安九一阵侧目，但也不过是稍有诧异而已。
忽而话头一改，“连姑娘自有名菜秘方在手，自己去赚钱就好，何必还要拜服在我简竹楼门下”
“不，安九爷弄错了。”连凤丫眯眼一笑，眼中一缕精光，特意提醒道：“不是从属关系，是合作。”
安九刹那眯眼，觑向一楼正中央那个少女身上，冷笑起来：“呵呵，姑娘好大的口气。姑娘凭什么认为，我偌大简竹楼会和一个名不见经传的小小村姑合作”安九爷特意在那“合作”二字上咬了重之又重的音。
“难道就凭姑娘那个劳什子的猪下水秘方老夫若没有听错，就是那道秘方，姑娘刚才也已经卖给了张家人，”说着，安九重重冷哼，语气十分不悦：“怎么姑娘还想要一物两卖姑娘当我安九爷的名字是白叫的吗”
哼~东西都卖给张家了，还想要再拿来哄骗他的钱
这村姑的胆子不是一星半点的大
安九爷十分的不悦，若不是二爷令他下楼来周旋，他才不愿意站在这里，和个大字不识的毛丫头多废一个字。
连大山和万氏都是没有见过这样阵仗的人，安九爷板着脸，气势就能够吓得连大山和万氏局促不安。
连竹心下意识的往她身上靠，连凤丫习惯性的一下一下安抚地摸着他的后脑勺。
这店中偌大厅堂，连同那掌柜的和小二哥一起，所有人瑟瑟，这安九爷在淮安城中也是一号人物，轻易没人敢招惹。
这样的人物正面相对，光这一身气势，就足够吓人。
安九爷眼角余光扫向众人，视线划过连凤丫的时候，眼底又是一丝诧异那姑娘年纪不大，一身补丁上打补丁的破衣烂衫，更别说身上几处鞭痕入骨，本该是最狼狈的人，却把腰杆子挺的最直，他板下脸来，也不见对方露怯。
“爹，娘，屋子里阴凉，你们先带阿弟出去。”留下连大山和万氏，她束手束脚，不好行事，索性换了话头，让连大山和万氏带着连竹心出了酒楼去。
连大山和万氏本来不肯，安九爷看了一眼一旁的掌柜和小二，“你们也和这对夫妇出去。”如此，在安九爷话中有话的威迫下，连大山和万氏只能吩咐连凤丫小心行事，然后出了酒楼。
“闲人都走了，连姑娘有话不妨直说。”
“我与张家人之间算不得买卖吧，张三老爷刚才的行径，分明是明抢。说是买这秘方，他可是一文钱都没有给我家。小女虽然粗鄙浅陋，却也知道，这白拿的东西，未必就是好东西。”
说着从怀中掏出刚才和张三老爷签订的收据，“张三老爷做的最错的一件事，不是霸道明抢我家猪下水的制作秘方，而是签订了这张收据。”她把收据在安九爷面前抖开，嘴角缓缓勾起一抹讽刺：“安九爷，你仔细看看这收据。”
安九爷一阵不解，仔细看了收据，并没发现什么不妥，狐疑的望向连凤丫：“难道这制作的秘方是假的你刚才骗了张三”这可不是什么明智之举，回去之后，张三自然会着人立刻试验这张收据上的秘方子是不是真，到时若是被拆穿，这连家一家四口怕是要吃不了兜着走。
想到此，安九爷兀自摇摇头还当这一上来口气大破天的毛丫头真有什么好法子，能叫张家人丢脸吃亏。
心中已有了想法的安九爷，彻底没有了与连凤丫在这里闲扯淡的兴趣，若说刚才是板着脸，现在就是面无表情，一副生人莫近的模样。
就是这时
“安九爷明鉴，张家人精明的很，小女可没有胆子用一张假秘方蒙混张家人。”连凤丫轻扯嘴角，似乎是在嘲弄：“秘方是真的，张家人按照秘方制作，就能够做出今日我和爹娘在集市上卖的猪下水。”
“安九爷与张家人打交道定然不少，想必对张家人的做派十分了解，张家人既已得到了猪下水的秘方，做出了美味，他们会如何做”连凤丫侃侃而谈，她并没有准备让安九爷回答她的问题，自问自答道：
“只以张三老爷那么霸道张狂的性子来看，恐怕很快，张家人就会在淮安城中推出这几道猪下水制作的菜品，而淮安城中，安九爷您简竹楼的势力与张家酒楼不相上下，早已经是张家的眼中钉肉中刺，届时，张家会趁着这几道菜大行推出的时机，大打简竹楼安九爷您的脸面。”
安九爷原本是要离场的，此刻这一番话听下来，眼中多了几分探究这个毛丫头分析的头头是道，今日若是换一个稍有点见识的男子来同他说这番话，他都不会为此觉得惊奇，可眼前这个毛丫头，一个长在山野中的村丫头，大字不识一个，从哪里来的这番见识
安九爷眯着眼，斜觑向连凤丫，不知道在想什么。
半晌开口，不紧不慢地道：“一道下九流的猪下水菜品，从前无人问津，张家就凭这道菜就能打我简竹楼的脸子”说到此，安九爷呵呵一笑，“连姑娘未免太高看你的猪下水了吧。”
明眼人都可以看出安九爷的怒气，连凤丫依旧没有被他的气势压倒，笑道：“正因为这道菜品是下九流的菜品，从前无人问津，大家自古以来的观念里都认为这种东西做不出美味。而张家却能够用别人没法用的材料，做出世间难得的美味。任谁都能够用山珍海味、鲍鱼海参做出美味佳肴。但这世上有几个人能够用大家都丢弃不用的猪下水做出美味来”
连凤丫反问安九爷：“安九爷，您，行吗”
安九爷愣了愣没有想到，这个山野村姑还真想到了这一层。之前他还以为对方就是仗着东西好，才敢说出那样的话。原来他能够看到的想到的，这个村姑早就已经想到了。
别人都能够做的算什么，还值钱吗别人不能够做而只有自己能够做的，这才值钱。
更何况，老百姓一年收入就那么些，一年到头难得一两回上一次馆子，穷苦一些的人家，一年也就能够碰上几回的荤腥，猪肉价贵可不是随便谁家都能够常年吃得起的。
可这猪下水不同啊，它价格不比猪肉贵，可想而知，一旦张家人大行推广的时候，会多么受到底层老百姓的欢迎。
张家一开始就没有图钱，他们家图的是名声
他们张家就是想要用这个压一压他简竹楼的风头
岂有此理安九爷想明白前后关卡后，心中一阵怒火。
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