第118章 喷花露水

“我来就我来。”

孟良没一会就将猪给吹得涨了起来，圆鼓鼓的，直接大了一圈，这下真的有点像头大肥猪了。

杀猪为什么要吹气呢，是猪太瘦了，刮毛的时候不好刮，吹涨了才能刮的干干净净。

猪看着挺黑的，但是刮了毛还是个大白胖子。

孟石桥在一旁看的津津有味，不时用手指在猪肚子戳两下去，看能不能戳漏气了。

孟菱看着满盆的猪想到了一道地方名菜，猪血丸子。

孟菱出去了一趟买回来了豆腐，这时候猪也处理完了。

现在富裕了，家里的猪也没准备卖钱了，都留起来自家吃。

“你买这么多豆腐回来干什么？”沈氏问道。

“做猪血丸子，等我做好了你们就知道了。”

孟菱说着开始剁猪肉，剁好猪肉然后将猪肉猪血，豆腐混合在一起，再放点辣椒粉，加上盐拌均匀就差不多了。

“姐，这能吃吗？”

孟石桥看着红乎乎的一大盆东西问道。

“当然了，香着呢。”

孟菱将拌好的猪肉捏成一个个圆球，然后在竹筛上放些稻草，将揉好的丸子放到上面即可。

“二娃，快点过来，你来搓几个，我手冻死了。”孟菱喊道。

“好吧！”孟石桥看着眼前血红的东西，不情不愿的上来帮忙。

“你搓大点，搓圆一点。”

两人搓了好一会才搓完，一共二十四个猪血丸子。

接下来就是用柴火烘干了，火不能大，孟菱亲自掌握着火候，和熏腊肉一样的，火大了也不行。

孟菱忙着做猪血丸子，他爹也没闲着，正在砍肉腌制起来等着明天挂到灶上熏腊肉。

别人家都是买几斤猪肉过年，她家里却是用整头猪过年。

隔壁的张婶知道了是羡慕的不行。

孟菱都还没说要杀羊呢，要是让她知道那还得了。

杀羊比杀猪简单多了，孟良一个人就完成了。

沈氏在灶房里烧火，一家人没一个有的闲。

等到羊处理好了，孟菱的烧烤架子也搭好了。

“姐，你这是要做炙羊肉吗？”孟石桥问。

“真聪明，不过我喜欢叫它烤羊肉串。”

孟菱又给他爹切了两斤羊肉来做烤串，她去准备调味料了。

孟石桥则是是负责用竹签穿羊肉。

大概半个时辰后，院子里到处都是羊肉串的香味，张婶闻着味就过来了。

“大丫，你这炙肉呢。”

“嗯，张婶你也尝尝，把张叔花花也叫来嘛！”孟菱说道。

没一会张婶一家都到了院子里，这下两斤肉根本就不够吃，孟良又去切了几斤。

“嗯，大丫手艺真好，炙羊肉弄的这么好吃。”

张婶说的一点都没错，羊肉串确实好吃，就连张小鱼那么内向的一个人都忍不住主动去拿烤好的羊肉串，这在平时那是不可能的。

两家人一下午吃了六七斤羊肉，就连打嗝都是羊肉串的味道。

转眼间就到了除夕夜，孟菱准备一大桌子菜，比去年的年夜饭更丰盛了，她一口气做了十道菜。

有炖羊肉。

烤羊排。

菌菇鸡汤。

红烧鱼。

炸排骨。

韭黄炒豆芽。

酸辣鸡杂。

黄豆焖猪脚。

干笋炒肉。

干蒸鸭。

一家人其乐融融的吃完年夜饭，孟石桥挺着个个圆圆的肚子到院子里放鞭炮去了。

大年年初二走亲戚，这个习俗一点也没变，孟菱一家全部穿的漂漂亮亮的。

反观沈家的人一个个虽然穿的不是破破烂烂，但是也没好到哪里去，衣服不是旧了就是有补丁。

要说最惹眼的就是孟菱那身桃红色棉布大花袄子，一看就知道不是普通的料子。

沈家人一个个看的眼红不已，但是还要努力装出一副毫不在意的样子。

孟菱看着他们的样子那是明着爽，而不是在一旁暗爽。

沈氏更是拉着她到一个个亲戚面前给她们好好展示展示。

“嫂子，你看这料子好看吧，明儿你也给沈玉他们做件这样式的。”

她二嫂哪里舍得买这些料子，就是想买也没有那钱，只能尴尬的笑笑，不说话。

“大哥，怎么不见嫂子呢，我还想让她看看小菱这身袄子料子到底好不好呢，你看我也不太懂。”

沈大柱知道妹妹上次的气还没消呢，这是来告诉他们她家闺女可是个宝贝，能穿最好的衣服。

沈氏又走到她娘面前，“娘，你看看我们家小菱这身衣服怎么样，我做的好看吧。”

“好看好看。”

沈氏就连他爹都没放过，拉着孟菱好好给他们看看。

一家人被沈氏这么一弄就连胃口都小了不少。

但是孟菱这边还是一如既往的热闹，比之去年更甚。

孟石桥干脆也不夹了，抄起两碗肉就放到自己面前，然后嘟着嘴，朝碗里喷“花露水。”

“噗！”

“想吃啊，想吃给你们啊，拿去拿去！”孟石桥一脸欠揍的表情。

“你……！”

几个表兄弟脸都憋红了，都没能放出个屁来。

不是他们不敢，而是小黑正在一旁龇着牙，眼露凶光。

吃完饭就又到了家长里短的环节，首先说话的是沈君。

“小芸，我看你日子是越过越好了，教教你哥他们。”

“爹，你可别说笑了，我一个妇道人家能教他们什么啊，再说了就算教了他们呢也未必会听啊。”

沈家人听完她的话，脸上的笑容立马就不见了。

“你先说嘛，他们不听我这个当爹的肯定听。沈君斜了一眼他家那几人。

“爹，这事可不是我能做主，你的问题你外孙女同不同意。”

她二嫂李玉梅听完冷声道：“小妹，你不想说就不想说嘛，干嘛拉个孩子出来当借口。”

“就是！”沈铁柱一旁帮腔道。

“我让你们说话了吗！”沈君早就看不惯两人那德行了，怒道。

沈君突然发火把周围的人吓得一句话也不敢说。

都在想老爷子大过年的吃了炮仗吧，一点就着。

沈君尽量用平和的语气说道：“大丫，你来说，我听着。”

“这个嘛……”孟菱看向她爹娘，那意思很明显，等他们点头答应，若是他们不想说她就找个理由给拒了。

“还是我来说吧，你们愿意听就听，不愿意听的就当我没说。”

沈氏说完就开始给他们讲了种韭黄，种辣椒的事情，至于今年还能不能挣钱她不敢保证。

总之就是一句话，方法告诉你们了，能不能挣钱自己衡量去吧。

“好了，该说的我也说了，没说的那就是不能说的了，你们也别打听了。”

沈氏说的很干脆，不给他们再问的机会。

另外孟菱在城里卖烧鸡的事情他们迟早是要知道的，但是丑话得说在前头，也算是给他们一点心理准备了。

李玉梅基于对孟菱的偏见，沈氏的话她是一点也不相信，她还停留在孟菱脑子不灵光那个时候。

“小妹，你说的这两样东西我们听都没听过，怎么知道能不能挣钱？”

“二嫂，你要是不信你可以种庄稼，我又没说让你去种这些。”

“还有就是，你应该多去城里转转就知道了，我看你今年都没进过城吧。”

沈氏说的一点都没错，今年她确实没进过城，也就沈大柱和沈铁柱前几天去了一趟城里。