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第一百一十七章 这碗面的外貌是不是过于寒碜了?

节目组几十号人马堵在这个狭小的街道里,顿时引起了围观群众好奇地注视,纷纷拿起手机拍摄了起来。

周讯是最早一批顶流演员,出道数十年少有不认识她的夏国人。朱明又是时下最火爆的歌手,两人的名字被围观群众一传十、十传百传了出去,引来更多的路人来围观。

“朱明朱明!啊!!!”一个看上去刚刚成年的女孩站在人群外围脸色激动地大喊着,身旁还有几个同样年龄的女孩也紧随其后加入其中。

年轻人的追星战斗力自然是比上了年纪的人要强得多,很快整个街道上全是呼喊朱明的名字。

更有些激动上头的人就要冲击过来,还好节目组提前跟当地执法机构沟通过,在执法员的帮助下才勉强恢复了秩序。

见四周群众这么激动,周讯忍不住多看了朱明几眼,捂着嘴诧异道:“小朱你现在这么火啊?这架势赶得上四大天王了呀。”

朱明轻声笑笑,发挥夏国人印在骨子里的传统谦虚道:“讯姐夸张了啊,这些人都是我的老乡,所以才激动了些。”

谈话间几人走进了面馆内,朱明朝着老板娘直接招呼道:“来碗三两牛肉面,不要加豆芽哈!”

无论是吃面还是吃粉,朱明都不喜欢豆芽这玩意,嫌弃它会影响粉面的口感。

接着转头朝着周讯三人说道:“阆苑热凉面只在市区才有,出了市到下属县味道都不正宗了。”

“你们要吃多大份量的自己点哈,毕竟你们个个身材标致,怕点多了你们吃不完。”

周讯和阿雅都按着朱明点的同样来了一份,想着跟着本地人一起点菜怎么都吃不了亏。

点完餐后,张静怡本来也想有样学样,可转头看到周讯凝视的目光,只能嘟着嘴无奈地开口道:

“我食量小,老板娘给我来碗小份面就行。”

老板娘用哆哆嗦嗦的双手将黄色的凉面放入了三个大碗之中,听到张静怡话顿时疑惑地转过了头呆呆地问道:

“女娃子,我们这莫得小碗大碗区别哈,你是要一两二两还是三两面?”

一两、二两能吃饱?婴儿吃还差不多吧!

张静怡疑惑地看向朱明,复杂的瞳孔里发出了明显的疑惑信号:你们西蜀人饭量都这么小的?一两面都扯出来了?

“哈哈!”朱明一下没绷住笑出了声,看着老板茫然的脸哭笑不得地说道:

“老板!给她来碗二两面就行。”

接着才转头给张静怡解释一通:在整个西南地界,吃面食的时候都是以两为单位,一、二、三两分别对应其他地方的小、中大碗。

当然,说是一两面实际上肯定不止这么点。

作为一个旅行慢综艺,美食环节自然是重中之重,已经录制过好几期节目的周讯和阿雅见老板娘开始干活,纷纷跑过去围观。

朱明给张静怡解释完毕后,也顺势跑过了过去。

刚起身还没到地方呢,就看到周讯半张脸垮了起来,皱着眉头很是嫌弃地说:

“这汤汁怎么看起来,这么......这么不美观呢。”

张静怡闻言顿时将视线注入过去,很快就露出了同款的嫌弃目光,心中不由暗自庆幸着:塞翁失马焉知非福?还好姑妈强迫我吃少点,待会能少遭点罪了。

老板娘专注着干活,自然没注意到四周复杂的目光。

将煮熟的不等分量凉面放入套着一次性袋子的碗里后,拿起大勺子从一旁的锅底里盛起泥黄色的牛肉浇头将其淋在面上。

张静怡看着这浇头欲言又止,看得出来很想吐槽点什么,但初来乍到还是不好意思开口。

阿雅作为节目真正的主持人则忍不住了,有些无措地看着朱明询问道:

“朱明啊!这汤底看起来,怎么...这么的奇怪呢?就像...”阿雅点到为止没好意思说出那两个字。

但朱明自然知道她未说的两个字是啥:大翔。

阆苑热凉面的浇头呈泥黄色很是浓稠,放入碗中稍许时间不动筷就会凝固成糊糊状,看起来像极了动物拉坏肚子的东西。

这或许也是这面只在本地才有的缘故,外地人一看到这浇头汤底就恐惧七分,哪里敢花钱去吃?

老板娘早已习惯了外地人对汤底样貌的吐槽,都不等朱明说话下意识开口道:

“你这女娃子懂啥子嘛!你莫看它长的不浪开行,吃起来好吃的很!”

朱明见状很附和道:“阿雅姐你们放心吧,食材和制作过程都干净的很,只是看起来有些寒碜罢了。”

面食制作过程很快,就在几人谈话间四份面已经全部做好,几人端着面重新回到了桌子上。

见三位女士皱着眉头不敢下嘴,朱明一马当先地大口吃了起来,嫩黄的面条顺着嘴唇进入口齿,只听几声悦耳的牙齿扣动声响起,滋溜进入了肚皮。

看到朱明面露享受神色,张静怡用颤抖的手挑起了面条,咬紧牙关视死如归地将其放入了舌尖。

预想中难闻的味道没有出现,反而有种奇妙的咸香肉香夹杂着中药味在舌尖舞蹈,下意识地轻轻扣动牙齿,面条顺滑地断成两截落入腹中。

“侄女,味道怎么样?”周讯见张静怡没有露出难受的神色好奇问道。

“挺新奇的,和在其他地方吃的面完全不同,一时不知道如何描述。”

呼!

听到张静怡这番话后,周讯和阿雅这次暗松一口气,挥动筷子大肆咀嚼起来。

“嗯!这浇头味道确实挺新奇的,跟传统的北方面食有很大的区别呀。”

周讯吃完一口面条不由感慨道,脑海里的知识库却无法支撑她将其完成描述出来。

阿雅连着吃了半碗面后,才若有所思地开口道:“不仅仅是北方,和传统的南方面食也不大像,应该是起源于少数民族吧?”

朱明三两口就将整碗面干完,用纸巾擦拭了嘴间泥黄色液体后才点头说道:

“具体的我也不了解,我们这儿有许多回族同胞,加上靠近长安府,饮食人文都经过了多重融合,除了专家之外估计没人能说得清具体了。”

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