如果她不是重生过一次，她也不会做这些，也不会知道这些，恐怕她唯一能做的就是好好读书了。
而且就算她不做生意，单从她知道京城的房价以后疯涨这一点上，倒腾房子生意，以后都能成为亿万富翁。
但是她还是想拼一拼，闯一闯，做这个时代的弄潮儿！
第二天上午人也多了一些，做了两百多人的饭菜，也都卖光了，上午的营业额就达到了171块。
大家也都累得很。
苏皎皎决定再招点人，一个主厨，两个服务员，一个洗碗工。
不然这以后人再多起来，这么点人，肯定是不够的。
至于收银的人，苏皎皎见其中一个打菜的姑娘，名叫方慧，人长得清秀，也机灵，问了一下，虽然没什么学历，却也念完了小学，基本的算账，找钱都没问题，关键家是住这附近的，算是知根知底了，也不然人家偷了钱跑路啥的。
所以苏皎皎让方慧来当收银。
写完今天的菜单之后，她又挂了个小黑板出去，写着招服务员两名，要求，女，其他条件不限，年龄不超过四十岁。
因为是做的快餐，讲究的经济实惠，不像后世那种大饭店，招的都是年轻漂亮的小姑娘，是为了让顾客有一个更好的用餐环境和一个愉悦的心情。
所以在年纪上，苏皎皎没有卡得很死，反而是放宽了不少年龄的条件。
再是招清洁工一名，要求女，年纪不得超过五十五岁。
洗碗工一名，年纪不得超五十五岁，性别不限。
再是招主厨一名，工资面谈。
这两个招聘一放出去，下午立刻就有人来应聘了，最先来应聘的是一个二十二岁的年轻姑娘，名叫江菊。
姑娘有些腼腆，最开始的时候站在招聘信息前一直犹犹豫豫的，一副想进来又不敢的样子。
苏皎皎笑着走出去，问道：“你是要应聘服务员吗？”
姑娘这是才羞涩的点了点头：“恩，你招人吗？”
声音小得跟蚊子似的。
苏皎皎领了姑娘进店，又问了姓名后，又说了工作岗位及工资的事情，服务员一个月工资30块。
江菊点头，忙不迭的应下：“我、我可以的。”
一双眼睛里布满了光彩。
然后苏皎皎也说了一些鼓励她的话。
这时，门口又来了一个三十多岁的女人，壮着胆子走了进来，应聘的时候紧张羞涩得很，话都不敢大声的讲：“南志，你好，我、我想来当服务员……还要人不？”
苏皎皎一口应下：“要啊。”
女人紧张的捏着衣角：“可是我没有做过，我、我不会。”
苏皎皎笑着鼓励道：“服务员这个活很简单的，也不需要识字，你只要会干活，手脚麻利，人勤快就行了。我不会的，我们也可以教。”
“真的吗？”女人似一下子找到了主心骨，欣喜的抬起头来，眼里都放着光彩，“我会干活！我干活可好了！人也很勤快！而且，我什么活都能干！你、你可以先让我干几天，我要是干得不好，不用你说，我自己都走人了。”
苏皎皎点头：“行，那你就先来干几天。这里包吃，不包住。”
女人激动得点头：“不用包住，我有地方，你们包吃就已经很好了。”
苏皎皎道：“服务员的工资不是很高，一个月30块钱，你可以接受吗？”
女人一听工资不但有30块，还能包吃，已经很满意了，“接受接受，我接受的。”
她以前在家里带孩子，一分钱都没有，还要处处受到自家男人的白眼，动不动被打被骂。
现在她有30块的工资，她已经很满足了，这工资马上就可以赶上她男人了。
女人生怕苏皎皎会反悔，立刻道：“我现在就可以上工。”
苏皎皎知道这时候的人普遍都很实在，于是也没拒绝，点头：“成，那就现在开始吧。”
然后，围观的人群中有一个大妈，见有人应聘上了，现在就开始干活了，立刻挤了过来：“姑娘，你看我成吗？我也想找个活儿。”
苏皎皎见这大妈身上的衣服看着干净，头发也梳得很整齐，于是道：“服务员的职位招满了，现在就差了清洁工，洗碗工和厨师了。”
大妈摆手：“厨师我不太行，我做的饭菜只够凑合着自家吃。你这里清洁工都需要做什么活啊？”
“有客人吃完饭，你就把桌子擦干净，然后是扫地拖地，搞卫生，还有一些其他的杂活。”
店里面的地面，她特意浇了水泥的，人多走来走去，有时候光扫可扫不干净。
要是这时候有瓷砖，她肯定会铺瓷砖。
“行。这活我能干！”大妈想了想点头道。
苏皎皎见她长得五大三粗的，想来也是经常干活的人，“你可以先试试，试用期三天，干得好就可以继续。”
大妈一听，脸上立刻笑开了花，“成成成，没问题，应该试，应该试。那个，问一下，我清洁的工资是多少钱？”
苏皎皎笑着点道：“清洁工和洗碗工的工资是一样，一个月28块钱。”
“好嘞，太好了！”大妈兴奋起来，“我也终于有活士了，也是可以拿工资的人了。”
趁着现在还没有到饭点，苏皎皎赶紧把人领进去，又给这个大妈讲解了一下工作内容以及怎么给大家打菜。
因为吃饭人多了，所以现在至少要配三四个打菜员。
到了三点半的时候，有一个快五十多岁的大爷站在店门口，望着那块黑板出神，时而皱眉，时而沉思。
他身上衣服穿得并不太合身，上面还打满了补丁，衣服已经洗得发白，脚下的一双解放鞋破了一个大洞，脚趾头都漏了出来，一双眼睛浑浊无神，一副被生活折磨得很苦的样子。
苏皎皎看了都不忍，她主动走出店，温声询问：“大爷，您好，您是要应聘洗碗工吗？”
大爷这才抬起头看向苏皎皎，弱弱的开口：“你这里招人？”
他不认识，只认出一个洗，和那个工字。
他猜测这里可能会招人，却不敢出声询问。
因为这里一看就是新开的，像这样的店就算招人，也不会要他这样的糟老头子！
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