张世泽自然不知老爹张之极的想法，迎着众人不信任的目光，他淡然一笑，神色肃穆道：
“如今大明天灾频频，粮食等农作物经常少收甚至绝收，百姓食不果腹流离失所，这是造成大明动乱的根源之一。
前段时间，本府不得已收容了两千余流民，然受财力所限，英国公府无法长期养活他们。
救人一命胜造七级浮屠，何况是两千余大明百姓
因此，本督就想为他们找一条出路，让他们可以自食其力
日思夜虑，本督绞尽脑汁方从红薯上获得了灵感。
总所周知，大明北方连年干旱，种不活粮食，可红薯却可以。
而且红薯高产，每亩能产几千斤，原本正是灾年最好的种植物。
可惜红薯保存时间不长，顿顿食用也过于单一，故而难以大力推广。
于是本督就想，红薯有没有可能和大米、水稻一样，可以制作成不同的食物
如此一来，在一番摸索之后，结果发现红薯浑身都是宝，和大米等主粮一样，可以制成不同的食物。”
拿起一团红薯粉丝，张世泽轻轻摇晃道：“别看它们不起眼，可却能养活数百万人呐
本府收留的两千余人，本督决定让走上街头，做早点，摆夜摊，自谋生路。
英国公府前期免费为他们提供红薯粉丝，等他们赚了钱再归回。
如此，便可以形成良性循坏。
陛下，诸位阁老，你们是不知道，红薯粉丝有多美味
以京城百万人口，养活区区两千流民根本不在话下。
之后，用此方式，继续招徕流民，让他们在京畿周边郡县经营，直至扩大到大明两京十三省。”
张世泽的声音不大，可却掷地有声。
养活几千个灾民算什么
在他的心里，不说酿酒了，单是红薯粉丝，便可以成为一个产业。
华夏人民历来吃苦耐劳，自己只要开了头，他们自然会补充丰富起来。
听完张世泽的话，崇祯皇帝和几个内阁朝臣的眼睛亮了起来。
如果真是这样，确实如张世泽所言，解决京城周边流民生计问题还真不是什么事情
诚然，他们现在是没有尝过红薯粉丝，不过，想到红薯糯暖香甜，这红薯粉丝的口感也许差不了多少。
毕竟，连没有什么味道的大米制成的粉丝，都顺滑爽口，更何况红薯
“小公爷仁心宅厚，忧国忧民，王某佩服”
王应熊向前一步，俯身感叹道。
对这位年轻的小公爷，他基本没有什么接触。
可是，就人家这心胸这格局，没有让人不服的道理。
而他身边的温体仁却激动得满脸通红，他俯身朝崇祯皇帝拜道：“恭喜陛下，贺喜陛下，天降祥瑞呐
民以食为天，臣建议将推官红薯种植为本朝国策，解决天下百姓吃饭问题。
陛下若此能以此策施行天下，必得天下百姓拥护，而解决了天下百姓吃饭的问题，我朝必定祸乱尽解。”
作为大明首辅，温体仁为了粮食的问题，可谓操碎了心。
但是，却一直没有什么好办法。
土地兼并严重，老天爷又不作美，他能干什么
就说种植红薯吧，天下谁人不知道在灾年种植此物，可以缓解饥荒
可是，他实行不了哇
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