第374章 西街买芝麻

李秋言肉眼可见的沮丧，杜昭阳又不是个傻子。

自然看的一清二楚。

“那什么芝麻酱的，咱不能自己做？”杜昭阳有些疑问。

咦？

是哦，芝麻酱，李秋言是做过的。

前世的崇尚健康，崇尚原生态。

都嫌买的东西不新鲜，添加物太多，刮起了好一阵养生风。

李秋言还真试过用破壁机做芝麻酱。

别说，做出来的效果，还真比买的要强上不少。

如此说来，倒是可以试试。

吉祥胡同里是没有磨盘的，可杜昭阳家有啊。

“大厨房有大磨盘，小厨房有小磨盘，我娘还有个小小磨盘。你愿意用哪个，由着你使。”杜昭阳大方的很。

李秋言一乐，扭头就回了油坊。

油坊嘛，自然也有现成的芝麻。

李秋言转头回去，先要了一斤芝麻油。

又称了两斤芝麻。

这下就心满意足了。

上了马车，李秋言就指挥杜八斤：“先去杜府。”

芝麻酱才是最要紧的，锅与肉都有了，家中有干木耳与粉条呢，剩下的青菜什么的，待到傍晚小摊贩出来再买也来得及。

杜昭阳没把李秋言往大厨房领，就这点芝麻，放进大磨盘里根本不显。

刚好自己记得母亲有一个小巧的磨盘，用来磨珍珠粉的。

李秋言用着一定刚刚好。

毫不知情的徐氏：真是我孝顺的好大儿啊。

杜府正院。

徐氏打了一上午扑克，此时刚刚睡醒午觉，还没来得及开场，正坐在小塌上喝茶呢。

见杜昭阳和李秋言两人一起过来了，徐氏对着李秋言就是一喜：“没良心的，你可算知道来了。”

竟是把杜昭阳忽略了个彻底。

杜昭阳可不是那么容易被忽略的人，不等李秋言说什么，一个大头就挤在了徐氏面前：“母亲，你磨珍珠粉那个小磨呢？”

“在屋里呢，要它做什么使？”徐氏很奇怪。

杜昭阳将手上的东西往上举了举：“磨芝麻。”

嗨，还不等徐氏反应呢。

李秋言先就将杜昭阳拉到了一边：“闹呢？怎么能用磨珍珠粉的磨盘。”

真是的，还以为这杜昭阳是个靠谱的呢。

一番解释，徐氏才明白了。

“小厨房里有个小磨，平时用来磨些豆子的，你先去看看那个行不？”说完还不忘对李秋言解释：“不是磨珍珠粉那个不给你用，实在是有点小，怕不方便。”

这倒是实话，珍珠有多少？用的是最小号的磨，磨芝麻酱是不怎么可行的。

李秋言怎么会在意这个？

就算徐氏让她用那个，她也不会用的啊。

李秋言暗暗瞪了杜昭阳一眼。

徐氏就亲自领了李秋言去了小厨房。

别说，这个磨盘还真挺合适，不大不小，刚刚好。

翠姨早就听到了动静，跟着也进来了，一听李秋言的要求，她就明白了。

翠姨伸手就从杜昭阳手里接过了那一小袋芝麻：“二少爷，李姑娘，我来炒吧。”

芝麻需要先炒制一下，才能磨。

李秋言还有些不好意思呢，徐氏就笑着道：“你放心，阿翠手艺好着呢。”

李秋言自然知道，翠姨一开始是徐氏的陪嫁丫鬟，就是因为一手好厨艺，才管了这小厨房。

饶是徐氏爱吃些稀罕，可每顿饭也离不了翠姨做的菜。

虽然说着没什么不放心的，李秋言还是在小厨房里没出来。

把活计全部丢给翠姨，还是有点不好意思嘛。

谁知，李秋言不出去，这杜昭阳和徐氏也不出去。

竟也都不嫌热。

李秋言没功夫管他们两个，将芝麻又拿了过来，略洗了下，就交给了翠姨。

翠姨已经手脚麻利的点起了火，听李秋言的安排，锅里不放油，就这么干炒。

芝麻上的水汽很快被炒干，翠姨从灶膛里抽出了一根柴，接着用小火不停的翻炒。

芝麻慢慢的变得金黄，整个屋子都飘满了芝麻的香气。

不用李秋言多说，翠姨就已经伸手拿了旁边的簸箩，将芝麻全部铲了出来。

徐氏和杜昭阳还不愧是母子，一样的表情动作，全都目不转睛的看着。

“我来磨。”杜昭阳看着炒熟的芝麻，还有点跃跃欲试了。

李秋言一笑：“现在还不行，须得凉了才能磨呢。”

行，杜昭阳就接过簸箩，学着李秋言的样子颠了起来。

待到芝麻变凉，翠姨那边已经将小磨扫了一遍。

现在，终于可以磨芝麻酱了。