林家茶坊口口声声以“企业”自居，可这个企业全部的生产设备就是一口做饭的铁锅这一次，刘前进一次就送来三百五十斤茶芽，一口锅的吞吐量完全不能满足生产需要。所以，这三百多斤茶芽，只能先堆码储存起来。
可要说到储存，问题就来了。
白芒是上等野茶，茶品好，也娇气，很容易发霉变质。新鲜茶芽，如果直接堆码，最多只能保存四个小时，时间一长，就会沤烂掉。上次在老君崖上采的茶芽，因为量少，可以直接下锅炒制，不存在堆码保存的问题。现在，量大了，必须要考虑堆码的问题。
要想把新鲜茶芽保存的时间足够长，就要先进行晾晒，先脱掉大部分水份。如果脱水效果好，可以保存一两天。但时间太长，还是不行，一两天之后，就必须下锅炒制。否则，就毁了。
而要晾晒，就得有足够的空间。林家姐妹倒是清理出一块青石板，但三百五十斤茶芽，还是太多了。青石板上铺不开，所以，林家姐妹就分两批晾晒，第一批一百八十斤，刚好把青石板铺满。晒上三个小时，再换下一批，如果忘了换，那剩下的一百多斤茶芽，在厨房里沤几个小时，就完蛋了。
林家姐妹三人跑到费家去打群架，把更换晾晒这事给忘了，林凤身为质量总监，猛然想到还有一半茶芽没晒，时间过了两三小时，那些茶芽就算没有沤烂，品级也将大大下降，上等品变成下等品那是林家根本就不能承受的损失今天的声讨大会，立马就要转向，从声讨林锐，变成声讨林凤
所以，林锐一提起茶芽，林凤吓出一身冷汗来。
彭大珍笑道：“刚才我和许婶已经把茶芽换过了。”
林凤擦了一把冷汗，喝道：“牛犊子，说你的事，不要扯别的”
林锐说道：“二姐，我说的就是我的事，也是你的事呐，都是一家人嘛，你的就是我的，我的就是你的”
“啰嗦你就说说，你今天丧权辱国的事”林凤喝道。
“这件事，必须从刘前进的茶芽上说起”林锐说道：“三姐，你是咱磨山村的技术能手，技术总监，我再问你一个问题。呐，刘前进的三百五十茶芽，按照你的炒制能力，估计要用多长时间，才能炒制完”
说到炒茶，林巧轻车熟路，想也不想，张口就来：“晾晒后的茶芽，可以直接下锅。一锅可以炒五斤茶芽，差不多耗时一个小时，一天二十四小时，就是一百二十斤，三百五十斤茶芽，三天可以炒完。”
林锐问道：“三姐，你不吃不睡，不拉不尿”
“小锐你怎么跟姐姐说话呢”林巧瞪了林锐一眼。
彭大珍说道：“巧丫头，小锐是说，你总不能没日没夜就守着这口锅吧这么干，就是机器也要累散架了”
林锐点头：“彭婶说的是勤劳致富是美好品德，可玩命致富，那就是犯傻了一天二十四小时，这没错，一个小时出一锅茶，也没错可是，三姐你得睡觉，一天至少要睡八个小时，这就只剩下十六个小时了一日三餐，每餐总得吃半个小时吧，就算三姐吃苦耐劳，三餐总共只花一个小时，就只剩下十五个小时了。每一锅炒完了，要清理整顿，总要花个十分钟吧，按十五锅计算，就是一百五十分钟，算两个小时。这就只剩下十三个小时了。十三个小时里面，三姐总不能一直埋头苦干吧，总要歇口气，和小弟说说话”
“我不和你说话”林巧叫道。
“行，三姐可以不和小弟说话，可三姐总要上个厕所、喝口水、擦把汗、伸伸腰、喘口气吧，加起来，怎么也得一个小时吧。这不就剩下十二小时了。”林锐说道：“每天十二个小时，出十二锅茶，每锅5斤茶芽，每天只能炒六十斤茶芽刘前进的三百五十斤茶芽，需要六天而不是三天
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