第188章 年前准备

兄弟几个经过商量，决定县城那边要卖到腊月二十八，二十九在家好好休息一天。

有了目标，熏兔的每个环节都心中有谱，大概准备多少货。明年正月什么时候重开。

商量过后，几人早早睡下。毕竟第二日，堂远和柳承还要赶路。

两人在家换了一套干净衣裳，吃饱喝足，带上几天的吃食再次出发。

这几天不只是县城，就连野鸡岭小镇上的集市也是摩肩接踵。

年底买猪肉的人家多，走亲访友活动频繁的时候，总得上一两道看得过去的菜色。

叶家比别人家多出来的是鸡油。虽然冬天的野鸡不够肥，油不多。但是量大的情况下，慢慢积攒，也能熬出一罐子香鸡油。

三斤五花肉，三斤光溜溜的猪棒骨，配上家中冻起来的鸡杂。

年夜饭总要荤素搭配，谁家舍得纯吃荤的到饱呀！

菱角弄回来的木头，收集了不少干木耳，卖掉一半，剩下的够他们偶尔尝鲜吃一年的。

地窖里的萝卜白菜还有许多，篱笆墙上晾晒的干菜，房梁上吊着的干蘑菇。

盼儿在精打细算准备家中吃什么，县城的人家也是要算计的。

过年期间农市没有人，城里的人家总要存够十来天的吃食才放心。

猪肉、鸡鱼、米粮、油盐、糕点、果干这些都要置办齐全。

叶家的小摊子周围聚了不少人。熏制过的野鸡野兔好存放，味道独特。

有学子送给先生做束脩，也有姑爷孝敬老丈人的。兄弟俩忙活的眼冒金星，口干舌燥。

刀头穿过层层人群时，身上的衣襟都快散了。

“叶三儿，二斤兔头。别挤了别挤了”

刀头年轻力壮的，左攻右晃，旁边的人站不稳就要错步。

好家伙，得亏冬天的鞋子厚实，被人踩一脚倒不疼。想要踩回去更难，毕竟农市上人挤人。

每当这个时候，聚闲帮的所有人开始出动，就怕这边出了什么事。

若不是过年人多，堂远还真忘了聚闲帮的二把手。

斗鸡眼怼到面前的时候，柳承好险没喊出声。

这位老兄大冬天戴着个羊皮帽子，双手揣在袖筒里。吸溜下鼻子，抖一抖八字胡。

啧，这个卖相吧，着实不怎么样。

叶堂远认出人来，换上略微熟络的语气问好。

“稀客呀费哥，想吃啥来您说话。”

这人名叫费崖，念过书的。只是因为相貌丑陋，无人敢用他。

但是容貌是爹娘给的，他无力改变。年轻的费崖很是颓废了几年。

心中不得志，样子又不喜人，干脆找个没熟人的地方苟着吧。

辗转来到白狼县，跟病虎凑到一起弄了这么个聚闲帮。

说他们是地痞无赖吧，农市这边规矩不错，出了什么纠纷不愿进衙门，都要找虎哥先给论一论。

可说他们是什么好人呢，也不太合适。一群青壮整日游手好闲在街上闲逛。

看见谁家的果子诱人，伸手拿了也不给钱。见着长相俊俏的大姑娘小媳妇，也会吹着哨子调笑。

只不过病虎和费崖有手段，这帮人没干过太出格的事儿。

费崖看着小摊子，视线来来回回看了三圈，张口要了半斤鸡爪子。

这东西没肉，一层皮，带着点软骨。寻常过日子的人家都不愿意买，亏呀！

但是有一种人独爱用其下酒。喝酒听曲儿啃鸡爪，是费崖的三大爱好。

“得嘞，保证给您的秤高高的。费哥怎么亲自出来买鸡爪？刀头哥刚走没多久。”

费崖气的胡子发抖：“哼～还能咋，刀头那个鬼小子，每次都要我一文钱才肯跑腿。

这不是过年了嘛，春宵楼涨价了。”

临近收摊，农市上人不多，堂远也趁机跟这位二大哥闲聊几句增进感情。

“费哥，你这银子流水一样花在红翘姑娘身上，何不攒点钱把人赎出来算了？”

费崖摇头晃脑到：

“你还小呢，懂个屁。人赎出来，就没了那个味道。

我说叶三儿，你家这鸡爪子就不能便宜点？”

堂远：“费哥，要不是看您好这口儿，我价钱一定要往上提的。

一只鸡就两只脚，这个是凤爪！”

“你小子，就是找准了我的软肋。”

费崖拿着鸡爪子晃悠着找他的红翘去了，收拾摊子的兄弟俩埋头低笑。

自从堂远尝试着把一只鸡拆开卖，效果不是一般的好。虽说每个部位定价有些差异，但是大部分人还是觉着赚到了。

野鸡身上肉多的地方就那么点，鸡头鸡屁股这种地方算是白花他们冤枉钱。

不过他们不知，叶堂远其实并不亏的。

就如这鸡爪子，熏得焦焦的，又入味又不腻。还有那翅尖，鸡脖子。

唯独鸡头不好卖，他们可以自己吃。这样算下来，鸡和兔子虽然被拆解的零碎，但是薄利多销，稳赚！

兄弟俩收摊后并不直接回谢家，反而要穿过两条小巷子走到县城曹大户家的后门。

攒了一天的鸡屁股，尽数被曹大户家的老管家收走。

吃鸡屁股这种事，作为大户人家的老管家，有失主家颜面。所以之前都是人少时派人偷偷过来买，还要搭着点别的做掩饰。

还是堂远看出来人家的顾虑，跟那人商量着送货上门。

这样人家就算知道老管家天天吃他们的熏肉，也不知吃的是哪里。

送了这家的货，两人才能带着剩下的东西回到落脚处。

谢老太太还是那么中气十足地跟叶堂远斗嘴。周边邻居也习惯了这一老一少天天吵拌几句。

二十八这天，兄弟俩跟老太太辞行。

“你孙子是不是不要你了？眼看着过年了还不回来？”

要说堂远有时候嘴贱呢，好好的你惹老太太干什么？

“滚犊子！我孙子才不像你似的没良心呢。年三十才放他回家，要走赶紧走，别跟个蝇子似的在我旁边晃。”

“你这老太太，我也是担心你好不好？怕你一个人在家过年没意思。”

“咋地？我一个人过不了年啊？用你操心？本来还想给你俩准备点压岁钱的。

你今天说话不好听，老太太我心里不得劲，还不给了呢！”