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第一百五十四章 姚家的事情

晚上,宁月坐在靠窗边的木桌上写写划划,这是在原来的计划上做一些更改,姚家玉知道宁月在想东西,静静的缝一件春衫,看颜色就知道是宁月的。闪舞网

大圩村的两百亩收到差不多上万斤粮食,除了上交税,也只余有六千多斤。看起来是很多,真正用上的时候就会嫌少。这一年多以来都是一帮爷们,除了大伯娘之外没有女子。

为了让那些人有归属感,宁月计划向姚家悌建议让有家的人回去找家人。二十多个人其中二十人就是战场上伤残下来的,为什么在德兴县落角,那是因为他们的家人都在德兴县附近。

想回去怕拖累家里,还不如就当他们死了。自己却又割舍不下,只能就近乞讨,还能知道一些消息。

如果给他们银两回去把家人带来,在这里安家落户,能上学馆的姚家给资助,不能的学以一技之长,让他们一代代的下来,自然变成姚家的家臣,成为姚家的人脉。就算没有家人也可以回去看看,更能收买人心。

另外一点,为了让其死心踏地或者更有号招力,宁月还计划同他们签约,为姚家做事除了有工钱,十年后过户十亩地产给对方。

这一点,相信没有几个人能不心动的,要知道姚家几十年下来也才十多亩地产。有地有房是百姓穷其一生的梦想,就跟宁月前世的人们一样,想要有房有车也是一样的。

在这里想要拥有自己的田地除了有银子去买之外,就是开荒,这还是要有地方给你开才行。开荒之后,三年以后开始交税,这不管你有没有收成。

除了粮食,还有鱼塘里的鱼,鸡和十头大肥猪。

鱼没有动,主要用于后面的鱼仔,除了宁月自己家的田地要养,开春后,自然有人闻讯而来,鱼仔也是可以卖银子的。闪舞网

仁义村后山的水潭被保护起来养鱼了,以后村里的鱼仔将会从那里出。从这一点看出,村民的保护意识很强,知道杀鸡取卵的事情不能干,宁月还是很佩服这些人。

十头肥猪,听姚家忠说每一头都长得很膘,最少也有小三百斤,朱七等人是用心在养,大家的意见是拿去市场上卖掉还能得一笔银子。

算了一笔账,猪肉现价是十六文一斤,毛猪价是十二文一斤。一头小三百斤的毛猪也只能卖到三两银子。这不是宁月想要的结果,宁月想的是做腊肠和腊肉。一头猪做出来的腊肠少说也能卖出个三十两,自信来源于手里的秘方。现在做腊肠只能做出五香和前世沿海地区的一种微甜腊。这里的人基本不吃辣的东西,现在也没有辣椒正好可以试试水。猪腿做成火腿,要是成功后,这将会是另一种产业链。

鸡生蛋,蛋变鸡,大圩村的鸡以不是几十只,而是几百只。

不能下蛋的母鸡和公鸡都被周琰的妻子毛氏卖出。

说到这里,不得不得世上就没有笨人,上次无意中尝到了甜头,毛氏发展出一张卖鸡和蛋的专业网。因周琰在县衙越来越受到刘县令的尝识,同毛氏结交的人也越来越多。毛氏也很会做,刚开始回礼就用了鸡蛋,重要一点的人用公鸡或母鸡,这也是无形的宣传。

只要尝过的人就没有说不想在吃的,一传十,十传百,一些大户,土豪乡绅的采买自动找上门来。人精的毛氏只接受预定,为了保证质量和口碑,只要大圩村和姚家养出来的鸡和蛋,为了显示其特别性,鸡和蛋都是市价的两倍,这就是常说的走精品线路。

更绝的是,她自己还带上一帮亲朋好友做皮蛋来卖,有了共同的利益,就有了共同的朋友。

皮蛋完全交给了醉香楼,田锦州分成必个等级,姚家做的为特等,仁义村做的为一等,余家和王家,萧家做的为二等,其它人做的为三等。全部包装好运向各地醉香楼分店。

当然也有自己做自己卖的,总的来说皮蛋以不是什么秘密,决胜的在于皮蛋的口感,这个和鸡的喂养和做法有关。

开春后,除了这些,还有姚家玉店面的装修,小吃店的开张等。

目前要做得就是去余家把幽兰谷里的葡萄做成酒,宁月决定过两天就让姚家悌送她和丽娘过去,也提前给外婆拜年。

想清楚后,宁月和姚家玉睡下,明早将写的东西交给姚家悌。

可往往是计划赶不上变化。

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