第14章 还得是辣椒酱！

到达约定地点，陆安果然早就到了，一看见他就问：“你卖天麻怎么去了这么久？要不是不知道你去的哪个医馆我都要去找你了。”

看他背篓里装着东西，又疑惑道：“天麻没有医馆收吗？”

陆耀抖了抖背篓：“天麻都卖掉了，这些是我买的其他东西。”

陆安好奇看了一眼，红彤彤的一片，全是他不认识的果子：“这是什么？”

“这种东西叫做吉祥果，但是我管它叫辣椒。”

“辣椒？我倒是觉得吉祥果适合它，你瞧红红的多喜庆。”

陆耀笑了一下，没有反驳他的话，心里却在想等你吃了以后你就知道为什么叫辣椒了。

此时的太阳已经升得很高，两人站在路旁不一会儿就晒出了汗。便找了个小摊坐下，准备吃点东西：“老板，来两碗面。”

小摊老板把毛巾搭在脖子上擦了擦汗：“好嘞，您二位先坐一会儿，马上来。”

片刻之后，小摊老板端上两碗清汤面条：“面条来了，小心烫。”

陆安拿起筷子吃了一口，咂了咂嘴：“有些淡了。”

“是啊，要是有辣椒酱就好了。”陆耀感叹道。

“辣椒酱？那是什么？莫非就是用你背篓里红色果子做的吗？”陆安顿时来了兴趣，“那我现在尝尝它什么味道。”

陆安兴致勃勃地拿起了一个小辣椒，放进嘴里咬了一大口。

陆耀一看，坏了！他没想到陆安这么虎，不认识的东西也能咬一大口。

果不其然，陆安眼泪唰的一下就流了下来，张着嘴吐着舌头，“斯哈斯哈”地吸着气。

“快把辣椒吐掉。”陆耀说着又给他倒了一大杯水，“喝点水，解解辣。”

陆安把辣椒吐到桌子上：“呸呸呸，我总算知道你为什么管它叫辣椒了。”

他灌了一大口水，还觉得辣椒的味道散不去。

他看着陆耀的一大筐辣椒，替他担心起来：“你确定这东西能好吃吗？”

陆耀小心地把辣椒收好：“那等我弄好之后你可不要吃。”

“那不行，我要吃，你的手艺我还是很相信的。”陆安说完，吃了一大口面，热气腾腾的面条让他顿时又辣的要流眼泪。

面条虽然味道不怎么样，但胜在便宜，两碗面只要了六文钱。

吃完面，陆耀把买天麻的银子分了一半给陆安：“二哥，天麻一共卖了九百文，这四百五十文你拿着。”

“能卖这么多银子？！”陆安没忍住叫了出来，看旁边的人都看着他，他才压低声音，“真的假的，你不是诓我？”

陆耀好笑道：“当然是真的，我做什么要拿这个骗你？”

“乖乖，这药材这么赚银子，要是……”

没等他说完，陆耀就打断了：“二哥，好的药材可遇不可求，我们这是运气好碰上了。”

陆安顿时泄了气：“也是，这药材还是你认出来的，换我，只能拿来喂兔子。”

“这药材是你发现的，我不能拿。”陆安把银子推还回去，“我就是帮你挖了一下，更何况大部分都是你挖的。”

陆耀见他不肯收，数了三百文推过去：“这三百文你总得收下，不然下次进山就不叫你了。”

陆耀知道陆安觉得自己没出什么力不肯收，但是上山下山跑来跑去，陆耀都看在眼里。

陆安不收是顾念兄弟情义，他非要给也是顾念兄弟情义，自古以来，为了钱财闹翻的不在少数，他不希望到最后他和陆安也变成那样。

见陆安还要推拒，陆耀只好吓唬他：“二哥快把银子收好，待会儿被小贼盯上就遭了。”

这么一说，陆安果然警惕了起来，向四周看了看，见没有什么可疑的人才放下心来。

“那这银子我就收着，以后有什么要帮忙的尽管找二哥。”

陆耀也不跟他客气：“有要帮忙那当然要找你。”

今日是市集，牛车不必等到末时，人齐了就走。

牛车到达村子时天色还早，陆耀伸了个懒腰，背着背篓慢慢溜达回家。

一回到家，陆耀就迫不及待地准备着手做辣椒酱。

没错，陆耀准备卖的吃食就是辣椒酱。作为一个吃辣长大的人，陆耀对辣椒本身就有着一种独特的感情。

况且，他发现白水县的人也不是不喜欢吃辣，只是这里没有辣椒这种植物，他们只能用茱萸、花椒等调味。

那么自己准备的辣椒酱应该能在这里占据一席之地。

之前院子里晾晒的金银花已经全都干了，陆耀找了个布袋将它们装了进去。留下的一小撮，陆耀拿茶壶给自己冲了一壶金银花茶。

夏天到了容易上火，喝金银花茶正好，降暑又清热解毒。

随后他把背篓里的辣椒倒在了空出的簸箕上，用手把它们全都摊平，放在了阴凉的地方。

院子里有从山上引下来的泉水，用水很方便，不必再专门去打水。陆耀接了一盆水，放了大约三斤的辣椒进去清洗。

搓洗了一遍，又过了两遍清水，陆耀才把辣椒蒂去掉放在一旁控水。

接着他转身去了厨房，把砧板搬到了院子里，他准备做点辣椒酱。

趁着辣椒控水的功夫，又找来了一些蒜放在砧板上，只听到一阵啪啪拍蒜的声音，蒜就剥好皮了。只是用刀拍出来的蒜还不行，陆耀又把蒜切得更碎了些，找了个碗把蒜末装了起来。

接着看了看辣椒，表面水分还没干完，陆耀又切了些姜末。

切辣椒是个苦差事，这里没有手套，他只能直接上手去切。没切多久陆耀的手就开始发热，三斤辣椒花了他大半个时辰才剁好。

找了个大碗，陆耀把一半辣椒碎放了进去，接着倒了些盐进去。只是这盐有讲究，太少了容易让辣椒变坏发酸，太多了吃起又咸口感不好。

不过这对陆耀来说都不是问题，做过无数次辣椒酱的他对这些配比无比熟悉。

放好之后，他往里面加了一点点的酒，这样可以增加香味。放在以往他会加一些白糖进去提鲜，不过现在家里没有糖，他只能另外放了一点调料代替。

搅拌好之后，一半的剁辣椒被陆耀用早就洗好的坛子装了起来。

剩下的一半他准备做成蒜蓉辣椒。剁辣椒还要放置几天才能吃，而蒜蓉辣椒现在吃刚刚好。

没有买香料，所以他决定做一个简易版本的。他把姜末、蒜末放进剩下的辣椒里拌匀，然后回到厨房烧了火，又倒了一些清油去锅里，等到油稍微热了一点之后，就立刻倒进了腌好的辣椒里面。

倒入的那一刻，辣椒香味被激发出来，馋得陆耀口水都快流出来了。

做好蒜蓉辣椒酱已经很晚了，陆耀忙活了一下午，也没有心思再去折腾饭菜，他决定给自己做个面条吃。

煮好的面条捞起来放进碗里，陆耀又烫了一小把青菜。

这青菜很是新鲜，是早上出门的时候在门口发现的，用一只篮子装着。陆耀估计是大伯母放的，以前大伯母就这么做过，还说早上太早不想叫他让他多睡一会儿。

面条也不用放别的，刚刚做好的蒜蓉辣椒酱放进去一拌，青菜的绿加辣椒的红，让面条变得格外好看。

这也让陆耀的肚子咕咕作响，他拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来，没一会儿，一大碗面就被他吃完了。

一碗面下肚，这才有功夫感叹道：果然还是离不开辣椒啊。

不过夏天吃辣容易上火，他倒了一杯泡好的金银花茶。这茶他放在井水里湃过，这下喝起来凉丝丝的。

此时天已经完全黑了下来，陆耀点起一盏灯。虽然这灯冒出的黑烟让他不太适应，但看着满天的繁星，陆耀不知怎么的想起了小时候的事情。

小时候乡下的天空也是这样子的，只是等他考上大学之后就很少回去，一直忙着在外面兼职，毕业之后也一直忙着工作，很少再见到这样的天空。

不知道爷爷过得怎么样？得到他去世的消息应该很难过吧。

一向不信神佛的他也忍不住对着满天繁星许起愿来：希望原来的陆耀能借助他现代的身体活下来。

而在陆耀看不见的地方，一颗流星悄然划过天空。