第158章 小龙虾

“啊，二姑娘，你在做什么？”卫八卫九卫十，三人过来的时候，就看到沈南正在将门板后面的小龙虾扯下来，扔到木桶里。

“小芪姑娘没在这里，二姑娘小心这些长足虫有毒。”卫八站在沈南面前，想去接过她手里的小龙虾，双手十根手指摩擦了好几下，仍旧无从下手。

“别怕，这可是好东西，你们帮我把这地上墙上的小龙虾全部捉到桶里，待会我给你们做一道美食。”

听她这样说，众人的情绪立马被调动起来，下一秒，看到夹子大大的龙虾，大家又踌躇不定。

“别怕，只要按住它的背，捉住这里就不会被夹到。”沈南将手里的龙虾扔到桶里，现场示范一遍。

于是，卫八、卫九和卫十三人纷纷效仿沈南的动作，小心翼翼地捉住小龙虾的背壳。

他们发现这样做确实不会被夹到手，于是信心倍增，开始争先恐后地捉起龙虾来。

不一会儿，地上和墙上的小龙虾就被捉得差不多了。

沈南满意地看着桶里的战利品，笑着说：“好了，今天就先捉到这里吧。你们去把大厨请回来，待会跟我一起洗龙虾。”

“啊，我们还要洗龙虾呀。”

“对啊，难不成这么多龙虾，就我一个人洗？想吃好吃的就要自己动手，知不知道？”

“那好吧。”三人垂头丧气，都做好被龙虾的夹子夹的准备了。

大厨听说后院里的虫子都被抓光了，还是不敢进来，万一有遗漏的，夹到他怎么办？东家能不能给他出疗伤费？

见卫八他们几个回来了，沈南朝他们招招手：“你们帮我把这些小龙虾洗干净，我先叫伙计们去准备其他食材。”

众人听了，学了学怎么洗龙虾，沈南便去让小伙计帮她准备食材，这么多龙虾，起码要准备两个口味，一个蒜蓉的，一个麻辣的，这样吃辣和不吃辣的人都能吃。

卫八他们去洗龙虾，大厨和小伙计在后厨忙活，先给外头的客人做一些快手菜，免得他们等急了。

厨房里顿时热闹起来。沈南则在一旁指导他们如何正确刷小龙虾，她自己手下也没停。

经过一番忙碌，早餐终于全部上齐。这会儿轮到她上场了。

处理好的小龙虾被装在篮子里山南先做了蒜蓉小龙虾浓郁的蒜香味，让后厨的众人不由得吞了吞口水。

就连在大堂吃早餐的客人，也不由得往后厨的方向看了看。

“小八哥，你把这两盘而小龙虾端到前厅，问客人们是要吃蒜香的，还是要吃麻辣的，每桌只有一盘，他们只能选一种口味，你告诉他们。”

“好的，我这就去。”卫八也馋得不得了，但他也知道事情的轻重缓急，反正厨房里还有这么多龙虾，到时候肯定有剩，那到时他们肯定能尝到。

“李老板，这就是我们酒楼说的新菜谱，目前有两种口味，一种是这种蒜香的，还有一种在后厨，还没有做。

说是麻辣口味的，您是选择要现在这个蒜香的，还是待会的麻辣呀？”

李老板嗅了嗅空气中浓郁的蒜香味，虽然很想等后厨锅里的麻辣味出来，但他家的小孙子哭着要吃这个。

他想到小娃娃不能吃太辣的，于是从卫八手里端了一盘儿。

卫八都出去好几秒钟了，沈南才想起这个时代的人没有吃过小龙虾，还不知道怎么吃，她赶紧跑到前厅。

“哎呀，今儿个忙活昏了头，忘了说这个龙虾的吃法了，来我教你们怎么吃？”

“小弟弟，你这样……这样……再这样把里面的肉挤出来。嗯，就是这样，你快尝尝那个肉好不好吃。”

小男孩第一次见如此新奇的吃食，觉得有些好玩，乖乖地照着她的话做，不一会儿便得到了一大块小龙虾肉，他赶紧塞到嘴里。

“哇！”小娃娃大叫一声引得众人纷纷侧目。

“怎么了小杰？”李老板连忙关切地询问。

“阿爷这个肉，真的是太好吃了，我还要吃。”小男孩高兴地看着自家爷爷，脸上全是满足的表情。

李老板高兴的夹了一只小龙虾放进自己的碗里，回忆着刚才小孙子的动作，磕磕绊绊的剥了一只小龙虾。

他尝到龙虾肉的时候满眼全是不可置信。

邻桌的人看到他这样的反应，赶紧起身飞扑到卫八面前，抢过他手里的那盘儿还没送出去的小龙虾。

“王掌柜，您这就太不讲武德了。”邻桌的酒铺老板怒气冲冲地指着王富贵。

“哎呀啊，老高头，俗话说先下手为强，你自己慢了，怪的了谁。”王老板说话的时候，不忘给自己剥一只小龙虾，边吃边回答高老板的话，简直把高老板气得够呛。

“哼，你们这些见识短的东西，说不定待会出来的那种更好吃，反正你们的分例都吃过了，到时候出来的东西也没有你们的份。”

高老板气不过，在座位上放下狠话，要不是旁边的老伴拉了他一下，他还能再说。

见她的小龙虾挺受欢迎的，沈南赶紧回到后厨，将剩下的龙虾炒出来，麻辣的做了四盘，一端出去就遭到了哄抢。

前厅这些食客为了几盘小龙虾争得不可开交，后厨大伙围着灶台抢麻辣小龙虾吃，倒算得上是难得的盛况。

众人围坐在餐桌旁，看着满桌丰盛的菜肴，都忍不住垂涎三尺。

高老头看着桌上被护的好好的麻辣小龙虾，阵阵香气扑鼻而来。

十分庆幸他早上出门的时候带了两个小伙计，还好有小伙计护着，不然他这盘小龙虾肯定落入了王老板他们的腹中。

早上酒楼门前闹事的时候，就有许多百姓在围观，这会见半个时辰过去了，里面也没有传出什么声音，便趴在门口往里面看。

只见往日这些面都见不到的富人们，此时正在争抢什么东西，他们看不见里面的光景，还以为他们在争夺什么宝物。

于是城里便出现流言，说城东的聚福酒楼发现了绝世珍宝，引得各家争抢。