倩文一愣，怎么突然就想吃海鲜了呢？

“阿姨，怀孕能吃海鲜吗？”

李倩文点头：“稍微可以吃一点儿，但是现在去哪买海鲜啊？”

这句话让叶南想起来了，海鲜，龙虾，小龙虾。

他直接给自己一巴掌：怎么把小龙虾给忘了，现在都八月了。六月就可以弄小龙虾了啊，现在只能弄两个月了。

这个举动，把纪钰祺跟王倩文吓坏了。

“不给吃就不给吃嘛，你打自己干什么啊？”纪钰祺嘟嘴道。

叶南摆手道：“不不不，不是这个意思，我想到了一种美食，只有6.7.8.9月份才有”

“现在只能两个月可以做了，我之前怎么没想起来呢？”

这让纪钰祺很疑惑的看着他，看他说的是不是真的。

叶南直接站起身：“我先去弄材料，你们在这里等着，通知纪爷爷过来吃晚饭。”

说着他就箭一般冲出店门，上车前往郊区。

经过半个多小时，到郊区一处村庄。

叶南的车在附近到处转悠，足足转了好几圈才发现一条小溪。

下车沿着小溪走，发现一条分支，在田边。

一个白发老人看叶南鬼鬼祟祟沿着小溪走着，好像在找什么。

他还在想：难道是隔壁老王家电视里放的那个盗墓贼？杭市以前也是都城，这附近有几个古墓也不奇怪。

随后白发老人一路跟随，直到叶南露出笑容，脱了鞋子卷起裤脚，准备下水。

老人喊了声：“你干什么？”

就这么喊一声，把叶南七魂吓了三破。

可以想象，附近空旷，一路来都没人，你专心在做一件事，突然来这么一声。

简直把魂都吓没了，叶南转身看见一个白发老人：“爷爷，您来的正好。”

老人闻言皱眉，难道这家伙想让自己替他挖墓？那可不行，我可以党的好人民，不能作奸犯科。

“别动，说你来这里干什么的？”

老人心底已经打定，不管这个人说什么，老人都不信。

叶南笑道：“老爷爷，您有网嘛？或者笼子也行。”

这下把老人搞蒙蔽了，笼子？网？抓鱼？

“你要这些东西干什么？”

“捞东西啊，不然我再小溪边干什么啊。”

这话感觉很有道理，老人已经信了半分。

叶南看老人还站在那里不动，直接掏出一块钱：“老爷爷，您把网或者笼子借给我用，这一块钱就是您的。”

老人动心了，心想：笼子也不能挖古墓，借给他也没事。

“好，我回去给你拿。”

叶南补充道：“爷爷，有多少要多少，全村的都可以。”

老人正转身欲走，听到身后的话，差点一头栽进田里。

不过听说有钱赚，也就不埋怨他了，随口回了句，就往家里跑。

不到十几分钟，叶南看见十几个人往这边跑：“得，这下自己不用下水了。”

所有人走到走到小溪边的时候，叶南便开口说：“谁能下水把那些虾捞上来，两毛钱一斤，不要小的只要大的。”

说完把十块钱掏了出来，放在一旁的石头上。

村民愣住了：“真的两毛钱一斤？”

叶南点头，眼神示意自己看那石头上的十块钱。

这一下子炸锅了，十几个人一起冲向小溪，拿笼子捞虾。

白发老人皱眉，感觉被骗了：“小伙子，你这不对啊，你不是要笼子嘛？”

“老爷爷，你说两毛一斤他抓六斤就是一块二，给我笼子才一块，谁吃亏啊？”

白发老人也想明白了，自己拿着篮子也下水了。

哗哗哗的一群人吩咐自己的儿子，或者让朋友回去叫人，拿桶。

不出半个小时，小溪里三十来号人，岸边全是妇女指挥着自家男人抓虾。

“老娘们，别吵，你行你来抓。”

有一些强硬的妇女直接下水，踹了一脚自己男人：“你晚上不行，白天抓虾都不行，老娘自己来。”

闻言所有人都哈哈大笑，整的那个男的涨红着脸，不敢言语。

之后有一个妇女拿着自家男人抓来的一大桶虾，走到叶南面前：“同志，你看这些能先卖吗？”

此话一出，所有人都看向叶南。

这很明显，看叶南到底收不收，他点头：“大嫂可以，我没称，你们村里谁家有称借给我用一下。”

“村长家有，我去借。”一个光膀子的男人边说边往村里跑。

很快一把带着古老气息的手提称，也就是两个人抬起来的那种，一般都是村里交粮的时候用的称。

小溪里虾太多了，都溢出来了，一个人拎着一桶走过来准备交易。

叶南也非常守信，用棍子翻了翻，只要够大全收了：“你们村有车吗？谁帮我联系一辆车，我要运回杭市。”

正好村长说了句：“村里有一辆拖拉机，是村集体的财产，只要五块钱，就能帮你运去杭市。”

叶南点头：“好，去开过来吧，把这些虾全部弄到车上，就不需要待会儿在搬一遍了。”

经过两个多小时的捕捞，叶南看天色已经黑了下来，只能看见一丝亮光：“大家，我明天收，别继续了，天黑了回去吃晚饭吧，我明天还要，你们可以让村长直接运去杭市。”

“只要个头都这么大的，我全部都要，待会儿村长你开拖拉机跟在我后面，明天照这个地址送货就行。”

紧接着最后一批小龙虾搬上车，就停止了。

村民都在议论：“他收这个东西干嘛，要肉没肉的。”

“谁知道呢，可能有别的用途吧。”

“两毛一斤了，能赚钱不就行了，你们这群老娘们少说两句”

。。。

叶南听见了也不在乎，如果一个人做的事情大家都懂，这个人绝对不会发财。

走到奥迪100车前，打开车门。

村民和村长都瞪大眼睛了，这是个大老板啊，这小汽车要几十万吧。

叶南开着车到村长拖拉机旁边：“跟着我，我会开慢一些的。”

随后足足开了一个小时才到店门口。

叶南看店里员工都在忙，就递给村长和司机十块钱：“帮我搬到这家店后院就行，我去几个盆装，你们搬完就可以把盆带回去了。”

因为当时没有装龙虾的盆，让村民暂借，送到地方就让村长带回去。

叶南走遍这条街的邻居，直接付钱买了那种超大的铁皮盆五六个。

走到后院的时候，纪爱国，方岚，李倩文，纪钰祺，叶薇都在等着他，脸色有一些黑。

他嘿嘿一笑，指挥着村长和司机往大盆里倒。

等纪爱国和方岚看见了小龙虾惊讶了：“这不是螯虾？”

他们两个可是认识这个东西，那个时候不知道是谁说的这东西是太阳国那边带过来的，不少残害农作物。

叶南一笑：“对，就是螯虾，也可以叫小龙虾。”

等村长把三百多斤的小龙虾全部倒进盆里以后说道：“没了，我们先走了，明天继续给您送来。”

“好，你们可以多收点，隔壁村都可以去收，我全部两毛钱收，你们可以去一毛一毛五收嘛”

村长眼前一亮，发财的好机会啊。

村长和司机连忙道谢，随后飞一般往外跑，怕跑慢了赚不到钱一样。

纪爱国却问到：“你收这个东西干什么？”

方岚也说：“这东西又不能吃，有一股怪味，还没肉。”

纪钰祺一听怪味，就皱眉。

叶南摆摆手解释道：“有怪味是没有处理干净，这东西我保证比恰恰瓜子的生意还要好，而且到时候利润更大，我两毛钱收来，我能卖一块，一块五。”

所有人一听，瞪大了眼：“真的假的？”

他没多说，直接拿了一个盆和牙刷来，开始刷小龙虾，把泥和脏东西全部刷干净。

然后把小龙虾的头的一部分剪掉，还朝店铺喊：“小柳，小柳。”

小柳立马跑到后院：“老板，怎么了？”

“去到点餐厅，拿青辣椒，红辣椒，黄瓜，香菜，葱姜蒜。顺便看看我大姑和我小姑在不在，让他们迟点过来，我请他们吃大餐。”

小柳虽然疑惑，但还是跑去和味坊去通知，然后去到点餐厅去通知，顺道拿小龙虾的调料了。

方岚和李倩文看叶南的动作，也学习起来清洗小龙虾。

半个小时，三个人都有些累了，清洗出来二十来斤小龙虾。

“你们等着，我去炒，等着吃大餐。”

一顿操作，二十分钟，一大陶瓷盆的龙虾出锅。

刚打开厨房的门，门外的纪爱国，方岚，李倩文，纪钰祺，大姑，小姑都嗅起了鼻子“香”

纪钰祺咽了咽口水，好香。

等叶南把陶瓷盆放在了桌子上的时候，众人都伸长了脖子：“这看上去挺好吃的啊。”

纪爱国也嗅了嗅鼻子：“还挺香。”

“颜色也好看，红红绿绿的。”

叶南直接摆了摆手，开始演示怎么吃：“先把头和身子拨开，然后把身上的壳拨开，中间的一条线挑出来。”

随后他沾了沾汤汁，一口吃进嘴里，一脸享受的样子。

大家也不管叶南怎么样，直接一人一只拿了起来。

动作都那么的统一，吃进嘴里的时候，大家都瞪大了双眼。

方岚说道：“不对啊，以前我吃过，不是这样的味道啊。”

叶南笑道：“没有处理处理干净有泥土的味道，而且他们生活的地方都是有泥的地方。”

“最好的处理方法就是泡在水里泡一天，然后在清洗，在爆炒是最好的。”

叶南滔滔不绝的在解释，可是没人理会，大家都在吃，嘴里却呜呜呜的互相交流。

特别是小丫头叶薇。

半个小时，二十几斤被六大一小消灭了，而且肚子还有一些撑。

叶南笑而不语，继续清洗龙虾。

大姑说道：“都吃饱了，你还洗什么？不是泡一天明天洗吗？”

“外面那些闻到香味的都没心思工作了，不给他们尝尝，能行吗？”

众人就看店铺里，路过的时候就往后院看一眼，时不时咽着口水。

大姑，小姑还有方岚，叶倩文都帮忙清洗，小丫头也要帮忙，最后被纪钰祺带走了。

小丫头那是洗龙虾，那就是玩儿水。

又过了二十分钟，二十斤的龙虾端到店铺里，叶南看了看还有这么多客人。

“新品种，还没上市，每桌半斤尝鲜，小柳给他们发下去。”

说完叶南轻声告诉小柳：“你们自己留几斤尝鲜。”

等把事情吩咐完，叶南坐在后院和大姑，小姑说小龙虾的利润。

还是刚开始说，店铺就炸了：“好吃，太好吃了。”

“明天还有吗？太好吃了。”

。。。

后院一众人都相视而笑：“看来，明天不上市，店铺要被他们砸了。”

叶南摇头：“制作方法不困难，我们必须多囤一点，把整个杭市附近的小龙虾全部囤起来。”

大姑皱眉：“这要多少钱啊？”

叶南笑道：“大姑，两毛钱一斤，能囤三四千万斤。”

众人想想也是，别说三四千万，三四十万斤有没有都是个问题。

“明天全部出去收龙虾，还有两个月，过了两个月就没有了。”

纪爱国插嘴道：“对，这东西会冬眠，动天看不见。”

大姑一天有时间限制，也就不在劝了。

“小姑你和小姑父在杭市周边收，专门租一辆车全城跑。大姑你去德线收，多少都要，只要个头大。小姑三叔还在你那里吧？你让他去金市，乌市去收。”

三叔也醒悟过来了，所以叶南愿意给他一次机会，不然他在杭市养三个孩子，会很难。

这时叶倩文发话：“我也有时间，我去哪收？”

叶南看了看纪钰祺和纪爱国，两人都点头同意。

“租一辆车，从杭市到沪市沿路的农村全部跑一遍。”

“明天我去准备这种大盆，带着到点餐厅的厨师做出来，杭市每个餐厅抽一个厨师出来专门炒龙虾。”

叶南对小龙虾的市场市场非常看好。

他有现在全国最广的销售渠道，当然不算国营单位。

哪怕几百万斤的小龙虾，叶南都不怕。

叶南还给广省，北省，南省，川省的省代理下了一条命令，全面收小龙虾，多少都收。

稍后会把制作方法发电报给他们，还好八十年代初期电报没被替代。

纪钰祺看叶南一直在打电话忙碌，一条条命令从他这里发出去，那就是大半个南方的龙虾收购，纪钰祺感觉到了骄傲，这才是她的男人。

最后给港岛李教授打电话，发现没人接，那就明天打。

随后大家早早回去休息，而大姑却带着货款前往德县，连夜往回赶的。