第142章 做卤味

吴红燕又在噼里啪啦说苏宁有多么厉害，肖晓洁实在是不想听了，干脆白了吴红燕一眼，直接走人。

丁春香看着肖晓洁的样子，心里倒是生出了一股诡异的平衡感。

看吧，不只是我被苏宁比下去了，你也不怎么样！

苏宁先回家拢账，她粗略的算了一下，这一单她挣了至少有七百块钱，忙活了这么些日子，也算是值得了。

别人都以为她一上午就拿到了这么多钱，只有她自己知道，她前期做了多少努力。

当然，这些也不足以对外人说，自己明白这成功的果实来之不易，所以分外可贵就好了。

收好了自己的小金库，苏宁把自己砸在大床上，用侧脸蹭了几下枕头，晒着暖暖的日光浴，懒羊羊的。

做完这一单，总算是有空休息一下了，耳边嘈杂的喧嚣已然褪去，这是属于她自己的私人空间，在这里，苏宁放松下来。

伴随着食困的惬意，苏宁很快就睡着了。

陆信回家进屋之后，先下意识地四处看了一圈，寻找苏宁的身影。

最后，他在卧室的床上看到抱着被子，睡得喷香，懒洋洋的就像一只可爱的毛绒小动物似的苏宁，他的脸上绽开了一抹笑意。

……

因为之前准备喜宴，所以一直没倒出功夫来。

店铺即将开张，苏宁想要尝试，除了做炒饭和炒面之外，再弄些个卤味，作为将来店铺的另外一个招牌菜系。

八零年代的北方小城，卤味还没有盛行，大部分商户还是选择整只鸡鸭烧制了。

单独售卖卤鸭头，鸭肠，鸭掌，鸭脖，腐竹，干豆腐，干豆腐扣儿，海带，藕片，土豆片，鱼豆腐这些个小吃，还并没有出现。

苏宁就想做这头一份。

虽说小城之内人们根深蒂固的想法是在吃席的时候鸡鸭鹅要上一整只才算是完美，但不乏小门小户吃小食的时候，把一只鸡鸭鹅分成好几顿来吃。

苏宁这个小餐馆的主打菜系就是家常便饭，不是喜宴的标准。

夏日炎炎，要是有那么一口五香，微辣的鸭脖子或者是腐竹激荡在味蕾上，是怎样的惬意十足。

卤味做好之后放凉，配上面条或是米饭吃更开胃。

苏宁试了几次卤味的汤料调配比例，便在心中敲定了方案。

因为之前做喜宴已经在卖家禽的老板那刷了脸，她又一口气买了四只整鸭，所以，苏宁拿到的都是批发价，还帮她杀好，退了毛。

苏宁将四只鸭子分解，鸭架单独拿出来开大火煮一个下午，做了一个粉丝蔬菜汤。

鸭头，鸭掌和鸭肠，用已经调配好的卤汁大火咕嘟开，让其入味儿，再加入自己买来的土豆片，干豆腐扣儿，腐竹，海带，鱼豆腐一起下锅，继续煮到都入味。

本来以为食材并不多，可这么都下锅之后看，却也十分壮观。

苏宁做了一个五香的口味，一个甜辣口味，想着张丽最近又食欲不好了，也能吃两口。

剩下的鸭肉，苏宁在她的小摊位现场制作，做成了啤酒鸭配土豆儿。

这会周正正是饿的前胸贴后背的时候，看到苏宁揭开锅盖，有青红椒和土豆点缀的啤酒鸭，眼睛都亮了，不停的吞咽着口水。

微风拂面，伴随着啤酒鸭飘过来的肉香味，在一旁等食的张丽他们几个魂都要被勾走了。

“这个好香啊，苏宁！”张丽上前道，“做好了么？可以开饭了吗？”

以前，她天天自己做饭吃的时候，一到饭点儿，张丽就愁得慌，现在，她每天一日三餐的时候最快乐了！

蒋小英和黄红兵两口子已经不是第一次收到苏宁做的美味佳肴，也不扭捏，直接接了，心里念着苏宁的好。

苏宁也喊了小刚过来，端一碗给他妈妈也尝尝新菜。

一时间，摊子周围都是啤酒鸭，卤味的飘香，还有吃得津津有味的顾客们。

有什么比这更有诱惑力呢？

于是，卤味大卖！啤酒鸭大卖！

……

今儿，陆信接到了苏家打到办公室的电话，他接到的时候也颇感意外。

电话是苏大成打来的，语气十分蛮横，“怎么？把我闺女弄到手，就不管我们苏家了？就把苏宁她爹她娘她全家给抛到脑后去了？”

“没有。”陆信淡淡道。

他虽然不喜欢苏大成，但毕竟是苏宁的爸爸，苏宁对李凤霞有多好，他是亲眼所见，所以这份尊重他必须看在苏宁的面子上给苏大成。

“你有什么事就跟我说。”陆信道。

苏大成恨恨的跺着脚，“两个月，都两个月了，一毛钱都没给我们苏家记！你们安的是什么心？”

苏家的日子最近不好过。

没有苏宁的接济，他们又都习惯性的好吃懒做，大手大脚花钱惯了，哪怕是正值盛夏，瓜果梨桃遍地是，他们苏家家里也已经快揭不开锅了。

今儿林小红想吃鸡肉，就撺掇着苏富贵把家里唯一下蛋的老母鸡给杀了。

孙大萍知道了之后，在院子里骂了林小红一大顿，婆媳俩让村里人看了好一顿笑话。

苏大成从地里回来也是觉得臊的慌，但他把家里不和睦的根源都怪到了苏宁的头上。

以前苏宁是月月给钱，还给拿东西，那时候，家里多好，婆媳和睦，夫妻甜蜜，哪像现在，都成什么了！

苏宁现在，东西是什么都不给了，钱一毛也没有，打电话一个也不接。

他们谁也不敢去城里，生怕苏宁一个不高兴，又给撵回来，坐车的那点钱都白费了，也没处去说理。

要是她能一碗水端平，对苏家和陆家都这么抠，或许，苏大成也没这么生气。

可是，他们家鸡飞狗跳完之后，气郁之下，苏大成就到村口去抽袋烟。

听村上的人说起陆家老两口都穿上了儿媳妇给买的衣裳，闺女也被儿媳妇劝回来了，要好好复习，再念一念书。

苏大成就好信儿地凑过去，问陆诚是不是说媳妇了，可一听，他们口中的儿媳妇，竟然是苏宁，苏大成顿时就炸了。

苏大成又给苏宁打了电话，可是苏宁依旧是不接。

苏大成就想起来了，之前李凤霞也用这个电话给陆信打过电话，就软磨硬泡的问村支书陆信单位的电话，果然，村支书的小本上记了陆信的单位电话。

苏宁能给李凤霞买东西，那他就能跟陆信要钱。