第145章 第火爆现场，喝水都没空

“老板，客人在催了！”

“我这里也是，三号桌，问什么时候可以上菜！”

“十二号桌客人也是！”

下午两点。

换做是其他饭店，这个时候客人逐渐减少。

可是秦氏饭店恰恰相反，火爆的场面，连服务员都没有时间休息，要招呼安抚客人的情绪。

不止服务员如此，厨房里面更是如此。

这个时候，张天喜也派上场，每一道菜除了最重要一环，是秦墨负责，其他简单的，都交给张天喜，到了后面，实在是忙不过来，美味调料也派上用场。

秦墨恨不得自己会分身术，他已经忙一个多小时，连一口水都没有时间喝。

“小秦，要不你先休息一下？”

从十一点多开始，秦墨一直忙到现在。

张天喜中途还能歇一会儿，可是秦墨却没有。

“张哥，我不用休息，不过麻烦你给我倒一杯水过来，太渴了！”

不要以为厨房工作环境好，他们长时间接触火炉，后背早已经湿透。

炎热的盛夏，当你们坐在餐厅里，优哉游哉地享受美食时。

后厨的厨师们是怎样一个状态？

大家是否见过？

当你在餐厅里吹着空调，等着吃饭还嫌上菜慢的时候。

他们在厨房里汗如雨下，熊熊的炉火旁烤灼着自己，他们的工衣无数次地被汗水湿透，又无数次地被炉火烘干。

他们就不想吹风扇吗？

没有办法，这份职业就是如此！

“小秦，你稍等一下！”

听到秦墨要喝水，张天喜知道自己这个帮厨，当得不称职了。

几个小时下来，就没有想到拿水给秦墨喝。

“爽！”

一瓶冰冻的矿泉水，下到肚子里面，秦墨感觉自己又满血复活。

“继续！”

用毛巾擦掉额头汗水，秦墨继续炒起菜。

“小秦，这里只有我们两个，如果每天都这样，我们是忙不过来啊！”

现在张天喜是既痛苦，又快乐！

痛苦的是自己在厨房忙的脱不开身。

快乐是场面如此火爆，今天该赚多少钱。

“之前是我考虑不周，确实要多招两个人才行！”

听到张天喜的建议，秦墨在他基础上再增加一人，后厨多两个帮厨，自己就轻松许多。

付出的代价是一个月少赚一点点钱，不过以目前火爆的场面，这点小钱不算什么。

“张哥，你如果有认识的人，可是介绍过来，现在我们需要的是熟手，新人暂时没有时间带，等以后稳定下来，再考虑这个！”

秦墨一边炒着菜，一边思考着问题。

“熟人，我想想！”

张天喜开饭店，肯定会认识的人。

“小秦，经你这么提醒，还真有一个！”

“有人就好，如果可以的话，明天就让他过来，工资这方面好商量，至于另外一个人，到时候交给王乐咏他们负责。”

秦墨相信张天喜，连面试都不需要，让对方明天直接过来上班。

“小秦，今天晚上都可以过来，他之前也是开店的，前几天把店铺关掉，正在找工作，不知道他现在有没有找到？”

张天喜担心说道，他不敢打包票。

“这样啊，那你现在给他电话，如果还没找到工作，让他过来这里，工资待遇现在谈好！”

秦墨也知道夜长梦多，如果对方真的找到工作，那就没有办法，要重新招人。

如果张天喜介绍这个人可以，就可以直接上岗。

“好，我马上去办，不过这里？”

自己现在出去，那么后厨暂时没有人帮忙。

“赶紧去，这一点时间，我还挺得住！”

把张天喜赶出去，秦墨加快速度，同时几道才一起炒。

“该给多少工资？”

在人还没过来之前，自己必须想好给什么待遇，太高太低都不行。

给的太高，以后想要提工资那就难办，给的太低，对方肯定不会愿意留下来。

“如今厨师的工资待遇是5000到8000之间，对方之前是开饭店的，那说明他的厨艺应该没那么杰出，不如就取个中间值，6500左右，具体等见到人再做决定！”

张天喜出去没多久就回来，只是见到他脸上的笑容，就知道这样事有戏了。

“搞定了？”

不过秦墨还是问了一声。

“全部搞定了！”

张天喜拿起一些青菜，开始清洗。

“全部，什么意思，两个人都找到？”

听到这个，秦墨迷糊了，听不懂张天喜在说什么。

“哈哈哈...我说错了，不是这个，我的意思是他答应过来我们饭店工作！”

说到这里，张天喜深深呼出一口气。

这段时间下来，他看的出来，自己并没有帮上多大的忙。

在自己没有出师前，身上的压力很大。

特别是见到开业第一天，生意都如此火爆，后面可想而知，张天喜想早点体现出自己存在价值。

“工资也谈好了？”

这时秦墨眉头紧皱一下，刚刚两人交谈，可没有说到工资，只是让对方过来面试。

不过秦墨也相信张天喜不是这样的人，自己一个人就许诺对方工资。

“是的，不过是对方提的，他说一个月给5000元包吃，我就答应下来，小秦，这个没有问题吧？”

张天喜说到这里，才发现自己一个人，就做主跟对方谈好工资，一脸尴尬看着秦墨。

“5000，你确定没有说错？”

这比自己预测还要少一千多，秦墨还是有点担心问道。

“对方厨艺怎样...”

还没等张天喜回答，秦墨接着说道：“我怎么这么弱智问题，张哥你介绍的，对方厨艺肯定可以，不过为什么他要的工资这么低？”

张天喜他们出去外面，找一份5000元一个月工作，是很容易找到。

“具体我就不知道，等下他过来，小秦你问问就知道。”

刚刚一脸紧张的张天喜，听到秦墨所说的，脸上表情这才放松下来。

他怕自己刚刚做主，会引起秦墨不满，从而两人之间产生隔膜。

合伙做生意，最怕的就是这个，一旦有一方心里有意见，双方合作肯定走不远。

见识到今天火爆的现场，不管什么原因，自己都要死死绑在秦墨这条船上。