第83章 这水里怎么有只虫子

站在一旁的其他家丁有些不敢上了，畏首畏尾地往后面退了几步。

男人抬脚踢在了他们的屁股上：“怕什么，你们这么多人，她就一个人。”

家丁们没办法，互相看了一眼，就朝着闻真一冲了过去，想要以人多的方式把她给拿下。

闻真一看着这些比自己人高马大的男人，一点都不慌，应对起来非常地轻松。

男人眼看他这里不占优势，眼珠子看向了坐在一旁凳子上喝茶的闻老太。

他慢慢地朝着闻老太的方向走去，想要抓住闻老太闻真一。

闻老太端着茶杯，眼角的余光已经看到男人靠近她了，她也当作没看见，低头吹了吹杯子里的水。

男人一看有戏，从衣袖里摸出了一把匕首，手就朝着闻老太伸去。

闻老太低低呢喃了一声：“这水里怎么有只虫子。”说完把杯子里的水往男人在的方向一泼。

男人被烫水泼了一脸，疼得捂脸叫唤。

闻老太像是没听见一样：“一一，别太累了，我去重新倒杯水。”说完起身离开了大厅。

闻真一刚刚就看到了男人的动静，不过她也同样看到了闻老太给她使了眼色，没有动。

她把最后一个人一脚踢倒在地上，笑着和闻老太道：“好。”

闻老太离开大厅也是怕自己妨碍到闻真一，对于闻真一她是绝对相信的。

闻真一看着捂着脸的男人，他现在脸上都红了大片：“现在你们可以滚了。”

男人用手捂着脸，眼里都是怨毒：“你给我等着。”

“我等着呢。”闻真一看着一群人一瘸一拐地走出了店门。

闻老太躲在外面看着，看到他们走了，这才走了进来：“一一，他们是什么人？”

“不知道，应该又是那位大户人家的管家之类的。”

闻老太皱了皱眉：“他们应该不会这么善罢甘休。”

“那就等着他们出招好了。”闻真一倒是想一次性解决，可问题这里是市集，又是在店铺里。

“这段时间，我们还是要多注意一些。”

“我会注意的。”

闻老太总感觉这些人还会有后招，只是会是什么就不太好说了。

闻真一看了看天色，乌云又开始出来了，刚刚晴了一会，现在又要开始下雨了。

闻老太看着后院刚刚有些干的青石板地面：“这雨季就是晴一阵，一阵雨地下。”

“爷爷他们应该一时半会回不来，也不知道哥哥和小满在私塾里怎么样。”

“有沈秀才照应着，应该不会有事。”

“奶奶，你休会，我去厨房看看，明天做什么。”

“我和你一起，我这干坐着也无聊。”

闻真一笑着点点头，两人一起来到了厨房，这里还剩下不少的羊肉，看着这些羊肉，她开始考虑明天做什么。

羊肉还剩下很多，下雨天的肉并不好储存，只能今天处理出来，不然会有一股味道。

她现在考虑是做羊臊子，还是做红烧羊肉，明天可以卖羊臊子面或者是红烧羊肉面：“奶奶，明天市集下雨，是不是都不会有很多人？”

“嗯，一下雨市集里的人都很少，平时你看到摆摊的人，基本都不出来了。”

“那我明天就做少一点，做个红烧羊肉面。”

“红烧羊肉面吗？”

“嗯，本来红烧牛肉面也挺好吃的，只是卖牛肉的老板没来，只能用羊肉来做了。”

“行，要怎么做。”

“奶奶，我们先把羊肉剔下来，骨头我一会留着熬汤。”

“行，我们现在开始吧。”

闻真一看着羊头，羊脚和羊杂，正在考虑怎么处理。

闻老太看着她对着羊杂发呆：“一一，在想什么？”

“我在想羊杂怎么处理。”

闻老太放下了手里的刀，转身看着她：“你有没有考虑过一个问题。”

闻真一有些愣住了：“什么问题？”

“你用羊肉做的红烧羊肉面，这价格不是一般百姓可以承受的，不如用羊杂汤再做一个羊杂汤面，这样也就均衡了食客的需求。”

闻真一笑了起来，她倒真的把羊肉价格事情忘记了，他们要想把买羊肉的钱赚回来，这羊肉面的价格必定是不会便宜的。

而能消费得起这样价格的，大部分都是有钱人家，而普通百姓可是吃不起的。

“是我欠缺考虑了。”

“你这孩子就专注于食材本身了，却忘记了食客也是重要的一环。”

“我下次注意。”

闻真一也不再纠结，开始处理羊杂，把羊杂做了清汤羊杂，捞出之后备用，至于骨头都准备留着熬明天的汤。

闻老太把切好的羊肉递给她：“一一，羊肉切好了。”

闻真一接过羊肉，开始制作红烧羊肉，锅里倒入适当的油，把干辣椒，葱段，姜片放入锅里翻炒出香味，然后倒入切好的羊肉。

慢慢翻炒羊肉，让水分蒸发，这个过程有些长，大概需要一盏茶的时间。

接着倒入料酒，酱油，盐，八角，桂皮，香叶等，加入适当的水，盖上盖子用小火慢炖。

处理好羊肉，奶孙两人坐在屋檐下，看着又开始下的雨。

闻老太伸手接了些雨水：“看来今年又是个丰收年。”

闻真一时不时起身去看看锅里煮着的红烧羊肉。

下午雨停了没一会，闻成文他们就赶着牛车拉着东西来到了镇上。

闻老太和闻真一去帮忙把牛车上的东西搬下来，送到三个房间里。

马迎荷把铺盖都铺在了床上，屋子之前都已经打扫干净了，现在倒是不用费多少的事。

闻成文还从家里搬来了几张桌子和凳子，这样大家也都能有地方坐下歇一会了。

闻老头把闻真一的工具箱也拿来了：“一一，你的工具箱。”

闻真一笑着接过了他手里的工具箱：“爷爷，你还记得帮我拿箱子。”

“自然是记得了，这可是你经常要用的东西。”闻老头笑呵呵地道。

闻成文还从家里搬来了一张高脚桌，放在了大厅的位置，明天他们可以把吃食摆放在这里卖，也能方便不少。