第101章

第101章

也是，晋朝商人地位如此的低，如果不是特别情况怎么可能成为商人。

普通人家吃的自己种，穿的自己做，做线纺织，成布做衣。基本是每家女眷必备技能就算有几个不会的，但是大部分都是会的。

所以商人的主要作用应该是服侍上层，平常人家身上他们是赚不到什么钱的。

反而这些平常人家还得靠给他们做活然后赚取铜板，所以自己的思路没问题。

糕点确实得受众于上层，那么花样上面就得更加精细。

“娘我记得咱们家附近应该有会做木匠的人家吧！”宋云汐试探的问道。

“木匠，你让我想想。要是找木匠的话咱们这没有，外街哪里有家木匠铺子。

不过现在应该还没开，虽然最近又下了场雨，可耽误到现在地里什么都没种呢。

难民也一直增加没有减少，所以开着的铺子实在是不多。”陶氏有些忧愁的说着。

不过听说那李木匠的家是在文昌路那边，听说他儿子也在你大哥的学院读书。

你若是真想打什么东西，那就去那边找他。”陶氏不忍看着女儿失望的表情赶紧道。

宋云汐闻言果然眼前一亮，好啊娘你等着我这就去研究糕点。

等我做出来第一个就给娘吃，宋云汐赶忙说道。

“你啊，去吧！”陶氏看着重新恢复活力的女儿欣慰一笑。

宋云汐闻言应了一声抱着她的宝贝就去厨房了。

首先要做什么呢？要不就做驴打滚吧！

首先制作豆面。将干黄豆放家里的小磨盘上磨成粉。

不过宋云汐的力气打这对她来说根本没有难度，她推磨推的特别快很快就把黄豆磨好了。

又拿出一个筛子仔细的过了一遍筛，把剩下的倒回去重新磨。反复几次确保粉都磨的特别细，这才作罢。

接着开始准备第二步，把磨好的黄豆面放入锅里，放入一些干柴先把火生起来。然后抽出较大的柴火，用小火开始慢慢翻炒。

不断翻炒，直到黄豆面炒熟并发出香味。然后变得发黄，就可以盛出放凉了。

然后烧水准备吧红豆蒸熟，把火调成中火静静的等着它变熟然后盛出。那就她娘捣蒜的装备，仔细洗干净把红豆放到里面。

弄成泥状，加点开水有放点白糖使劲搅拌成糊糊状。

然后找个干净点的筛子在筛一遍。

接着蒸糯米面。糯米粉和水混合，用刀充分拌匀，成为非常湿软的面团。

取一个平盘，盘子里抹点油，将糯米面团平铺在盘子里。

家里的油早就用完了，而且家里都是猪油哪里可以用。

她是特意回来的路上去买的清油。

大火蒸15分钟左右，将面团完全蒸熟即可。蒸好的面团盖上东西，等它冷却。

糯米面团冷却到和手心差不多温度就可以包了。

取一半糯米面团，在两张油纸中间擀开，擀成比较薄的长方形。

揭掉表面的油纸，涂抹一层豆沙馅，边缘留出一些空白处不要涂。

卷最后，将面团在豆面里滚几圈，使表面沾上大量豆面，驴打滚就做好了起来。

宋云汐看着桌上的成品心中非常满意，这也没有那么难吗？挺简单的一次就成功了呢。

<divclass="contentadv">她一边有些得意的想一遍把东西拿去给陶氏吃。

宋云汐经过书房的时候顿了顿，换成往常她肯定会给他爹一份现在嘛就算了吧。

边想边端着东西跑去她大哥房里兴冲冲的到“娘，娘你快看我做好了。”

刚好宋大郎也醒了，刚睁开眼就听见自家妹妹咋咋呼呼的声音。

忍不住好奇到“你做好什么了？”

“当当当，你看我做的怎么样？”宋云汐把驴打滚端在手上炫耀到。

陶氏看着倒是挺惊讶，没想到自家女儿真凭着只言片语做了出来。

看来她在做东西这块应该有些天赋，倒是挺难得的。

“娘我觉得开店成本太高了了，你说我这样背着卖怎么样啊！”宋云汐端着糕点有些忧愁的看着陶氏道。

陶氏闻言并未说什么而是认真询问道，你想怎么卖。

宋云汐在心里大致算了一下成本因为她是一次成功的所以东西倒是没用多少，买的东西差不多能做出这样的十分想挣银子自然不能少。

于是道“娘我把这些分成两份卖一份一百文怎么样啊！”

陶氏闻言有些震惊，自己面前也不过小小的六块吧。居然要卖到100文。

你这个定价是不是有点太高了？

陶氏有些试探的问道。

“娘你可别小看这点，这里面又是细粮又是糖我还忙了这么久100文真不贵。”宋云汐有些不服气的说道。

“那你也得能卖出去，我倒是看看你定的这样高谁卖。”休息了一会的宋大郎总算精神了，他斜斜倚靠床上有些好笑的看着自信十足的妹妹道。

“行了，你大胆做吧，大不了最后我们吃了就是了。你啊！妹妹好不容易有点想做的事情你还打击她。”陶氏没好气的看着一醒来就逗妹妹的宋大郎一眼。

不过心里到底放心了很多，这比他没有生气的躺在那里要好很多。

当真是老天保佑啊！老天保佑。

“我可什么都没说啊！”宋大郎一摊手表示他没说什么。

陶氏没好气的瞪了儿子一眼道“我还没和你算账呢，你还好意思找妹妹的事。”

宋大郎闻言一下子怂了，默默的把被子拉了上来。

宋云汐没好气的瞪了她哥一眼对她娘道

“娘，来你尝尝怎么样。好吃我明天就做了背去卖。等我赚了很多钱咱们就买个下人，到时候再开店怎么样。”

“好好好，我女儿是最棒的。我以后啊就等着享我女儿的福了。”陶氏笑着拍拍宋云汐的手道。

“嗯，娘你等着，等我挣大钱给你买可多奴才伺候着。您到时候就是最有福气的老夫人。”宋云汐拍拍胸脯对陶氏保证道。

把陶氏逗的笑的十分开怀，连声道我的女儿真棒。

宋大郎就默默降低自己的存在感，他现在十分害怕他娘看着他又想起考试的事。

同时也真佩服自己妹妹看给娘哄的。

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