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第109章 过小年

徐子卿拎着这么多东西,不能揣手,手冻的不行,便有些后悔自己没做一副手套。

没有了薛副厂的干预之后,厂子里的瑕疵布匹每个月少了不少,之前别人挑剩的瑕疵布匹也放员工福利里面了,不允许随便买了,周阿姨在厂子里面人缘好了不少,都想买刚下来的瑕疵布匹,不想买之前别人挑剩的。

周阿姨对徐子卿态度依旧,甚至不用徐子卿说,会把新下来的瑕疵布匹优先让徐子卿挑选,徐子卿知道,周阿姨是因为她是两个厂长面前的“红人”的缘故,不能说巴结她,但也确实有意结交她。

徐子卿之前挪用了留给知青们的布匹,为了给知青们攒布料,每个月领的瑕疵布匹都没再动,都放在纺织厂家里,自己手里倒是有布票,可以去买,但家里没有多余的棉花了,徐子卿打算直接去买一副手套,挣钱是为了改善生活,再贵也要买,咋滴也不能白挨冻呀!

徐子卿去供销社买了些面粉,准备晚上包饺子,北方过节要吃饺子的,又花钱和票买了一副手套,价格是真不便宜,但是戴上也确实暖和。

徐子卿顺路把写给王晓燕的信寄出去,这才提着大包小包回家。

回家后,徐子卿把东西都规整利索了,又用凉水兑着热水把脏衣服洗了出来,把家里卫生收拾打扫了一遍,不知不觉都下午四点半了,徐子卿才开始做饭。

徐父买的白菜都放了好几天了,水分也不是很足,徐子卿只把白菜剁了,就没用盐卤,又把肉剁了剁。

徐父知道自己年底不出车,家里一直生着炉子,温度也高,直接在家里用大蒜生了不少蒜黄,徐子卿割了点,打算晚上炒个鸡蛋,又把猪大骨洗了洗,泡上,打算今晚吃完饭炖上煨汤喝,晚上就不吃这个了。

徐子卿这次买了不少肉,徐子卿直接切了一块放水里面泡着,打算泡出血水来做道红烧肉。

忙活完准备工作,徐子卿才和面,把面和好后,放桌子上扣盆醒着,徐子卿又把馅儿调好了,刚好面也醒的差不多了。

徐子卿站着揉了揉面,给面排排气,搓长条,揪挤子,擀皮儿,然后才开始坐下包饺子。

前世的徐子卿还真不会包,徐子卿爸妈活着的时候,是衣来伸手,饭来张口,被父母宠爱长大的。

自从徐子卿爸妈去世后,徐子卿就没吃过自家包的饺子,自己也不是没有尝试包过,馅料味道还行,但是包的确实不好,一下锅十个有七八个破了,徐子卿最后放弃了,每次一到过节的时候,就去买成袋的饺子吃,也就习惯了。

原主会包饺子,而且包的还特别好。王芳当初为了让原主学会包饺子,那是手把手的教,学不会就掐原主,原主在后妈的调教下,别说包饺子,任何家务活都不在话下。

徐子卿乍开始包还有些生疏,包了三四个就熟练了,不一会儿就包了两盖顶,徐子卿看了看表才五点五十五,徐子卿赶紧把肉清洗了几遍,切大块,又冷水下锅焯水,撇去浮沫,把肉捞出。

把肉清洗干净,徐子卿才又放锅里煎,肉在锅里“滋滋”作响,味道香极了,徐子卿不禁咽了口唾沫,前世的徐子卿是不吃肥肉的,现在只要是肉,徐子卿就迈不动腿。

徐子卿把煎好的五花肉盛出,煸出来的油留在锅里面,家里没有冰糖,徐子卿只能用白糖代替,炒出糖色把肉倒进去,加上葱,姜,八角,又加上酱油,家里的调料有限,徐子卿能用的都加上了,最后加上水炖。

刚炖上,徐父和魏铭一起进来了。

“哟~卿卿,你这是做了什么好吃的?怎么这么香?!还包着饺子呢!”

徐子卿正在切蒜黄,“做的的红烧肉,刚炖上。”

徐父看徐子卿在切蒜黄,得意洋洋的说道,“卿卿,我这蒜黄生的好吧?你没都割了吧?”

“没有,留了点。”

徐父抬头看向魏铭,“魏铭,走吧!咱俩先去坐一坐,等会卿卿就忙完了。”

魏铭想了想自己的厨艺,很干脆的点了点头,“好。”

徐子卿等他们走后,翻了一个白眼,“这两个人没有一个伸手帮忙的,好得很!”

徐子卿把火调的旺了些,不一会儿,浓郁又霸道的香味飘满了整栋屋子,徐子卿想了想又把包饺子没用上的白菜芯切成丝,加上醋,香菜,香油和大蒜拌了一道凉菜。

待红烧肉熟了,徐子卿算计了菜的数量,又炸了一个花生,炒了一道蒜黄炒鸡蛋,把水烧上,之前出锅的菜都马上上桌子了。

徐子卿过来的时候,徐父和魏铭喝酒喝的红光满面,两人不知道说着什么,徐子卿也没听,自己忙活一大顿,实在是饿的不行,坐下准备先吃点菜,垫吧一下,一会儿好下饺子吃。

徐父这才发现徐子卿过来了,“卿卿,忙完了?饺子先别下,我和你魏叔叔还没喝完,一会儿快喝完的时候在下啊!你这手艺不错啊!这菜就适合当下酒菜。”

魏铭喝了酒,看起来没有平时得凌厉和阴沉,倒是有些风流倜傥的感觉,“卿卿,你爸爸说你不认识陈嘉南,你真的没印象吗?他可是喜欢你多年了!”

徐子卿一时不知道魏铭是真的喝醉了,还是借着酒疯装疯卖傻,一脸认真的回答道,“魏叔叔,您今天不是问我了吗?我回答的挺清楚了,您怎么就不相信呢?!”

徐父明显也有些喝多了,拍了拍魏铭的肩膀,“小魏啊,你喜欢我家卿卿就直说,怎么还替别人表白呢?不过你们都晚了一步,卿卿有心仪的对象了。”

魏铭眼睛闪过一丝清明,如果不是徐子卿恰好抬头看向魏铭,是不会注意的。

魏铭倚在椅背上,一脸放松,“哦?卿卿是什么时候谈的?我怎么记得卿卿说是不想太早考虑感情。”

徐子卿放在桌底的手悄悄握紧,那是特别穿越前拒绝魏铭的理由。

徐父一脸郁闷的喝了口酒,“谁知道这丫头怎么想的,前脚说不想谈对象,后脚就被我发现了,关键是那小子我觉得并不太适合卿卿。”

魏铭拿起酒杯,放在手里把玩,“怎么不适合?您说说看!”

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