当前位置:冬日小说网>这游戏真难玩>第九十四章 魔幻麻婆豆腐
阅读设置

设置X

第九十四章 魔幻麻婆豆腐

叫上莫莉和黎红后,林小江几人来到了林楼。家里的食材并不齐全,所以只能来林楼做料理。

林小江带着几人来到了空余的包间内。

“菲姐你们在这里等一会,料理马上就好。”

说完就转身离开了包间,林小江快步来到厨房,让别人帮自己准备好食材。

料理台上马上就多出了各种各样的食材。

林小江先做出一份海鲜炒饭,盖上餐盘盖保温,等第二道料理做好一起端过去。

料理台上的食材已经不多了,只剩下了豆腐和绞肉。

这一次他要做得就是魔幻麻婆豆腐。

这一道料理,他其实早达到了90分,只是一直没有拿出来。

准备在特殊情况下,再拿出来。而现在就是特殊情况,他要凭借这一道料理征服三无少女的胃。

旁边的厨师们见到林小江要做新的料理,连忙都围了过来。

每一次少爷做新的料理,他们都能从中学到不少东西。

林小江手持菜刀,专注看着豆腐。

“刷刷。”几道刀影闪过,豆腐已经被切成一个个小方块,最神奇就是每一块豆腐都是一样大小,仿佛用尺子量过一般。

首先是放入少了油,然后加入绞肉,最后加入大蒜蒜末、红辣椒、豆豉酱等酱料。

有一部分酱料是林小江自己制作而成的,这世界并不是什么都有,毕竟这世界的厨艺水平也不是很高。

接下来就是不断翻炒,炒到色泽鲜艳为止。然后加入汤头,之后再加入豆腐。

先用酒和调味料调味,用小火煮一会,加了酱油之后,淋上蒜头的嫩叶。

太白粉用水调匀加进去勾芡,这道料理差不多就要完成了。将油沿着锅边加进去之后,马上开大火,炝锅。

将锅子热到快要焦掉的程度,这样子才能煮出,最棒的味道和香味。

最后在油浮上来了的时候,撒上足量的山椒。

一道魔幻麻婆豆腐就完成了。

“咦,竟然不是炒饭。”

“这一道料理看上去也很好吃的样子。”

“你们有没有注意到,豆腐一直是保持着完整,没有一块豆腐被破坏。”

李德于来到林小江面前:“少爷,这道料理叫什么”

“魔幻麻婆豆腐,六味一体的料理。”林小江很是得意。

“六味一体”

李德于有些疑惑,他从来没听说过这一词。

“对,辣、香、色、烫、麻、酥。”林小江解释道。

这时屠耀日站了出来,死死盯着魔幻麻婆豆腐,垂涎三尺的样子。

屠耀日咽了一下口水:“少爷,能让我馋一口吗”

“你说呢。”林小江打趣道。

屠耀日很干脆地说道:“少爷你人这么好,一定会同意的”

“不行,这可是要拿来招待贵客的。”林小江有些无语,这么明显的答案都看不出来。

李德于来到屠耀日旁边,就其拉走,要学习或是品尝以后有的是机会,这道料理是少爷用来招待贵客的。

屠耀日看着被端走的料理,一脸生无可恋的表情。

林小江来到包间时,黎红已经严阵以待,仿佛要打一场战的一般。

林小江挥了挥手,让服务员将料理放到桌子上。

“嘻嘻,菲姐,这可是两道新的料理。”林小江满脸微笑。

黎红好奇地问道:“不是黄金炒饭和海鲜炒饭吗”

不等林小江回答,黄亦初率先笑了出来:“原来厨神只会做炒饭啊”

莫舞直接站了起来,反驳道:“肤浅,料理看重得是味道,味道高

上一章 下一章

足迹 目录 编辑本章 报错

随机推荐: 一念天荒嚣张王妃无敌全能脑力亡灵才是你大爷重生之香江大亨时代上门赘婿又名赘婿当道娇妻在上:厉爷宠妻撩又甜神医狂妃:妖孽王爷宠妻无度玄幻:我的弟子个个学抡语