第243章 镇店的菜

穆小香虽然有些疑惑，但还是举起来擦了下眼角，然后递还给刘老汉。

“别想了，他们在那边肯定也不想看见你们哭。”

刘老汉接过手帕，淡声说道。

声音虽然跟平时没什么两样，但穆小香却清楚的感觉到他的语气里，多了些温柔和安慰。

刘老汉说完后，便转身继续收拾东西去了。

穆小香则是愣怔在原地。

因为这是她第一次感觉到刘老汉的温柔，这好像是他不一样的一面。

他们住在一个村里，平时肯定会有接触。

可是以前她都不怎么敢跟刘老汉说话。

因为他沉默寡言，有时候叫他一下他都不会应答。

给人的感觉，尤其是给她们孩子的感觉，就是凶凶的，让人害怕。

上次家里盖新房，他来帮忙，明明比别人都大的年龄，却干得比别人都多，后面竟然还不要工钱。

那时候她就对这个老人有了点改观，但还是不太敢跟他说话。

哪怕是这一个月来，他被二哥二嫂请来干活，每天都待在作坊里，接触的次数比以前多了许多。

她都依旧不太敢跟他交流。

当然，也有可能是找不到话说。

所以每次看见二嫂随意又自然的跟刘老汉说话，调侃，哪怕刘老汉没有回应，二嫂都一点也不尴尬的样子，她就有些觉得神奇。

而现在，她不过是触景伤情，想到了爹娘，有些难过，刘老汉就上前来安慰她，这让心中感觉一阵微妙。

看着刘老汉的背影，也似乎觉得比以前慈祥了。

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另一边，钱昭昭和穆司远赶着牛车，到了醉宵楼后，直接叫刘掌柜来验货。

刘掌柜听说她们是送腊肉来的，别提多兴奋了。

只看了一眼，便直接让伙计抬了进去。

他则是恨不得拉着钱昭昭的手，激动的说：“可算把你们给盼来了，你们都不知道，酒楼的客人们现在每天都在问，腊肉来了吗，腊肉什么时候有，可把我急坏了。”

钱昭昭挑眉，笑道：“哦？看来掌柜的宣传做得很好么。”

刘掌柜哈哈一笑：“哈哈，还行了，主要还是上次妹子你给我的那两块腊肉，我带回来后，就直接让后厨做出来，先给客人们试吃了一下。”

“果不其然，一下子就得到了客人们的喜欢，甚至还要点菜。”

“我就告诉他们，这是酒楼正在研究的新菜品，先给大家试吃一下，正式的还要等一个月才上新。”

“这可把客人们给馋坏了，这一个月那是天天来问，天天来催。”

“哈哈哈，所以还是刘大哥你宣传得好啊。”钱昭昭哈哈大笑道：“我就知道刘大哥你肯定会让两块腊肉发挥它们的价值的。”

刘掌柜也是一阵轻笑，把钱昭昭他们请进酒楼。

“伙计去上称，咱们先坐一会儿，喝杯茶。”

“好。”钱昭昭也不客气，在刘掌柜的招呼下，跟穆司远在一张桌子上坐了下来，开始闲聊。

“妹子，这次送来的腊肉，有多少啊？”刘掌柜给两人倒了杯茶，问。

钱昭昭道谢，然后端起茶杯喝了一口，这才回道：“有一百多斤，毕竟是第一批货，我也不敢做太多，就勉强做了个百来近。”

刘掌柜点点头，突然问道：“妹子，我记得上次你好像说过，你们吃的那个腊肉，是过年的那段时间做的？”

钱昭昭一愣，点了点头：“对呀，怎么了。”

刘掌柜笑着摆摆手：“没事没事，我就是想知道，这腊肉是不是不似普通的鲜肉，会轻易放坏？”

过年做的，到上个月，怎么也有三四个月了，却还是好的。

反应过来这个问题后，他就开始兴奋起来。

通过上次试吃后的反响来看，他觉得腊肉这道菜是没问题的。

醉宵楼的规模很大，不是只有这青石镇一家酒楼，很多地方都有醉宵楼的分号。

但，规模虽大，却没有一道镇店的招牌菜。

就是不管你在哪里，都能在那个地方的醉宵楼吃到这道菜。

因为每个地区的气候不一样，菜品的长势，周期，还有人们的口味也就不一样。

比如你在这边可以吃到青菜，在另一个地方却不一定能吃到，因为青菜运到那个地方，基本就放坏了。

所以很多地方的醉宵楼，菜品都是不一样的，只能做当地才有的菜。

就好像你在青石镇，便只能吃到青石镇这边的菜，想要吃别的口味就很难。

在别的地方也是一样。

但是如果这个腊肉可以长时间存放的话，是不是就说明，他们可以将腊肉运往全国各地，让每个地方的醉宵楼都能有这道菜，每个地方的人，都能吃到腊肉？

看着刘掌柜的神色，钱昭昭似乎猜到了什么。

她点头道：“是的，一般情况下，只要不是在太阳下暴晒，放在通风干燥的地方，腊肉是可以存放很久的。”

得到肯定，刘掌柜欣喜起来。

“那妹子可以跟我说一下保存腊肉的方法吗，只要保证最少两个月内不会坏就行。”

如果要把腊肉运往全国各地的醉宵楼，再远的地方，两个月也够了。

所以只要保证腊肉在两个月内不会坏就行。

“自然可以。”钱昭昭轻笑着点头，开始跟刘掌柜说了起来。

刘掌柜也听得很认真，甚至还用纸笔记下。

最后，钱昭昭说完，他看着纸张上一连串的注意事项，笑得合不拢嘴。

“好，好，多谢妹子了，妹子放心，如果这腊肉按照你说的这般保存，真的能保存两个月的话，以后只要我还是掌柜的，醉宵楼的腊肉，都只收你们家的，别的做得再好我们也不要！”

刘掌柜直接给钱昭昭立了个保证。

之前的合约立的是三年，但是有他这句话，就代表哪怕是三年以后，有别人做出腊肉了，醉宵楼也还是只收他们家的。

钱昭昭自然是高兴不已。

“好，那我就先谢过刘大哥了。”

刘掌柜哈哈一笑：“不用不用，不过妹子，下个月这腊肉可是可以多做点了。”