第40章酥皮春卷

吃完黄金炒饭，威廉站起来，对伊莱尔说:“可以谈谈吗？”

“可以。”伊莱尔点头，指了指楼梯，示意他跟自己去二楼。

二楼阳台，伊莱尔倚在围栏上，看着向自己的威廉，眯了眯眼。

“我说过，如果你胆敢做出任何威胁到蔷薇城堡的事，我绝对要你好看，但在此之前，我希望你能给我一个解释。”拿出影晶石扔给伊莱尔，威廉站在他对面一米远的地方，小腿绷直，立腰拔背。

伊莱尔输入一抹精神力，很快得知里面的内容，于是笑了笑:“不是很正常吗？一个活了一百年的不老怪物。”

伊莱尔松了口气，又暗自得意，果然只能查到这里了。

他暴露在外面的部分被人知道了，倒也没什么，反正都是要让人知道的，关键是他隐藏的那部分不要被人发现就好。

威廉一愣，不敢相信会这么简单，皱紧了眉头:“你不辩解什么吗？”

“不用，相互猜忌来猜忌去的有什么意思，你要知道真相，那我告诉你好了。”伊莱尔无所谓地笑笑。

“如果你不放心，可以接着查下去，我这里无所谓。”伊莱尔耸耸肩，看向下面的街道。

威廉的眉头皱的更紧了:“别以为这样我就会放过你。”

“我也没指望你能放过我。”伊莱尔笑一声，到时候谁放过谁还不一定呢。

街道上，玛丽婶婶正拉着一名打扮得体的妇人向这边走来，两个人步伐急促，一边还拉扯着。

“好了，有客人来了，我得下去了，如果有疑问，可以随时来找我，我一定给你一个满意的答案。”随手将影晶石抛回给威廉，伊莱尔越过他，下了楼梯。

接住影晶石，紧紧攥住，威廉看伊莱尔的背影，表情凝重。

这种漫不经心的态度让他很不爽，好似对方根本没在意，又像在说，事情没有这么简单。

无论是哪一种，都不是威廉想要看到的，因为它们可能威胁到蔷薇城堡的安全。

身为城堡的管家，他必须把种种隐患扼杀在摇篮里。

在原地站了一会，吹了阵冷风，威廉努力让自己冷静下来，恢复到以往温和谦逊的面容，才迈开步子，走下阳台。

伊莱尔回到一楼时，玛丽婶婶拉着妇人走进来，看到他，夸张大叫:“我亲爱的小伊莱尔，快让该死的梅里尝尝你的手艺，她总是说他的儿子在城堡厨房工作，有多么厉害，做出来的菜连公爵都赞不绝口。”

听到有人在谈论自己，正从莱茵碗里偷饭的卢西奥一愣，看向两名妇人，他什么时候夸过城堡厨师手艺好了，他怎么不知道？

“那是自然，我儿子可是城堡的厨师，做出来的味道一般人可比不上。”梅里骄傲地扬起的下颚，为自己有这样一个儿子感到自豪。

“谁说比不上了，小伊莱尔的手艺可比他厉害多了，公爵吃了小伊莱尔做的饭菜，怕是再也吃不下别的了。”玛丽婶婶拍拍伊莱尔的肩膀，将他拉到自己的战线，为他加油打气。

偷到一勺饭，放进嘴里咀嚼，卢西奥吧唧着嘴，深以为然地点头，这倒是事实。

从小吃到大的鹅肝和牛排，一成不变的味道，没有太大长进的厨艺，让卢西奥难以忍受。

而且，他有种错觉，在吃伊莱尔做的食物时，好似他浑身的毛孔都舒张开来，将生理与心理的疲惫一扫而空，由心到身，感受到来自掌勺者想要传达的感情——愉悦、轻松和满满的幸福感。

那是他在城堡厨师所做食物上从来没有感受到的。

“玛丽，我看你是傻了吧，公爵可好好在城堡里呆着呢，怎么可能跑到这里来。”梅里讥讽道。

卢西奥很想举手，告诉她，真的可能。

“哦，怎么不可能，前些日子公爵不还来巡查自己的产业了吗。”玛丽婶婶不甘示弱，举了例子。

“哈，公爵那是有要务在身，哪有时间来这里吃饭。”梅里瞪回去，试图在气势上压倒对方。

有时间有时间，他天天来。

卢西奥点头，他虽然是城堡的主人，但所有的事物他都是交给威廉的。

看看两个火药桶般的妇女，伊莱尔悄悄远离了战场。

餐厅就剩下两名妇人争吵不休的声音，其他人该干嘛干嘛。

伊莱尔去了厨房，制作酥皮春卷。

鸡肉水煮后切条，蔬菜切丝后焯水，装入碗中，考虑到不同人有不同的口味，伊莱尔又准备了熏肉条和牛肉条。

三种肉条分别加入蔬菜丝，放盐、香辛料，然后伊莱尔拿出了调味品界的传奇——老干妈。

他决定让这个世界的人尝尝来自另一个世界，制霸全球的味道，没人能逃过它的支配。

加入一定量的油辣椒，抓匀，放到一边腌制入味。

接下来是和面制作春卷皮，皮擀薄后以食指指节为圆心，利用离心力将其甩得更薄，直到薄可透光。

平底锅稍微加热，调小火，无需加油，直接放入面皮，等到面皮表层变色，手一抬，锅一甩，面皮整个翻了面，散发诱人的焦香，稍稍一会，一张春卷皮制作完成。

做了几十张春卷，伊莱尔估摸着够用了，才停下来。

打五个鸡蛋到碗里，顺时针将鸡蛋打散，然后逆时针搅动，加入一点温水，使鸡蛋口感更加柔滑的同时，也让蛋黄和蛋清融合的更加充分。

春卷皮刷上一层蛋液，使皮稍稍软化，放上馅料，层层裹好，利用蛋液将春卷封好。

把所有面皮用完，伊莱尔热了一锅油，等稍冒油烟，沿锅滑下一个春卷。

呲喇——

像是扔下一颗炸弹，油锅彻底炸开了。

伊莱尔紧接着放下第二个。

皮很薄，即便叠了很多层也不能久炸，等到表层金黄，伊莱尔就将春卷捞起来。

没有吸油纸，要想解决掉酥皮春卷酥皮的油腻，伊莱尔只能在另外的地方想办法。

饮料是没有的，他只能依靠酱料了。

靠着之前卖出去的黄金炒饭，和饺子，积累了十几点满意值，伊莱尔兑换了甘草和青梅。

两者略贵，将满意值花的一点不剩。

看着那个圆润的零，伊莱尔感觉到了自己的贫穷。

青梅削皮去核，甘草磨粉，放入蜂蜜，不停搅拌，加水熬。

水没有加太多，等调味酱略显粘稠，倒入碗中。

迅速冷却青梅甘草酱，趁着酥皮春卷还温热着，伊莱尔将其端出去。