第四百八十一章 香甜红糖（上）

第四百八十一章香甜红糖上

虽然高明已经告诉了小绿熬制红糖时的注意事项，但是他始终还是不放心，所以每隔半个时辰或者一炷香的时间，他就要进厨房看一次，发现一切正常之后，才出来继续坐在椅子上打瞌睡。

时间一分一秒的过去了，在高明的认真指导和小绿的勤奋工作下，到了傍晚的时候，红糖终于熬到差不多了。

看着锅中犹如岩浆般粘稠，并“咕嘟咕嘟”的冒着气泡的糖浆，高明的眼睛顿时就亮了起来。

这红糖的成色要比他想象中要好得多

“现在就看出锅的情况了”

想到这里，高明立刻就朝着小绿扬了扬下巴。

“小绿，你先别搅了，去给我打一盆冷水过来”

“是”

听到高明的话，小绿立刻就停下了手里的活，然后迅速打了一盆冷水放到了他的面前。

“太子殿下，您要的冷水”

“嗯”

看着摆在自己面前的冷水，高明顿时点了点头，然后把右手放到水盆里，并深深吸了一口气。

“嘶”

正当小绿有些奇怪高明在做什么的时候，只见高明的右手突然就从水盆里抽了出来，并迅速抓向了锅中那正在冒泡的糖浆

糖浆温度是非常高的，甚至比开水都要高出不少，因此，看到这一幕之后，小绿顿时就倒吸了一口凉气。

“嘶”

高明的速度非常的快，还没等小绿惊叫出声，他抓着糖浆的手已经重新放在了凉水里。

此时他的脸上也露出了如释重负的样子，当他再次将手从凉水盆里拿出来的时候，一缕冰晶似的东西也从他的掌中落下。

“成了”

高明刚才的行为当然不是为了耍酷或者故意挨烫，他是在进行熬制红糖的最后一道工序扯糖

将手先放到冷水中，让冷水为自己的手掌覆盖上一层“保护膜”，然后快速的从锅里扯出一把糖放进凉水里，在尽量减少烫伤的同时，亲手感受糖浆的手感，从而判断红糖有没有达到出锅的标准。

这是一门属于熬糖家族才会掌握的手艺。

而这一切在小绿看来，简直可以称得上是神乎其技了。

“太子殿下，这”

高明知道她想问什么，但是高明并不打算全盘托出，因为保持一定的神秘感还是没有坏处的。

因此，面对一脸震惊的小绿，高明只是微笑的朝着她摆了摆手。

“好了，这糖已经差不多了，把火撤掉吧，顺便拿些碗出来，把锅里的糖全都盛到碗里”

“是”

听到高明这话，小绿也不敢多问，把火撤掉之后，就急急忙忙的开始拿碗盛糖了。

这时候长孙无忌也听说红糖熬好了，所以就带着长孙延一起过来看，当看到到处都摆满了碗的厨房时，他顿时就愣住了。

“这是”

和长孙无忌相比，年仅七岁的长孙延却没有过多关注这些碗，而是“咻咻咻”的吸了吸鼻子，然后露出了一脸的惊叹。

“哇好香啊，我从来都没有闻过这样的香味”

“哈哈哈哈”

听到长孙延的惊叹，高明和长孙无忌顿时忍不住一起笑了起来。

高明一边笑着，一边就拿过一双筷子往糖锅里一搅，然后将裹满了红糖的筷子递到了长孙延的手里，并摸了摸他的小脑袋。

“吃吧，小心烫”

听到高明的话，长孙延顿时下意识的抬起头，看了一眼站在他旁边的长孙无忌，看到长孙无忌朝他点头了，他才小心翼翼的舔了一口裹在筷子上面的红糖。

这一舔之下，他的眼睛顿时就亮了。

“好香好甜”

听到他这四个字的评价，高明脸上的笑容顿时更盛了，他再次笑着揉了揉长孙延的小脑袋。

“这可是大唐的第一批红糖，你小子就是全大唐第二个吃过红糖的人，这个牛够你吹一辈子，哈哈哈哈”

听到高明的话，长孙无忌也笑了起来。

“哈哈，延儿这孩子果然是有福气的，就不知道老夫有没有这个福气成为大唐吃红糖的第三人”

长孙无忌的意思很简单，那就是他也想尝尝鲜。

高明听懂了他的意思，所以又拿过一双筷子在锅里搅了个“糖棍”出来，然后递给了长孙无忌，并朝着他咧嘴一笑。

“拿去舔吧”

“”

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