这十几个茶品，都是普通的萍水茶，不是那种世家垄断的顶级茶品，但口碑也还不错，产销量也大。林锐也是其中行家，知道其中一些茶品，虽然算不上是顶级，但也能远销上江乃至京都，市场看好，利润十分丰厚。以白芒为拳头产品，树立形象打入市场，但白芒毕竟产量少，且只在初春出茶，所以，必须以其他普通茶叶为副营，扩大经营，如此，茶铺可保证旱涝保收
毛英雄眼见众人说说写写，把执照上的空白处全部填满，气得目瞪口呆：“你们居然和林恶霸沆瀣一气狼狈为奸，公然触犯国家法律”
忽听人声吵杂，门口进来一群人，个个衣冠楚楚，为首的，是一个与毛英雄几乎如出一撤的大白胖子，唯一不同的是，那大白胖子满头银发，神情高冷，身披长衫，一步三摇，不是别人，正是毛英雄的爸爸毛森林。而跟在毛森林背后得，都是附近几家茶铺的老板。
就见毛森林带着众人走进店铺，厉声喝道：“邬建国陈凤琼，本保长代表秀水街第三茶商联保，前来查验执照请你们立即出示茶叶专卖执照，接受本组长的查验”
在萍水县，为控制茶叶市场，也为保证茶叶质量，黄永祥建立了一套极其严密的组织机构。具体说来，就是三级管理制度。最高一级就是位于黄水凼的茶商商会，设会长一人，副会长若干，总揽全县的茶叶生产销售，负责制定规则，掌控茶叶专卖执照；第二级是茶商分会，按茶叶经营性质，分为生产分会，销售分会，东西城各个街道社区，也有自己的分会，设主任一人，副主任若干，负责本辖区内的茶叶经营监督管理；各分会下面，设立若干联保，一般七八家茶商组成一个联保，推举有威望的茶商为保长，对本组成员茶铺进行不定期的监督检查，监督检查的内容主要有两点，第一，所经营茶叶的质量是否合格，第二，经营手续是否完备。
这种三级管理制度类似于保甲制，茶商之间互相监督，下级向上级负责，从而确保萍水外销的茶叶始终保持优良品质，这也是这么多年萍水茶叶名声远扬的关键所在。
秀水街是重要的茶商聚集地，整条街上有三十多家茶铺，设有一个分会，下设三个联保。其中，第三保保长就是毛森林，而“良善茶铺”，就是毛森林的治下。
一般来说，萍水县的茶商，虽然都属于土豪，但也有高低之分，商会会长，分会主任，那都是第一等的巨商大贾超级土豪，各联保的保长，属于二等，虽然比不上黄永祥，但在萍水县也是有名有姓的大土豪保长之下，就是一些小土豪，衣食丰厚，但缺乏话语权。
第三联保下面有十二家茶商，保长毛森林就是个大土豪，对上不敢向会长主任叫板，对下，却是有绝对的权威和话语权
所以，毛森林在第三联保的地盘上，一言九鼎横行无忌，那十一家茶铺能不能立足，全在他一句话，如果他说人家的茶叶质量有问题，那么这家茶商不死也得掉层皮。因此，治下的茶商为了确保太平，逢年过节都要孝敬毛森林，毛森林借机吃拿卡要，从中捞得不少好处。所以，儿子毛英雄称呼他为毛恶霸，也是十分准确
邬建国两口子开办“良善茶铺”，属于毛森林的治下，按照规矩，应该先去毛森林那里拜码头。但邬家两口子从前是做小面的，完全不懂这个规矩，忽视了毛森林毛保长的存在。所以，毛森林心中愤怒，前些日子，用变压器卡邬家两口子的脖子。没想到，家里出了个打抱不平的毛英雄，那毛森林吃拿卡要不成，反倒赔了三万块不得已，只得放弃行动。但心里这口气，却是咽不下去
且说，毛森林带着治下个茶铺老板，闯入茶铺，扬言要查验执照。陈凤琼不敢怠慢，急忙把刚刚填好的执照高高举起：“毛保长，这是我家茶铺的专卖执照，请查验”
毛森林脸色
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