第三十一章 大展厨艺

“爷爷”

一进院子，唐梵音就跟小猫似的跑到唐兴国跟前，突然出声喊的一声，唐兴国的烟管子都差点掉地上了。

被吓到的唐兴国瞪着眼，“再这样你爷就要被你吓死了”

这小丫头

“啊哟，哪来的死不死的，”唐梵音摇了摇唐兴国的手，可爱乖巧，“您这一走出去啊，小娃娃看见了都喊您叔呢”

唐梵音一言一语都能甜死人，直把唐兴国逗得乐呵。

从旁边走过的唐乐源无法直视。

“爷爷，您也就听这丫头哄你了，这丫头心眼儿多着呢指不定心里不是这么想的”

“唐乐源”她哥最近越来越欠揍了，好像一天不怼她就难受，“一会我做饭你别吃了”

此话一出，唐乐源秒怂。

他家现在就数唐梵音做的菜最好吃，不吃那可不行。

“别，音子，哥错了”

唐梵音哼了一声，伸手把他手里的肉给扯走，看都不看他一眼，这人跟赵眉一样，身怀绝技。

后头的唐兴国见孙子吃瘪，哈哈大笑。

“嘿嘿，妈，我跟哥拿了肉回来。”唐梵音一进厨房，就看到了坐在矮凳上生火的陈姝芬。

“咋还拿回来了有没有被人发现”陈姝芬有些担心道。

唐梵音把狼肉拿出来，再拿水冲了下，放在案板上切了起来，把刚才遇到赵眉的事儿给说了。

说到赵眉，陈姝芬眉头一皱，这个赵眉，跟田梅梅好着呢俩个人都不是好东西

“以后见到这几个女人就绕道走，免得吃了亏。”陈姝芬嘱咐。

跟陈姝芬说话的时候，唐梵音也把肉都切成片了。

“妈，您那个菜炒好了就去外头坐会儿，这肉我来弄。”唐梵音叫道。

陈姝芬刚把小白菜给炒好，就听见她这么说，心里不由得开心，她家音子长大了，懂得为他们分担家务了，也没想一想这是子女应该做的。

陈姝芬高兴是高兴，还是推着，母女两一来二往，最后还是拗不过唐梵音，放下东西出去了。

唐梵音早想好了做红焖狼肉，这厨房小，两个人在一起挤得慌。

更别说她动作太利索了，她怕吓到她妈。

陈姝芬出去后，唐梵音麻利的舀了几瓢水倒进锅里，一手快速把锅盖上。

把蒜和姜和从地窖拿上来的白萝卜和葱一并放在水桶子里洗了。

洗干净切好后，那边的水也开了，她起身把狼肉倒进去焯水。

其实这一步是要在没切之前做的，弄完之后还要放在清水里凉一两个钟，但是这时候也不早了，家里人都饿了，为了能尽快出锅，可以省的步骤她都直接跳过了。

焯好的肉还没熟透，但是已经飘着肉香味儿了，唐梵音的肚子早就咕咕在叫了。

她咽了咽口水，赶紧把肉捞到盆子里，往里头加了酱油，还倒了一点白酒，加白酒去腥气，她上辈子的时候做肉菜几乎都会放点酒，煮出来的肉不腥，有酒香，吃起来口感也很q，甭提多棒了。

用筷子把肉搅一搅，直到拌匀，准备的步骤就差不多了。

油盆子里的油没剩多少了，唐梵音想了想，还是舀了两大勺子放锅里头去。

没办法，想要做菜做的好吃，就不能舍不得油。

油锅烧至八成热，她将狼肉倒入油锅内，因为肉里有水分，狼肉沾到油的时候发出了滋滋滋的声音，这对吃货来说简直就是一种享受

唐梵音把狼肉煎炸至呈金黄色，捞出来沥油。

原油留在锅里，她放入前天摘到的花椒、八角、茴香，虽然还没晒过，但是炒菜还是香的。

唐梵音把花椒、八角和茴香炒出香味后，再往锅里头放入了葱、姜、蒜、干辣椒煸炒，最后放入狼肉和切成块的胡萝卜。

加了盐和酱油，放了点白糖，她盖上了锅盖，抬起袖子擦了擦额头上的薄汗。

现在她只要等狼肉焖到酥烂就可以了。

加调料焖的肉很香，唐梵音瞧着时候差不多了，打开锅盖往里头撒上了一点辣椒粉，出锅，再撒上一小把葱。

一盘香喷喷的红焖狼肉就做好了

染了酱油的肉有些焦黑，辣椒的红和葱的绿色形成了鲜明的对比，简直不要太好看

唐梵音筷子一伸就夹起了两片塞进嘴巴里，烫的直呼气，却是一脸满足。

新鲜的狼肉肉质很嫩，很容易就焖烂了，酱料也进味，入口即化，还带着一股子白酒的香气。

真的好吃她要给自己点一百个赞

回来之后，食物就很稀缺，吃饱都不错了，肉更稀罕。

她家这地方，太过偏僻，生活水平更不好说了。

洗了洗手，唐梵音把几个菜端出去，刚想叫吃饭，却发现一家子人都在堂屋八仙桌上坐的整整齐齐的。

她一进来，低着头的唐乐源跟脑袋长了眼睛一样，迅速抬头，狐狸眼睛里满满的讨好，“音子，吃饭了啊”

她知道吃饭了啊她做的饭啊她哥这人还真不要脸

“没你的份”唐梵音没好气。

唐家人已经对两兄妹的日常拌嘴习以为常了。

唐兴国表示并不关自己的事，闻着肉香，他也馋了，给自己和老伴打了饭，也不招呼了，举起筷子就自吃自的。

看着那盘肉被唐梵音端远了，唐乐源肉疼，在厨房门口闻了这么久肉香气，他都馋死了。

唐乐源忙起身，赶紧拿过碗，给她打饭，继续讨好道，“好妹妹，你大人不记小人过，哥跟你认个错，咱就此揭过成不以后我再怼你就是小狗”

唐乐源那馋嘴的样子可把唐梵音给气笑了，她也装不出来生气的样子了，“行了行了，我还不知道你吗”

“你这人变脸比雷公变天还快”

唐乐源摸了摸鼻头，嘿嘿的笑了一声，“那哪有呢我”

“香真香”

打算再解释的唐乐源被唐兴国大声的喟叹给打断了，他愣了半刻，低头一看，只见他爷爷正在大口大口的吃着肉

在他俩吵嘴的时候，一大盘肉此刻已经被他们给消灭的只剩一半了，特别是他爷爷，碗里已经装满肉了

“爷爷哪有您这样的我跟音子还在长身体呢您别”唐兴国在他说话的时候又是一大口，唐乐源也顾不得了，赶紧拿过自己的筷子，跟唐兴国开始了夺肉之战

“哎您给我留一点啊”

“这多着呢，你个熊崽子哎，不要抢”

“哈哈哈哈”

这逗比的二人让人忍俊不禁，唐振国摇了摇头，嘴角的笑意越来越大，看着家人的眼里都是开心。

这势头，他们家以后一定会越过越好的

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