第13章 杀鸡

时间转眼就到晌午。

“姐我饿了。”

孟石桥又蔫巴了，喊不动了，盆里还有三只王八没卖出去。

孟菱指向对面，“那不有卖饼的吗，还有卖包子的，去买点来。”

孟石桥也是好久没吃过包子了，一直闻着飘过来的香味，早就口水都快流出来。

“老板，两个大肉包，两个素包子！”

每个包子都有巴掌大小。

“姐，吃包子。”

孟菱接过包子，素的里面包的是韭菜馅。

热乎松软的包子咬在嘴里满是韭菜的香味，香味浓郁绵长，好吃到停不下来。

肉包子一口下去，饱满的汤汁填满口腔，瘦肉软嫩咸香。

孟菱将快要溢出的汤汁呲溜一声吸了进去。

“姐，这包子太好吃了，我还想吃。”孟石桥意犹未尽的舔舔嘴唇。

孟菱点点头说：“那你再吃一个吧。”

包子确实好吃，但是她已经吃饱了。

下午又卖掉一只就再也没人来过问了，还剩一只两斤的，一只三斤的。

孟石桥准备喊最后一遍，没人买就只能拿回家自己吃了。

这个时候集市上的人已经不多了，该买的都买完了，剩下的就是等打折出售的人了。

“小伙子，这王八怎么卖。”

两人正埋头收拾，听到声音才抬头看，只见一位年约五十多岁的老奶奶，她佝偻着身子，一只手拄着拐杖，说话也不是很利索。

“奶奶，十五文一斤。”孟菱说道。

“你看我这只有二十几枚铜板，能买那只小的吗？”

孟菱接过钱数了一下，二十三枚铜钱。

“够了，我给你捆好。”孟菱说完用草绳将王八捆好

“够就好，我那大孙子最近身体不好，我买只王八给他补补。”老奶奶沙哑着声音说道。

“嗯，你拿好，慢走！”

孟菱将王八递给了老人。

“回家咯！”孟石桥兴奋的喊道。

他默默算了一下，刚好够买弓的钱，一共还剩二百零八文钱，加上他自己还有十五文压岁钱，足够了。

回到家里已经是傍晚了，孟青青坐在屋檐下的凳子上吃着蜂蜜。

“姐姐回来了。”

“哎哟，青青，有没有想姐姐啊。”孟菱将他抱起，帮她擦擦嘴角的蜂蜜。

“想。”孟青青笑着说。

她好奇的看着孟菱背后的两只羊。

“嗯，呐这个给你。”

孟菱拿出一个拨浪鼓摇晃着放到她面前。

“嘻嘻，谢谢姐姐。”

她接过拨浪鼓，也想学着姐姐那样转动，可就是学不会，只能手不停的左右晃动。

见到这样也能发出声音，摇的更起劲了。

“哟，回来了，都卖完了吗？”沈云从屋里走出来问道。

“还剩一只！”孟菱回答道。

“娘你看这是什么？”孟石桥说着从背篓里抓出一只羊来。

“羊！买了只羊啊！”

沈芸看到羊很是高兴，家里越来越富裕了，有猪有羊了，说不定以后牛也会有的。

“还有一只在背篓里。”孟石桥又欢喜道。

沈芸不敢相信，这一下买了两只，忙走过去看，果然还有一只，这在家里也算是一件喜事了，脸上笑盈盈的。

隔壁张婶听到孟家院子笑个不停，也出来看看，她一进院子里就看到了地上的羊羔。

“哟，还买上羊了，我说大妹子，你家最近是捡到金子了吧。”张婶试探性的问道。

最近看到他们家不是买这就是买那的，又是王八又是鸡的，感觉好事都往他们家去了，想过来探探底。

“唉，小孩子懂什么，瞎花钱，也就是买个稀奇。”沈芸笑着说道。

“谁家花那些钱买个稀奇，这是你家孟良让买的吧，这么大个事情你也放心她俩去。”

张婶说着话，眼睛一直盯着那地上的羊羔，羡慕的眼神藏都藏不住。

“唉，这大丫十三了，马上十四了，不小了，再过年把都得家嫁人了。”

沈芸顺手搬来旁边的凳子，让她坐。

张婶连连摆手说道：“不坐了，灶上还煮着饭呢，我得回去看去了，等糊了，我家男人得骂死我。”

看到张婶回去，孟菱正准备去做饭，正好她爹回来了。

“爹，你把这王八杀一下。”孟菱说道。

“呃…我也不会啊。”孟良沉吟一会说道。

他只见过王八，还真没杀过，小时候倒是吃过一次。

“我会，就是力气不够，爹你按我说的去做就好了。”孟菱说道。

她怎么会的，孟良心中有些疑惑。

看到父亲露出疑惑的神色，她补充道：“今天在集市上看见有人在杀王八，我便记下了。”

孟良点点头，接过王八按照女儿说的方法很快就杀好了，剁成小块，放到盆里备用。

“姐，今晚吃王八炖鸡吗？”看到杀好的王八，孟石桥过来问道。

“嗯，你去杀鸡今晚就吃王八炖鸡，你不去杀那就只能吃炖王八了。”孟菱不怀好意的笑道。

孟良在一旁看着，没有插手两姐弟的事情，他十岁就会杀鸡了，让二娃学学也好。

“姐，你以为我不敢杀鸡吗？”

孟石桥说着就往鸡圈走去，很快就抓来了一只上次买的阉鸡。

孟菱早就将刀拿了过来，递到他面前。

他顺手接过刀，心中回忆他爹是怎么杀鸡的，不停的在那比划着。

“不会了吧！”

孟菱说道：“你先把刀放下，左手抓住鸡翅膀，然后用右手抓住鸡头送到左手的食指和拇指之间，然后捏住鸡头后方的皮，使得鸡脖子的皮呈紧绷状态，再把脖子下面的毛拔掉一点，两三指宽就行。”

“用刀割的时候刀口稍微倾斜向下，切记左手要抓牢。”

“割断血管和气管后立马抓住鸡的两只脚倒立起来，让鸡血流进碗里。”

“最后把鸡头塞到两只翅膀后面，将翅膀在背上交叉，固定鸡头，这样就行了，也不会把血弄的到处都是。”

孟菱已经说完了，他还在那抓鸡头。

典型的脑子会了手不会。

“起开！我来吧，看好了！”

孟菱看不下去了，一手拿刀，一手抓鸡。

她动作干净利落，鸡抽搐了一会就不动弹了。

孟菱问道：“学会了没有？”

“学会了。”孟石桥点点头。

不知道真学会了还是假学会了。

她接着说：“那你再去抓一只来杀。”

孟石桥点点头，转身又去了鸡圈。

“回来！”

孟菱没好气的说道：“你还真去。”

不是你叫我去的吗。

说不去的也是你。

这个弟弟当的好难啊！

……