第两百三十五章 火爆的两个月

这个情况有点出乎我的意料，我没想到回头客会这么多，并且还都带着人来，我们一次性只能烹制五盆虾，有的顾客等的时间就有点长了，幸好有了卤味和小吃，顾客们不至于干等。

那一天晚上九点不到三十盆虾就卖光了

“老板，你这虾子不够吃啊，我还准备打包带一份回去的。”有顾客埋怨。

我一直陪着笑，“对不住，对不住，虾子真卖完了，明天您再过来。”

最后一拨顾客走了之后，秦强一把就搂住了我

“火了咱要火了”

秦强非常的兴奋，我也挺高兴的，这才两天生意明显就提升了一大截，不过我还是保持着一些克制。

“强子哥，不知道三爷爷那边的供货能不能保证。”

这是我最担心的，再好吃的东西，没有材料也是白搭，村里小河沟里捞虾数量不稳定，如果按今天这样的势头，很可能会断货的，那就麻烦了

“对对对，我马上跟爷爷汇报一下”秦强立马就警醒过来。

“梦雪，累了吧。”我拉住梦雪的手，刚才一通忙活，梦雪身上都汗湿了，我心里有愧疚，本来我是想让梦雪过上好日子的，离开火锅店的时候我就想以后不再搞餐饮了，做餐饮真的太累人了，没想到阴差阳错还是干上了。

“不累，习惯了。”梦雪笑着拿毛巾给我擦了擦头上的汗，我一直在灶台边忙碌，身上的汗更多，但我一点没觉得，忙的都忘记了。

“咱得雇人了，这样下去不行的。”我笑着道。

“小宇，我爷爷说明天他要亲自过来。”这个时候秦强忽然冲我叫了声。

“啊，三爷爷要来啊。”我吐了吐舌头，这才两天三爷爷就忍不住了，也不知道秦强在电话里跟三爷爷说了些啥，搞的他老人家这么心动。

第二天中午三爷爷果然就来了，他亲自送来了水箱，并且三爷爷还带来了几个村里的大姑娘小媳妇，这也是我昨天跟三爷爷要求的，我本来想着雇人，秦强一喊我马上就想到了三爷爷，村里这么多劳动力，找几个人过来帮忙是件很轻易的事。

“就这么个小店”三爷爷一来就背着手在店门前打量，我们店太小了，根本不用绕圈，直接就是一目了然

“爷爷，你别看店小，生意可好了”秦强拍胸脯道，跟秦腔一接触我就知道他有点好大喜功，但是人勤快肯做事，这点毛病就能遮掩过去了。

“你那牛可吹上天了我还以为”三爷爷看了我一眼，后面的话就没说出口。

“宇娃子，我这次给你送的虾足够你做一百份的，你放心，这两个月我能保证给你供货，就你这么个小店，还有啥担心的。”三爷爷拿出烟袋又开始吧唧上了，三爷爷脸上的表情有淡淡的不屑，估计他老人家是没看上我这小生意。

下午我就召集人手开始洗虾，清理，之前都是我们自己弄，有了人手我和梦雪就能腾出手来了，我又加了一口锅，这下一次性就能烹煮七盆小龙虾了，我有预感这麻辣小龙虾的生意会火爆起来的

三爷爷一直没走，就搬了张凳子等着看我们开张，我们一般是下午五点开张，但那天到了四点半就有客人上门了。

“老板，今天我第一个来啊，我定两份虾子，你给我打包。”那个顾客拉了张凳子直接就坐下来等了。

这顾客昨天来的晚没吃上，没想到今天他这么早他就来了。

“您稍等”我赶紧就开始做虾了，顾客就是上帝，虽然还没到点，但顾客要我就得做。

三爷爷吧唧着烟袋瞅着那顾客，我临时找了一批围裙给那几个村里的女人穿上了，我要她们帮着打下手，做服务员，几个女人嘻嘻哈哈的都很新奇的感觉。

五点还没到，我们摆在外面的桌子就都坐满了人。

“老板，我第二个啊”

“我在她后面”

“我要五份啊”

客人们叫嚷着。

我一一应了，心里乐开了花，这节奏我的虾真的要火了

三爷爷站了起来，他在附近绕圈圈，也不知道想什么，我可顾不上三爷爷了，这比昨天肯定更忙

追逐美食是人的天性，只要你东西好吃，顾客的口碑就是你最好的宣传，我的第一家虾店短短一个礼拜就在县城打响了县城本来地方就不大，口口相传，很快我的店就成了城里夜市一景每天晚上我店门口的食客们都拿着号码等着，我增加了好几张桌子，但根本就不管用，渐渐的半个小广场都被我占了，县电视台也拍了人专门过来拍摄了，时候我才知道这是秦强整的一出，经过电视台这么一播，我的虾店更火爆了

三爷爷在我店里看了两天，然后就走了，走的时候三爷爷丢给我一句话，我回去帮你弄虾子，你放心我拼了老命也不会让这生意断

生意好我的脑子也出奇的灵光起来，我让三爷爷在村里又给我找了两个人，我在店里增加了蒸饺，吃虾子的顾客很多都要吃主食，我这也是为了满足顾客的需要。

我脑子里整天都挤满了虾子，每天我都在店里忙，关了店门除了睡觉我就是在琢磨怎么把虾店做大我的直觉告诉我这门生意能做的很大

火爆的生意一直持续着，我们的桌子每天都坐满，并且还有等位子的，我专门找了个人负责叫号，维持次序，整整两个月，我忙的忘记了一切，终于虾子送来的越来越少了，吃虾子的季节要过去了

十月一到我果断的结束了虾店，关了门，因为送来的虾子越来越小了，我不能保证品质了，虽然三爷爷极力跟我说还能供应，但我还是坚决关了门，开了口的生意我要保证品质这一点上梦雪坚决跟我站在了一起。

结束了生意我和梦雪就回了村里，临走那天我们做了盘点，我们虾店的生意做了两个半月，拿到最终毛利的时候，我和梦雪都吓了一跳两个半月不算成本我们的毛利润竟然达到了二十几万

当然这里面是有水分在的，三爷爷那边的供货，还有村里来做事的女人，这些成本我虽然有算，但都是粗略的估算了下，没有仔细算，如果认认真真的算，我估计我们的利润也能达到十几万两个月赚十几万，这也足够让我咋舌了

回村的当天我和梦雪就去找三爷爷了，这门生意并不是我自己的，村里出了很多的力，我当然要跟三爷爷汇报的，三爷爷很相信我，没有过多的干涉我的经营，作为回报，我也要一五一十的向他汇报

就在村里办公室，当着村里几个村委的面，我和梦雪把虾店的营运情况做了一个比较详尽的说明，但我说出来利润数字的时候，几个村委的脸色都变了一个个张大着嘴半天说不出话来

“就就弄点虾子就赚了这么多”最后，还是村长结结巴巴的说了句。

村长也姓秦，这村里八成的人都姓秦，不过我没搭理村长，我只是看着三爷爷，在村里三爷爷不光是前村书记，并且地位崇高，相当于旧社会的族长，村里大小事情三爷爷基本可以一言而决，我是很想听听三爷爷意见的，我脑子里已经有了一个不成熟的方案，我想把虾子的生意做大，但是这需要村里配合，我想看看三爷爷的眼界有多大。

“村里正需要钱呢，这钱正好拿来用”一个村干部说了句，我瞟了他一眼，没吭气。

我心里有自己的打算，如果村里眼红这个利润，急功近利，那我会拉着梦雪离开，虽然这是下策，我是不想跟村里闹，但如果经营理念不同，在一起做事就没意思了。

“三爷，村里的路该修一修了。”村长也说了句。