第112章 竞争无处不在

“张，你快来。”

福特斯这时看见张辰走过来，没了之前那种懈怠的神情。

强忍着吃撑后的感觉，站起来迎了上去。

“张，我有个不情之请，可否让我见一下做出这几道菜品的厨师？”

福特斯的双手紧紧的攥着张辰的大手，大有一种他不答应就不放手的趋势。

张辰看到这满脸热切的老头，有些无可奈何的说道：“福特斯先生，你要找的那位厨师就是我。”

“什么？”

福特斯听到张辰的话，下意识的松开了张辰的手，往后退了几步，仔细的端详了张辰半天后，越看张辰，他的目光越是明亮。

“张，你说的是真的？这几道菜品都是你亲手烹饪出来的？”

福特斯有些不敢相信，自己面前的这位年轻人，年纪轻轻就拥有着这么让人望尘莫及的厨艺水平。

“如假包换，福特斯先生。”

听到张辰肯定的答复，福特斯难以掩饰住自己的震惊说道：

“天呐，张，你的厨艺水平真的是我有生之年碰到最厉害的人了，真的令我难以置信。”

“这些都不重要，福特斯先生，不知道我们餐厅的评级考核，是否可以通过？你能否帮忙举荐我们的餐厅成为米其林三星呢？”

“当然可以，这是我的荣幸，张，如果你的餐厅都不能成为米其林三星的话，那么我想，其他27家米其林三星餐厅也没有存在的必要了。”

福特斯此时对于张辰再无之前的轻视，单是刚才他品尝到的菜品，他就知道，面前这位年轻人的厨艺，比他知道的很多名厨还要恐怖。

只是不知道，对方这么年轻的年纪，到底是怎么把厨艺提升到这么高超的地步的。

“张，不知道我可以跟你学习厨艺嘛？”

福特斯说出了自己的想法，他除了是一名老饕以外，自己本身的厨艺也很高，足以担任任意一家米其林三星餐厅的主厨。

“福特斯先生，学习谈不上，倒是一起探讨下还可以。”

张辰从郑钧的口中得知了，这位福特斯本人的厨艺也很不简单，不然对方也很难在美食界里拥有这么高的地位。

米其林总部也不可能给与他这么大的特权，这一切的一切，都建立在人家本人很有实力的基础上的。

“真的嘛？张？我可以向你学习刚才的几道菜品嘛？”

福特斯听到张辰的话，满是兴奋的问道。

“当然可以，正好我这会儿要指点店内的其他厨师们的厨艺，不妨你跟我来后厨，顺便帮我一起指导下？”

“没问题，张。”

福特斯听到张辰的提议，毫不犹豫的便答应了下来，跟随着张辰来到了后厨，原地只剩下乔恩两人面面相觑。

两人对视一眼，犹豫半晌后，还是跟了上去。

在后厨指导做菜，应该会做出来不少的菜品吧？

刚才端上来的菜品可都是被福特斯先生一个人吃完了，他们两人可是什么都没吃呢。

这会儿去后厨万一能蹭到些张做的吃的呢？

对于这个神奇的东方小子，两人现在也收起了心中的轻视。

毕竟他们可从没见过福特斯先生如此失态过。

所以，两人现在对于张辰的手艺，也是无比好奇的。

后厨，胖主厨等一众厨师此时看向张辰的目光，就像是在看自己膜拜的神一样。

米其林三星餐厅的评级考核，这就成了？

这是什么神仙老板？

老板的厨艺竟然连福特斯先生都能够征服？

此时后厨的一众厨师，在听到张辰来后出乎是专门指导他们的，一群人顿时兴奋起来。

这要是能够学习到辰总的几分本领，对于自己厨艺的提升肯定有很大的帮助。

要知道，厨师这个行业也是很内卷的，做的好的和做的不好的，能够任职的餐厅可是截然不同的。

何况现在餐厅已经确定可以升级成为米其林三星餐厅了。

很多厨师心里清楚，凭借他们的目前的水准，在米其林一星餐厅混混还可以，但是要到三星餐厅任职，还是有不少差距的。

但是自己一旦在米其林三星餐厅有过任职的履历，之后不管去哪里，那可都是香饽饽。

在张辰的指挥下，整个后厨顿时忙碌了起来，整备起了食材。

之后，张辰将店内的招牌菜全部做了一遍，每道菜的做法、配菜、配料等，甚至精确到什么时候火候大、什么时候火候小，张辰全部一一指点出来。

随后让各位厨师们自己亲自上手实践一番，他在亲自指出各位厨师的不足之处。

福特斯听了半天，也心痒难耐，自己亲自上手尝试了一番，发现做出的味道对比自己之前的方法，果然有了提升。

而乔恩两人，也如愿以偿的吃到了张辰亲手做出来的菜品。

乔恩发誓，他第一次深刻的知道了什么叫做好吃到爆炸的感觉。

“张做的料理，真的太好吃了，每一口都是享受，我算是知道福特斯先生为什么这么失态了。”

乔恩吃着张辰烹饪的惠灵顿牛排，和自己的小伙伴说道。

小伙伴：“哼哧，哼哧，哼哧.......”

显然，他的小伙伴没时间搭理他，选择了埋头干饭。

一群人一直忙碌到凌晨的12.00点多，张辰眼看天色一晚，这才宣布了解散。

一群厨师们虽然心中有些遗憾，但是面对老板的话，各个都不敢多言。

只是在默默消化吸收今天从辰总身上学习到的内容，只怕今日过后，在场的每一位厨师，厨艺都会有不小的长进。

至于厨艺能否长进到留在店内的地步，这点全看他们个人了。

因为米其林三星餐厅已经是板上钉钉的事情，这之后，郑钧肯定要在店内引进一批厨艺更加精湛的厨师，从而匹配米其林三星餐厅的身份。

毕竟张辰不可能每天跑店里来，担任主厨的位置。

到时候店内来了这么多的新厨师，肯定会有一批厨艺不这么精湛的厨师，会被辞退掉。

岗位竞争无处不在，厨师这个行业也是如此。