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第30章 小葱拌豆腐

蓝曦也不打算做多么复杂的菜式,只是简简单单做了个小葱拌豆腐,毕竟家里的调料什么的实在是少的可怜。

除了自家种的辣椒,小葱大蒜和盐,其他的什么都没有,平时就连油水都少得可怜,再说了早上也不适合吃太过油腻的食物。

小葱拌豆腐,甚好。

小葱拌豆腐的做法非常简单,蓝曦将做完的豆腐切成大概一厘米的方块,小葱洗净切成葱花,然后起锅烧水,水开之后加入切好的豆腐块,再放一点一勺盐,不但能去除豆腐的豆腥味,还能让豆腐更加入味,等水再次烧开之后就可以将豆腐捞出,并放入冷水中,这样可以增加豆腐的弹性,避免豆腐块粘连,过一会之后蓝曦又将豆腐捞出,控干水份之后就可以放调料的。

调料也很简单,起锅烧油,待油热了之后,浇在豆腐上,然后放上葱花搅拌,做完这些之后蓝曦拿筷子尝了尝,“嗯,还差点盐。”

说着她又加了一勺盐。

李氏看着颜色这样好看的豆腐,有些惊奇,“它这样看起来好好吃哦。”

“来,阿奶,你尝尝。”

蓝曦拿着筷子给李氏也夹了一块,喂到了李氏的嘴边,李氏笑着拒绝,“没事,我自己来。”

蓝曦毫不在意,“那好吧。”

李氏才不理她直接拿了一双筷子去夹豆腐,看着这上面的油,一阵肉疼,这死丫头可真舍得啊!

其实了蓝曦放的油不算多,毕竟家里也没有多少油了,蓝曦也就稍稍放了那么一点。

蓝曦可不知道李氏在心里吐槽她了,她此刻就看着李氏面无表情的吃了那块豆腐,然后很淡定的吩咐蓝曦,“嗯,还挺好吃的。好了,曦曦啊,你先去喊你小叔他们来吃饭了。”

蓝曦看着风轻云淡的李氏,不由得产生了自我怀疑:难道我厨艺退步了?

不过蓝曦也没多想,现在她要将早餐端到桌子上,然后喊其他人来吃饭。

谁知道还没走出门呢,身后就传来了李氏的声音,“嗯,好吃好吃,太好吃了。”

蓝曦转头一看,就看见李氏端着豆腐碗一块接一块的吃,停不下来那种。

蓝曦:“......”

好吧,这就是个骄傲的小老太太。

蓝曦这会对李氏也没那么排斥了,反正以后还要在一起生活,太别扭了也不好。

其实李氏并不傲娇,还装作很淡定的样子,而是刚刚吃到小葱白豆腐的那一瞬间,就想着自己先吃一点,省的待会上桌的时候有人和她抢。

众人坐在桌上看着蓝曦端上来的小葱拌豆腐,想动筷子又忍住了。尤其是两个小的,那眼神都黏到盘子里了。

蓝彦舟看看姐姐又看看桌子上的豆腐,然后眼巴巴的看着蓝曦,两只眼睛水汪汪的说道,“姐姐,饿...”

蓝曦看着可爱的小崽子露出这种神情顿时就绷不住了,立马上手捏了捏蓝彦舟的小奶膘,“舟舟啊,咱们再等等,阿奶来了就可以吃了啊,乖。”

蓝彦舟从小被教的很好,即使再馋也没有闹着要吃,乖乖的应了一声,“好~”

蓝曦哄好了这个转头又看上了蓝彦舸,小家伙才三岁大,但是他的眼睛很亮,一看就是一个小机灵鬼,看到蓝曦看过来,立马露出一个大大的笑容,“姐...姐。”

顿时蓝曦犹如受到了一万点暴击。

天呐!

好乖,好萌,好可爱。

为什么蓝家的人都长得这么好看,蓝旭东就不说了,崔氏也是个美人胚子,更不要说这两个小的了。

蓝曦咽了咽口水,“小舸,你要不要先吃一块。”

蓝彦舟不可思议的看向他的亲姐姐,那受伤的眼神看的蓝曦一阵心虚,“那什么,小舸还小,他...呵,呵呵!”

蓝彦舟一直看着蓝曦,蓝曦被看得更心虚了,都不敢说话了。

蓝旭东和崔氏两人看得直发笑,蓝曦看着蓝彦舸那亮晶晶得期待的小眼神,又看了看蓝彦舟那水汪汪得委屈得小眼神一时都不知道该怎么办了。

好在李氏来了,李氏看着桌上还没动筷得几人也是有点尴尬,都怪她吃的太入迷了,她摸了摸鼻子,然后坐下,“动筷吧。”

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