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第161章 真心待人

江知暖紧赶慢赶,回到芦苇荡的时候,已经到了吃饭的点了。

狄青没等到她回来,先蒸了一锅米饭,江知暖今天买了不少菜,为了不耽误师傅们吃饭,她只能简单炒几个家常菜。

好在买了不少猪肉,江知暖先炖起了一锅红烧肉,在等红烧肉的时间又连忙准备了几个素菜,师傅们是稀罕她这厨艺,就算最普通的大白菜,江知暖炒出来的就是比家里做的要好吃。

他们也不是天天要吃肉,师傅们不挑,只要能吃饱就行。

可偏偏江知暖是个大大方方的东家,知道他们干活辛苦,每日的午饭,不管多少,总是要带着肉的。

几位师傅们干活也二十来年了,这镇上的附近镇上的,甚至是隔壁县里的活他们都去干过,不管是大户人家还是小家小舍,想江知暖这般善待他们这些上工师傅的,她真是头一个。

师傅们心里念着江知暖的好,这活自然干的是又快又好。

吃过中午饭,江知暖一头钻进芦苇荡里铲鸭粪的时候,师傅们竟然绕着半山腰的房子,整个用木头做了一整圈的木篱笆。

连带着将挨着房子旁边的田地也围了进来。

江知暖瞧了直接愣住了,她走上前去,用力试了试木篱笆,打桩很深木头也很厚很结实,一般像她这二三百斤的压根冲不破,这些木篱笆有一人多高,镂空的部位做的很小很密,视野不过稍有阻碍,但是这一圈木篱笆,小到松鼠野猫,大到野猪鬣狗,都进不来!

真真是个好设计,江知暖简直太爱了。

“怎么样?喜欢么?”张阿伯不知何时走了过来。

江知暖连连点头:“太喜欢了,有了这一圈木篱笆,真的很安全多了,虽说在这里住了这么多天也没什么危险,可是时间久了,保不齐会有野兽闻着味道过来的。”

“是啊,有这个木篱笆,最起码能安全一点。”

江知暖连忙谢谢张阿伯:“还是您想的周到,我本来也想着,等以后安顿下来了,再安排这些的,没想到您这就给安排好了。”

张阿伯摆摆手:“这可不是我安排的。”

“嗯?”狄青愣了一下,不是张阿伯,难道是狄青?

张阿伯笑了笑才说:“是师傅们想好的,他们主动要帮你做的这个木篱笆,昨天你买了狗子回来,师傅们了解到你怕晚上有动静,他们今天就帮你做了这个木篱笆。”

江知暖抬头看过去的时候,师傅们正在盖厨房,厨房大体也已经好了,还有一些小细节今天下午就能完工。

见她看过来,师傅们只抹了抹脸上的汗水朝她憨憨一笑。

江知暖心下感动,在这个淳朴的时代,她知道,只要你真心待人,别人也会真心待你。

当天下午,她就钻进了芦苇荡,抓了十几只鸭子用家里的两口锅一起卤了,等师傅们回家的时候给他们带上了。

要不是锅不够大,她还能卤更多。

本来想着下午有空,要拿着防护衣跟双柱哥一起进山去摘几个蜂窝回来熬蜂蜡制作巢础的,可这一下午忙着给师傅们卤鸭货了,也没进了山。

双柱哥跟着舅舅依旧在梯田那边开垦田地,到了晚上江知暖才想起巢础的事情。

她得抓紧时间先试试这个巢础模具到底能不能用,若是不能用,还得抓紧时间用土办法来制作这个巢础。

晚饭吃过之后,两个孩子缠着江知暖要做麦芽糖。

“娘亲,娘亲,我们的麦子苗已经长老高了,是不是可以做麦芽糖了?”

江知暖本来答应了白天给孩子们做的,可这白天她一刻也没闲下来,这麦苗再长就太老了,江知暖只能点头答应。

“等会儿娘亲就给你们,刚好今天买了红薯回来。”

“那好吧,娘亲你先忙,忙完了再帮我们做。”

狄青哄着两个孩子去找老舅玩,江知暖犹豫了片刻,决定将做好的那片蜂蜡巢础直接融了。

见她将锅洗干净,把蜂蜡巢础丢了进去就要点火,狄青连忙拦着:“这是好不容易做出来的,你要干什么?”

江知暖只能解释:“蜂蜡遇热会融化,我准备把它融了,倒进模具里试试看能不能成功脱出巢础。”

“万一不能呢?这片岂不是浪费了?”

“那也没办法,虽然是没把握的事情,可是该要实验就得实验的,若是这个模具能用,后面就会省事很多。”

所以,哪怕冒着这片蜂蜡巢础白白浪费掉的风险,江知暖也要试上一试。

狄青只好坐下来帮她点火。

“小火慢熬就行,等蜂蜡全部融化了你叫我,我先去准备做麦芽糖。”

江知暖又忙了整整一日,狄青甚是心疼:“天色不早了,不如明天再做吧,等这个蜂蜡处理完,你早点去休息。”

江知暖摇头:“答应孩子的事情就得做到,再说我又不累,做麦芽糖很简单的,我做完再去休息。”

“你就宠他们吧。”狄青无奈。

江知暖却笑:“是啊,我是他们的娘亲,我不宠他们谁宠呢?”

说罢,她将安宝和宁宝每日都细心浇水的木盘拿出来,打开上面盖着的木盖子,里面的麦苗嫩绿嫩绿的,已经长出老长一节了。

再长这麦苗就不适合做麦芽糖了,眼下做刚刚好。

江知暖将今天买回来的几个红薯清洗干净,又找了块粗糙的石头,放在火堆里烧了一会儿消毒之后仔细清洗过放在木盆里,用来磨红薯。

若是有破壁机就好了,这点红薯不出几分钟就能搅碎。

眼下她只能用最原始也最费劲的办法,手里拿着红薯一点一点在粗糙的是石头上磨,做麦芽糖要将这红薯磨得越碎越好,甚是费力。

狄青见了要来帮忙,江知暖摇摇头:“你专心看着蜂蜡,那个很快的,全部融化以后,你将蜂蜡倒入模具里就成。”

“那好吧。”

狄青那的确很快,蜂蜡彻底融化大概只用了半刻钟的时间,狄青将模具擦干净之后,按照江知暖的吩咐,端着锅将融化的蜂蜡倒入模具里,然后拿到一旁等它自然冷却就行了。

江知暖这里,这么一会儿才磨了半个红薯。

“还是我来吧。”

江知暖叹了口气:“你把麦芽从纱布上扒下来,然后清洗干净,找个石臼捣一下。”

狄青哦了一声:“需要捣多碎?”

“能有多碎就多碎,碎成汁液最好。”

狄青点头:“好,我来做,你歇会儿,我捣完麦芽再来磨红薯。”

江知暖笑笑:“得了吧你,你一个人要干到什么?咱俩夫妻搭配干活不累,早点干完早点休息啊。”

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