红头与铁捕头合力将烤羊羔送进后厨，放在擦得干干净净的一块新砧板上，刘娟儿恰一回头，只见铁捕头挽起衣袖拿着那把巨大的剁骨刀，手起刀下，不一会儿就将烤的喷香的羊羔分切成了很多块。
“那啥，这些烧烤可以端出去了。”刘娟儿见红头呆呆的眼神有点不对劲，便将一个装满了各色烧烤的大托盘搁在他手中，随着托盘朝下方一沉，红头陡然清醒，忙点了点头，依旧有些呆呆地捧着托盘朝外堂走去。
“铁叔，红头是不是看到红薯了”刘娟儿凑到挥舞着剔骨刀的铁捕头身边，却见一片脆骨迎面飞来，又快又准地打在她鼻子上。
“娟儿，你躲开些。”铁捕头将她轻轻推开，一边剁羊羔子一边低声道“肯定是瞧见了，但应该猜不到原由，何况你们铺子如此忙乱，我倒不知他能想到何处去你付清大哥已经带着红薯去验伤瞧病了，大抵晚间就能回来。”
翔子几步上前将刘娟儿拉到一边轻声问“娟儿，你是咋给羊羔子配得料啊，刚刚铁叔尝了一片，怎么有点儿发酸呢馒头也尝了一片，不信你问馒头。”
闻言，馒头点着胖墩墩的脸接口道“铁叔尝的那片味儿有点重，我尝的倒还好，但是有点儿发酸，娟儿姐姐，你快想想有啥地方不对劲儿，这羊羔子还合适给客人们吃吗”
刘娟儿一脸惊诧地凑到铁捕头身边捞了一片肉放进嘴里，仔细嚼了嚼，还没等咽下去，她却突然皱起脸，“呸”地一声吐了出来
“铁叔你快别切了”刘娟儿一脸沮丧地拉住铁捕头的衣摆，用力晃了晃“我这是忙糊涂了，把醋水当成清水给那羊羔子洗了一道怪不得酸呢这哪能给客人吃呀啧白费了这么好的羊羔子铁叔，你咋还切呢”
铁捕头放下手中的剁骨刀，回头对几个娃子笑了笑，嘴角弯弯地“娟儿别难过，人总有失手的时候。虽这烤羊羔子肉不好给客人尝了，但我想着也别浪费了，等你们忙完这阵，我让人送到北街去给乞丐们加餐。”
馒头惊讶地瞪大了双眼，抬着两叠厚的肉下巴对铁捕头问“铁叔，你要把这么好的肉给乞丐吃哎呀，快别呀明明只有一部分地方发酸嘛，这么好的肉，还是让我和祥子哥带马蹄胡同去给大葱葱加餐吧”
“你懂啥”翔子瞪了他一样，一边走到砧板边帮铁捕头收拾羊羔子肉一边“刘记烧烤铺现在是在全城都有名，但烧烤价格贵，也不是人人都吃得起，特别是北街那块儿的人我铁叔这是要帮咱刘叔家里积德积福呢也好在别处宣扬宣扬，或许有人吃了羊羔子肉，觉得嘴馋，宁愿省吃俭用也要来咱新铺子里尝尝烧烤呢”着，他快手将两条切好的羊腿收拾到一边。
在翔子看来，烤羊腿是羊羔子身上最香的部分，虽他很赞同铁捕头的做法，但依旧有些眼馋地摸了把那娇嫩的外皮。
刘娟儿一拍脑门，转到铁捕头身边娇笑道“铁叔，这么着吧，咱家在紫阳县也呆了这么些年头了，西街北街都有一些相熟的旧街坊，这羊羔子不酸的地方就留着去给旧街坊们送礼吧酸的地方给乞丐们，铁叔，你看这样成不”
铁捕头微笑着点了点头，也不顾上搭话，随意将那羊羔子各处都揪下一丝肉来品尝，等他尝了个遍，又将酸的和不酸的肉分开，最后指着两条切成片的羊腿“这两条最入味，丝毫不觉得算，很是清香可口，这个你们自己留着吧。”
着，他又转身去伙计们住的大屋里寻油纸去了，这个大屋除了给伙计们住，仍有富余的地方可以用来搁置杂物。是以在开业头一天晚上，刘树强就带着虎子将石磨、开封炉和一些七零八碎的家伙什都搬了进去。
“娟儿，你愣着干啥呢下单又来了”虎子急匆匆跑进后厨，见三个娃正你瞅着我，我瞅着你，脸色都不太好看，以为他们是累着了，忙凑到刘娟儿面前“要不，你先歇歇，我来做烧烤，前面就让大庆阿狗他们顶着，呆会儿我把红头和五子叫进来一起动手，你看咋样”
“不了，哥，还是我来吧馒头快不够了，翔子，你们也快点动手开始做馒头吧”刘娟儿冲虎子摇了摇头，努力压下满腹辛酸，扯着笑脸在虎子的衣摆上擦了把手“今儿咱们是开张的买卖，我还不放心丢开手给哥来做呢”
“这丫头就你能你还看不起哥的手艺嘿我就算烤不好那野味，其余简单的烧烤总能做个八九不离十吧虎妞”虎子似笑非笑地瞪了她一眼，又亲昵地刮了把她的鼻子，走出门去的时候还顺手拍了拍翔子的肩膀。
翔子叹了口气，对刘娟儿轻轻点头，拉着馒头到案板前取来面粉开始做馒头，刘娟儿转身守在火盆前，将下一批烧烤搁上铁架，又用扇子扇了把火，脸上一片灰灰的淡污。她不停手地做烧烤，仿佛只有这样才能暂且将满心酸涩压住，不去想红薯的惨状。
这会子于情于理也不能同爹娘和虎子哥讲明，否则今儿这生意就没法做了，铺子的口碑肯定也会受到影响但自家这买卖已经不止关乎于一家人的活路，且还连带着关乎于向家的情分，即便啥都不考虑，总也得想想白奉先为了他们家能用上辣椒，做了多少努力吧想着有好几日没见着白奉先了，也不知他科考准备的咋样了，来不来得及参与今年的乡试听虎子哥，科考也有好几级呢，从紫阳县县衙初试开始到太岳府的统考，估计肯定赶不上八月末的秋闱了那就还得等三年，刘娟儿天马行空地越想越多，生生烤糊了一串猪皮。
她“呀”地一声跺跺脚，忙捡起那半焦的猪皮扔到一边，又不停手地将烤熟了的烧烤起炉，放在干净的大瓷盘里。翔子将捏好的馒头上了蒸笼，回头见刘娟儿哭丧着脸，也满心不是滋味，指着那烤焦的猪皮正要话，却见馒头一步上前，捡起那猪皮两口啃了个干净。只见他一边吃一边含含糊糊地“娟儿姐姐，甭担心，烤坏的都由我来吃嘿，你还别，这猪皮烤焦了更香呢”
刘娟儿和翔子都被逗乐了，两人一起涌上去捏馒头的胖脸，只捏得他哇哇大叫，三个人正在嬉闹，铁捕头捏着几张油纸走了进来，见娃子们恢复了活泼的脾性，便也宽了宽心，兀自将切好的羊羔子肉分批用油纸包好。
只等铁捕头将一捆包好的羊羔肉指给翔子和馒头看，是分给他们带回去的一部分，红头又满头大汗地跑进后厨，问也不问一声就伸手去端搁置在一边的烧烤盘子。
“你且等等。”铁捕头拦住他，对翔子努了努嘴“这批烧烤你和馒头去送，我要和他两句话。”
“哦”翔子没多想，又跑去蒸笼旁边看了看，最后数出了一盘热好的旧馒头，扭头只见刘娟儿已经快手将一个瓷盘的烧烤分成了两盘，他会心一笑，协同馒头一起端着烧烤和馒头去了外堂。
铁捕头都不等红头开口问话就拉着他去了后院里，刘娟儿翻了翻订单，感觉下一批烧烤也不急，便走到水缸旁洗了把手和脸，回到后院门口坐着歇歇气。
她自然不是为了休息，而是想听听铁捕头找红头问什么话。
铁捕头拉着红头走到院子一隅，指着一个破口水缸问“适才有个男童坐在这里面，你知道是何来路”
红头垂着手呆立在铁捕头身边，脸上很不好看，他想了想，感觉自己也没做啥伤天害理的事，便吞吞吐吐地将他如何遇到乞丐，如何怕他死在铺院门边，如何将他拖进来扔在破缸里等等一字儿也不漏地告诉了铁捕头。
铁捕头越听越气，板着脸沉声问“你为何不早些告诉人你可知那男童是在刘家面铺里帮忙的伙计，几日前恰恰丢失我这几日一共抓了二十多个拍花子的人才得到些线，你若早些告诉我，兴许我当时就能在附近抓到凶手”
“我、我铁捕头，你也别怪我呀我哪儿知道这么些道道再了，我这不也是好心么，若是我不理会他，让他呆在那儿，兴许又让人给拐走了呢”红头越越觉得自己有理，不禁慢慢地抬起了下巴“我可没一丁点坏心呀我来打算等东家空下来再告诉他，兴许可以给乞丐赏一口饭吃，让他也不至于饿死呀您至于像审犯人似地审我么”
闻言，铁捕头深深叹了口气，倒也无话可，他对红头摆了摆手，让他自去忙活。红头哼了一声，翻着白眼走进了后厨，抬眼只见刘娟儿笑眯眯地捧着一盘切好的羊羔子肉。
“红头哥哥，这是咱们做的烤羊羔子，因为是第一次做，也没掌握好火候，所以不太够味呢但咱们自己吃吃也行呀，这羊羔子可嫩了你看，外面那么忙，咱一时半会也不得歇口气，我看你做事儿那么麻溜儿，一定很累吧先吃口羊羔子肉垫一垫可好”着，她眨了眨水汪汪的大眼睛。
红头被她一句“红头哥哥”叫得心都软了，咧着一口白牙，接过羊羔子肉就没头没脑地往嘴里倒，然后鼓着高高的腮帮子对刘娟儿点了点头，甩着手走进了外堂。他满心舒爽，一路大嚼，嚼着嚼着，突然感觉舌头上涌起一股强烈的酸涩，顿时酸得他五官都皱成了一团，跟个包子似得挤出了一脸的褶子
后厨里，刘娟儿冷冷一笑，暗想，不给你点颜色瞧瞧，你还想在咱家拿大呢
铁捕头沉着脸走进后厨，见刘娟儿正在重新包好油纸，走到她身边低声道“眼瞅着你们的料也不多了，呆会子就让你爹娘歇业两个时辰，咱好将上下都梳理通顺，你你还是别着急告诉他们，等你付清大哥回来再”
刘娟儿很懂事地点点头，指着放野鲜的大菜筐轻声道“是有些不够了，但隔壁向家的野鲜铺也忙得错不开手，乌青哥哥只来了一会儿就被喊回去了咱若是不歇业一段，下午的买卖也没法子做呢”
“没事儿，不是还有流水宴吗”铁捕头一路朝外走一路“我这就去和你爹一声，让他呆会儿子请街坊去富味楼吃流水席，好让你们家能挪出空来准备下午的生意向家也在富味楼定了流水席，今儿过去的人只管混吃一顿就成”
刘娟儿瞅着铁捕头的背影叹了口气，这会子闲下来了，她心里反而更加不得劲，偏偏又没法子同爹娘和虎子哥倾诉一番。
她适才在院子里同红薯拉拉扯扯时，隐约瞧见他脖子上有些见不得光的痕迹，她想到某种可能，简直气得想杀人怎么会有人这么残忍，连这么的男娃子都不放过但如果是拍花子的人拐走的红薯，为啥会又送回来呢这没道理呀古今中外的被拐儿童，哪个不是被卖得远远的
又过了大半个时辰，刘树强和胡氏好不容易送走了最后一批来客，虎子有在门脸处贴了张公告，明“店铺备料不足，需要歇业两个时辰，请诸位街坊去富味楼吃一口水酒云云。”
四个大伙计打扫完毕后，蔫头巴脑地回了后院，个个累得脸上泛白。
胡氏搂着个钱匣子走进后厨，凑到刘娟儿面前让她看，一脸舒心地笑道“财迷，你看，这才几个时辰就赚了这么些呢这烧烤可真是门来钱的买卖呀”rs快来看”xinwu”微信公众号，看更多好看的
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