第104章 斗茶

邬金水把头探进背篓里，深吸一口气，这小子是个粗人，平日里最多也就喝点土茶，哪里闻得出什么好坏来，却是故作风雅：“此茶有龙井的清香，普洱的醇厚，铁观音的晶莹别致，绝非人间俗物小弟知道，普通白芒，在萍水县城里，也能卖到两千一斤，这白芒乃是三姐亲手炒制，乃是绝版珍品。小弟看，少说也能卖上三千”

林巧看了一眼林锐，嘟着嘴低声说道：“我不想卖了，小锐，咱们回去吧。”

那邬金水说得热闹，可林巧知道，那白芒原本被鱼腥草串了味，能否卖出去，林巧心中原本就没底。现在，又遇上马斌这档子事，林巧心中害怕，总觉得城里到处都是恶人，打起了退堂鼓。

还没等林锐答话，邬金水拍着胸脯喝道：“三姐，你是不是被马斌吓着了不怕不就是卖茶吗，有什么大不了的不瞒三姐，小弟这萍水县城里，还是有些脸面的，哪里都能说的上话”

林锐边吃面边说：“刚才在马斌面前，你说上话了吗”

邬金水苦着一张脸：“林锐，咱俩是兄弟吗”

“是啊”

“既然是兄弟，你戳人家伤疤呢”邬金水抱怨道。

林巧见邬金水放不下面子，也是说道：“小锐，金水是你同学，有话你好好说，何必带刺呢”

林巧替邬金水说话，邬金水大为受用：“就是林锐，你他妈的一点兄弟情面都没有还是三姐疼小弟三姐，你的白芒就包在小弟身上，萍水茶商的茶铺都在西城柳条街，那里我熟，包你卖个好价钱”

“白芒不卖了” 林锐说道。

林巧不想卖茶，还担心林锐不同意，听林锐也这么说，大大松了一口气：“对对，咱们的白芒串了味，卖给人家不好，咱不卖了，回家”

林锐嚼了一口牛肉，慢悠悠说道：“咱们不卖茶，咱们斗茶”

林巧一听“斗茶”二字，吓了一跳：“小锐，你又要打架”

林锐在磨山村打了两架，第一架打跑了莫家兄弟，第二架抢了一株白芒。今天在这萍水西城码头上，又亲眼目睹了林锐打垮了马斌，这个弟弟今非昔比，拳头有些硬。可林巧生性娴静，最不喜欢打打杀杀，即便林锐有通天盖世的武功，林巧也不以为然。她从来没听说过“斗茶”这么个说法，听见里面有个“斗”字，还以为要打架，心头很是不爽。

邬金水笑道：“三姐虽然漂亮，但还是少见识小弟跟你解释，这斗茶，跟打架半毛钱关系都没有斗茶是有身份有地位有品位的上等人才能做的事，大家各自沏茶，比谁的茶好喝斯文得很别的不说，光那斗茶的茶室，都是装潢得跟宫殿似的。”

“是这样啊”林巧若有所悟。

邬金水说到这里，突然想起了什么，向林锐使了个眼色：“三姐你先坐着，我和林锐有点事要说。”说着，拉起林锐就走。

邬家面馆是座临街的吊脚楼，楼下是面馆，楼上住家。邬金水拉着林锐，转到厨房后面，沿着一架宽只有半米的小木梯，上了楼，来到自己的房间，回头看了看楼下的林巧，压低声音说道：“林锐，你小子确定是要斗茶”

“是啊，咋了”林锐点头。

今天一大早，林锐听说白芒被鱼腥草串了味，就打定主意，进城斗茶只是这话没向林巧和林凤说明，怕她二人不干。

一般的茶商，都没有什么品位，他们收茶，只看品色和味道，品色要新要嫩，味道就只讲究一个纯正串了味的白芒，指定是卖不出去的。

而斗茶就不同了

斗茶也讲究汤口味道，但是，斗茶并不太关注味道是否纯正，而更为关注，色香味是否合乎品茶人的口味和心境

说起这口味心境来，里面的名堂就多了初级品其色香，中级品其氛境，高级品其意境，绝顶者品出人生百态、万物变化。这里面的东西，简直堪称玄学

林锐精通斗茶，这得益于古帆那糟老头子。这老头子外表邋遢，生活品位却是极高，懂茶，也喜欢斗茶。在上江城、京都那些大城市，林锐时常跟着古帆观摩斗茶，自己在外地执行任务的时候，也会忙里偷闲去看别人斗茶，久而久之，他成了斗茶行家里手。

只是，这本事没机会在萍水县里显露。

五岭山区出茶，萍水县城里也有斗茶，而且，斗茶的品位也不算低。只是，相对于上江、京都的茶室，萍水县的茶室实在是寒酸，林锐也没兴趣去观赏。而且，斗茶不是普通人能玩的，那是达官贵人的雅兴，一场斗茶下来，少则数千，多则上万。林锐他的身份是个穷学生，跑去看斗茶，和他的身份严重不符。

所以，林锐虽然精通斗茶，但在萍水县，他连茶室在哪里都不知道。

斗茶，严格意义上，是一种文化，或者一门学问。但真正能够品出个中滋味的，少之又少绝大多数所谓的茶客，不过是附庸风雅，他们对于斗茶的真谛并不了解，甚至，连茶味也品不出个所以然来。反倒是滋滋于茶具、茶室那些品外之物。而真正醉心于茶本身的人，又带有强烈的主观色彩，对于味道的理解，也因为心境和自身修养的不同，而大相径庭，所以，严格意义上的斗茶，并无输赢之分，有的只是一种境界的高下

正因为如此，林锐才想到了斗茶

只有斗茶，才有机会把串了味的白芒换成钱

邬金水连人的境界都品不出来，更不要说是茶叶的境界了。不过，他知道斗茶是怎么回事，尤其是这萍水县城里的斗茶，意味着什么。

“林锐，你真要斗茶”邬金水问道。

“废话不斗茶，我来找你干嘛”林锐进城后，没去茶铺，而是来到乌家面馆来找邬金水，就是想要邬金水带他去找斗茶的地方。

林锐在萍水县城，秉承低调做人的信条，一般不在外面闲逛，免得给自己找麻烦。所以，他对萍水县城里的情况不是很熟悉，不知道县城里哪里斗茶。而邬金水却是个混世界的，虽然只是个不入流的小混混，整天跟在别人屁股后面敲边鼓，但却是个包打听，道上的事门清。

邬金水上下左右打量林锐，像是不认识一般。

林锐被他看得恼火，喝道：“看啥呢，老子又不是你的神仙姐姐”

“自从见了三姐，这世上就没有神仙姐姐了”邬金水说道：“林锐，你可知道斗茶的规矩”

“都有些啥规矩，说说看”

“其实规矩也不多，就一条。”邬金水说道：“输家要赔彩头”

斗茶貌似是一种极为高雅的文化行为，其实，再高雅的文化，也免不得世俗

所谓“斗”，胜负之间，就一定要有代价否则，就谈不上是“斗”

所谓代价，就是“挂彩”

玩斗茶的人，不是市井之徒平常百姓，而是有身份有地位的上等人，那彩头再低，也远远超出平常百姓的承受能力。那可不是打麻将，一局下来十块二十

在上江城、京都这些全国知名的大城市，斗茶的彩头，动则上十万，要是像上江斑家这种世家大族，押上百万的赌注也是家常便饭。

萍水县是个山区小城，城里的有钱人虽然算不上是富可敌国，但玩斗茶的人，必是县里的头面人物，出手阔绰，彩头少说也得好几万。

林锐出身农家，在学校里，整日省吃俭用，还是邬金水领着他回家吃顿牛肉面，便是打了牙祭。这穷小子居然要去斗茶，简直就是穷疯了。

邬金水盯着林锐冷笑：“林锐，你他妈要是输了，拿什么走路难不成把三姐卖了马斌那狗东西倒是答应要给五万，你把钱拿去，可老子实话告诉你，五万块也不一定能走得了路上个月，在味香阁，一个外地茶商输给了邱瑭，十万都没走得了路，结果被邱瑭打断了一条胳膊”

邬金水说的邱瑭，也是县一中的学生，和林锐邬金水同班。

邱瑭和林锐一样，也是山里人，林锐所在的磨山村，属于棋盘乡。而邱瑭的老家，是与棋盘乡相邻的渡口乡。不过，邱瑭的家境，与林锐却是天差地别。

邱占奎的爸爸邱占奎，是渡口乡乡长

在萍水县下辖的二十一个乡镇中，棋盘乡是最为贫穷落后的，是纯粹的靠山吃山而渡口乡正相反，是全县最富的乡，gdp名列全县第一。

渡口乡与棋盘乡相邻，却占着一块好地。五岭山山高林密，绝大部分乡村散落在高山沟壑之间，很少有像样的水田。而渡口乡却在一片平坝之上，土地平坦，陇亩成片，气候温润，粮食产量颇丰，家家户户不愁吃穿。这也就罢了。渡口乡最为牛逼的是，盛产一种高山云雾茶岫岩。