第288章 顾辰的应对

说实话，顾辰背后的关系，硬实的确实让大家有点不知道该如何处理，有点投鼠忌器。

虽然大家在上面都有关系，但是顾辰那边的明显要更强一点。

之前青辰蔬菜引发的餐饮行业的震荡，好几个西南几省的大餐饮企业针对知味斋，最后都失败了，大家可都是看得清清楚楚的。

有这个前例在这里，大家现在可都小心得很，生怕阴沟里翻船，造成不可挽回的结局。

也就是从那个时候开始，大家就知道顾辰那边的靠山很硬，如果没有必要千万不要和顾辰成为对手。

只不过在当时那个时候，谁也没有想到有一天，居然真的和顾辰对上了。

在大家看来，这一天，来得真的是太早了，也是太突然了。

有时候事情总是变化很快，就像这白酒行业一样，顾辰那边真的是突然就有了比他们还好的酒，打了他们一个措手不及。

顾辰这边的这种情况，真的是有点违背常理啊，就像顾辰之前的青辰蔬菜、沉香烤鸡，都是走精品路线，品质好得让大家都有点不知道该怎么办了。

“难道我们就眼睁睁看着彬湖老酒爬到我们的头上，而什么事情都不做”

看到大家沉默的表情，一个有点激进的领导直接问了起来。

他看着大家，然后继续说道“现在的情况，就是顾辰进入那个产业，那个产业就会发生非常不好的变化。

餐饮行业，高级餐厅现在都是恨死他了，没有特色也没有青辰蔬菜的餐厅基本都是半死不活的。烤鸡行业，现在菜市场的烤鸡质量都提高了好几个档次了。为什么呢，因为顾客不买账了。因为如果市场里面的烤鸡不提升质量，哪些普通客户宁可少吃几顿，节省下来吃一顿沉香烤鸡，也不会再买市场里面的速成鸡了。

但是，顾辰总不能来一行占一行吧，这让大家怎么活啊。现在看来，他又要在白酒行业插一脚了。而且更可怕的是他就在戎州，和我们简直就是一山难容二虎啊。

现在他那边的彬湖老酒厂，产量是很小。但是不要忘了，当初的彬湖老酒也是市里的明星企业，如果真的全部恢复过来，就算开足马力，一个月生产几百吨的酒是完全没有问题的。

不过按照顾辰以往的经历，我敢肯定他的彬湖老酒肯定是走的高端路线，但是这个价格具体高到什么程度，我们现在却是一无所知。但是我们还是要引起重视啊，如果让彬湖老酒做大，那我们在千元以上的市场，就真的可能全面溃退了。”

这时候，大家也听明白了，这位领导说的就是高端产品要重视了。

毕竟一只沉香烤鸡都卖上千元，最好的酒不可能才几百块钱吧。

想到这里，大家眼前突然就豁然开朗了起来，开始慢慢思考起对策了来。

“那我们该怎么办线下遏制”这时候有人问道。

“线下遏制估计也没有太大的效果，现在很多年轻人都是网上购物。”

“那你就错了，网络购物一般都是买的便宜的酒，几百块钱酒差不多了。很少有人会在网上买几千上万的酒，因为这样的情况一般都是买来送礼的。如果买到假货，那可就真的没面子了。因此，买名贵的酒很多人还是再线下实体店买，因为如果是假的还能找到店里来。”

“既然这样，彬湖老酒本来就是高端酒啊。那我们封闭线下实体店，那顾辰那边的销售肯定要受到很大的影响的。”

“对的，可以这样办。我就不信我们几家龙头企业，居然不能遏制彬湖老酒的发展，那才真的是笑话。”

“是这样的。但是我们得先搞清楚彬湖老酒推出的酒价格大概在什么位置”

“这个还真的不是很清楚啊”

会议室里面，大家七嘴八舌地说了起来，也算说提出了很多意见。

不过在五酿酒业总经理看来，估计真正的效果并不大。

一方面是因为顾辰这边一不缺名气，二又不缺销售渠道。

之所以说不缺销售渠道，是因为顾辰在全国的关系非常好。

就算线下销售渠道被他们几家联盟断了，但是人家可以走线上啊。

凭借着青辰蔬菜、沉香烤鸡的名气，网络上面的销量肯定不会少的。

毕竟如果真的推出了彬湖老酒，大家抱着试一试的态度，想要买名贵酒的时候可能都会首先想到顾辰的彬湖老酒。

这样一来，还怎么遏制彬湖老酒的发展

难得在网上抹黑彬湖老酒，这样的手段估计是行不通的。

另外，虽然他们可以威胁哪些线下实体店不销售彬湖老酒，但是彬湖老酒还是可以在线下销售。

比如说和顾辰合作的天下酒店、京华酒店就是两个渠道。

顾辰可以直接在这两家酒店铺设销售渠道，让顾客去这两家酒店购买彬湖老酒。

另外，大家现在也不知道顾辰那边彬湖老酒的产量是多少，到底高端品牌占多少，中低端品牌又占多少。

如果彬湖老酒所有系列的品质都是很高，那对于其他酒企的打击那可就是很大的了。

想到这里，五酿这边的总经理就直接说道“现在有两个问题，需要解决。那就是彬湖老酒那边酒的品质到底如何分了多少个系列，每个系列和我们出产的酒有没有对比。还有就是彬湖老酒未来的产量到底是多少如果他们只做最高端的，那我们也不是不能接受。但是如果他们中低高端都做，那我们就真的要好好打一场了。”

总经理的话，大家也都听出来了，如果滨湖老酒和青辰蔬菜一样只做顶级的酒，那对于他们中低端的销量影响还不是很大。

但是如果做全面，那就影响非常大了。

这产量要是提高起来，可能要挤占大家很大的市场份额了。

“那就双管齐下吧。我们一方面派人打入他们的内部，获取第一手的信息。一方面联络西南几省比较大的酒业龙头，号召大家一定要在线下抵制彬湖老酒。这样吧，老张你去路州老窖那边，我去贵省那边，老李留在戎州和另外几家酒业聊聊。等我回来之后，我们再合计合计一起行动。

其余的人就抓紧生产，一定把生产质量抓好，不然让我们的质量有所降低。在这个关键时刻，我们一定要齐心起来，把质量做好。好了，大家随时保持联系，现在散会。”

最后，五酿这边还是决定对于彬湖老酒进行线下阻击，不能让彬湖老酒做大。

对于当前的形式，顾辰这边虽然不说很清楚，但是也知道一些情况。

因为自从彬湖老酒的广告出来之后，市里的很多酒企就派人来过，明里暗里地打探彬湖老酒的情况。

当然，还有希望投资彬湖老酒的，不过都被顾辰拒绝了。

更有甚至者，希望收购彬湖老酒的，对于这样的顾辰当然没有给什么好脸色的。

想收购彬湖老酒，那根本就是没门。

对于彬湖老酒能否成功，顾辰没有丝毫怀疑。

因为彬湖老酒的质量放在这里，只要是喜欢喝酒的人，喝过一次之后，肯定就是难以忘怀的。

彬湖老酒的价格肯定是不低的，至少都是上千一瓶的价格。

这个价格对于普通消费者来说，肯定是比较贵的。

因为你平时喝酒，不可能买一瓶几百上千的酒来喝，这样的消费肯定是很多人都承受不起的。

其实对于茂泰和五酿的高端酒也是一样的，很多人都是送礼，或者有钱了才会去买一瓶，平时是舍不得喝得。

就算是不能经常喝，但是一年和几次，很多人还是可以接受的。

当然，对于有钱人来说，几千一瓶的酒就比较普通了，因此彬湖老酒这边的消费者主要还是经济上宽裕一些的人。

之前顾辰定下的一年生产一万两千吨的目标，其实这个产量对于全国来说是有点多的。

之所以顾辰依旧定下了这个目标，是为了出口作准备。

在顾辰看来，随着彬湖老酒名气的大增，出口到国外肯定是没有问题的。

到时候国内销售七八千吨，国外四五千吨，应该就是差不多的了。

对于定价，顾辰这边已经给了一个方案了，就是推出了两个系列的酒，分别是青辰和倾城系列。

青辰系列则是分为“天地玄黄”四个等级，最高的天级九十九万九千九百九十九一瓶。

次级的地级是十八万八千八百八十八一瓶，玄级是八万八千八百八十八一瓶，黄级则是九千九百九十九一瓶。

倾城系列则是分为“春夏秋冬”四个等级，价格同样是从一万到一百万不等。

这个价格，是顾辰经过深思熟虑定下来的，毕竟彬湖老酒的生产成本本来就不低。

根据之前的计算，就算是普通的黄级，光是其生产原料成本也是达到了千元以上。

如果加上其他的工人工资、设备折旧、电费、水费这些，估计都得上两千元了。

因此，顾辰这边觉得定价九千九百九十九，算是一个比较合理的价格了。

要知道，国际上哪些很多的名酒，可都是好几万甚至十几万一瓶。

其实在顾辰看来，如果按照这些名酒得定位，顾辰这边最顶级的天级，卖上几百万一瓶都是可以的。

彬湖老酒生产出来之后，许安澜、章景焕都是打了电话过来，询问彬湖老酒的真实情况。

顾辰当然是实话实话了，同时还邀请两人前来做客，品尝一下广告里面正火热的彬湖老酒。

两人喝了之后，顿时就震惊了。

实在是他们也是从没有喝过这么好喝得美酒，就连国外那种几十万一瓶的，都比不上顾辰这边的彬湖老酒。

这时候，他们看向顾辰的目光更是不同了。

一次这样，二次这样，三次还这样。

那就不得不说明一个问题了，顾辰真的说太神奇了。

经常找到一些极品的东西，而且这东西在行业里面都做到了最好，可以说比现在的最高水平高了不止一个层次。

青辰蔬菜如此、沉香烤鸡如此，现在的彬湖老酒又是如此。

如果下次顾辰再拿出什么东西出来，估计大家都习以为常了。

知道这酒的质量以后，许安澜、章景焕直接就要了彬湖老酒的一部分份额，加入到天下酒店、京华酒店的储藏酒系列去。

当然，顾辰也希望通过他们的酒店销售彬湖老酒，顾辰没有怎么考虑就同意了。

当然，彬湖老酒除了出售给两家酒店以外，在所有的沉香烤鸡店也是可以购买的。这完全弥补了彬湖老酒线下渠道瘫痪的短板，让顾辰这更没有什么可担心的了。

另外，顾辰还在某宝、某东上面开了旗舰店，也是全网唯一的两个网上店铺，专门出售彬湖老酒。

只要是在这两个旗舰店购买的彬湖老酒，那就全部是正品，让消费者放心购买。

七月，就在这样的纷纷扰扰中过去了，转眼来到了八月。

而彬湖老酒和几大酒业龙头之间的斗争，也在网络上面传得沸沸扬扬。

彬湖老酒最终出售的时间也出来了，就在两个月后九月底的中秋节，这个阖家团圆的日子。

这时候免不了走亲访友，回家团圆，如果能够买上一瓶彬湖老酒，那可就真的有面子了。

毕竟最便宜的彬湖老酒黄级都是9999元，非一般人能买得起的。

而且顾辰还在广告里面说了，每个账号第一次购买，一律八八折，限期三天。三天之后恢复原价，而且第一批上市的彬湖老酒只有十万多瓶，其中天级一百瓶，地级一万瓶，玄级五万瓶，黄级十万瓶。

至于为什么限量出售，顾辰就是学小米的，来个饥饿营销。

另一个原因就是，彬湖老酒需要经过长时间的放置，这酒的味道才会越来越好。

因此顾辰为了更好的口感，希望出售的彬湖老酒都是半年以上的。

因此，第一批出售的酒，并不是最好的酒。

当然，这个情况大家是不知道的。

顾辰相信，大家就算知道了，在品尝了彬湖老酒之后，对于后面的酒，会更加地期待。

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