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第597章 喫肉

這種情況在生活中很常見,村裏出去的孩子幾年也不回一次老家來看看,把家安在有外面就老實的當起了城裏人來了。

雖然邊瑞村的教育挺可以的,但是也不可能把所有人都教的和邊瑞一樣,有濃厚的老家情結,邊家村也有在外面生活的,而且還不在少數,十幾二十人總歸是有的,其中一線城市的五六人,剩下幾乎都是留的省城的。

反正就是這麼回事兒,加上這人也不是邊瑞的兒子,邊瑞哪裏會用心思想別人的事情,繼續殺自己的駱駝,晚上喫肉纔是正事。

四伯這邊到是挺氣憤的,一邊殺着駱駝一邊嘟囔着沒教養之類的。

“現在城裏的姑娘都這樣,也別說是城裏的,您去鎮上看一看,有些人家的孩子都寵成什麼樣了,別說是對外人愛搭不理的,就算是到了家裏連父母也是動不動就吼上兩句。這不,前兩天,我到鎮上初中同學家,他家那兒子十幾歲了,父親訓一句他梗一句,如果是我兒子早就掛在樹杈上抽了……”。

“你也就嘴上說說,你兒子你抽了沒有?”

一幫子圍觀的人到是開心的扯了起來。

血被放掉了,四伯讓人拿了滑輪直接把駱駝掛在了樹上,然後幾五個人圍着駱駝開始剝皮,剝皮這事情都差不多,邊瑞這邊自然也得上手,反正邊瑞覺得和剝羊皮也沒有多大的區別,就是翻起皮來用小刀割唄。

大家也不準備用駱駝皮來幹什麼,問了一下站在旁邊看熱鬧的周政,他也不要駱駝皮,所以幾個剝皮的也就不太講究了,你一片我一片的各自剝自己的。

這玩意體積不小,幾個人剝了好一會兒這才把它給剝乾淨了,然後四伯拿了一塊塑料布墊在地上,然後把剝好了皮的駱駝放到了塑料布上,用刀子在駱駝肚子上來了一下子,取了內臟出來放到了一個大木盆子裏。

這一切都弄好了,四伯衝着這幫圍觀的小子們喊道:“都麻利的回家拿個盆子過來,你們十九叔給大家分肉!”

衆孩子一聽立刻如鳥獸散,一溜煙的像窩野蜂子似的顛回家拿盆子去了。

邊瑞和四伯一起分肉,每家都搭一點,這玩意也不可能緊着喫,畢竟是人家周政弄來的東西,還得給周政帶回去一些,所以每家也就分了半斤多的肉,有肥有瘦的給大家嚐個鮮。

除了邊瑞這邊扛回去的,幫忙的四伯這裏分了十來斤的好肉,剩下一些幫忙的都多分了一些,就這樣一頭駱駝就這麼被分而食之啦。

帶着肉回到了家裏,邊瑞開始洗肉,洗去了肉裏的血水之後,開始製作醃料抹在了肉上,然後放到了空間裏保存了一會兒,拿出來放到了屋頂上掛下工的籃子裏面。

等着晚上的時候把胡碩一家、還有胡文波都叫了過來,大家一起喫起了烤駱駝串。只不過這種興奮的勁兒沒撐到十五分鐘就消散了。

“給我來個豬肉串串,這玩意我真喫不慣”周政伸手示意一下,靖靖這個小丫頭立刻就給乾爹送上了兩隻剛烤好的豬肉串。

“謝謝,這孩子就是討人喜歡,不像她爹招人厭!”周政對着靖靖一頓猛誇。

小孩子不經誇,這一誇幹起活來那就更帶勁了,不是幫這個送肉就是幫那個倒酒,忙的是不亦樂乎。

邊瑞也嚐了一下駱駝肉串,發現還真的像是網上寫的一樣,這玩意並不是那麼好喫,也可能是大家沒有適應這肉質,或者是邊瑞自己的手藝不過關,總之這肉喫起來略鹹,而且筋頭比較多,反正是沒有邊瑞自己養的豬還有羊合朋友們的口味。

“還有人喫麼?”邊瑞拿着已經烤好了駱駝肉串問大家,見大家搖了搖頭,於是直接把串上的肉給擼了下來,放到了一個盤子裏,然後直接倒在了自己的腳邊上。

大灰和小花已經等好久了,對於大灰小花來說沒有什麼駱駝肉不好喫就不喫,豬肉串好喫就多喫兩口,它們是有什麼喫什麼。再說了它們可不是寵物犬,一些自媒體上養狗人發的視頻好傢伙,一隻豬一頓要喫幾道肉,什麼新鮮的三文魚幾片,牛肉二兩,雞腿一個之類的,就這成本狗喫一頓夠正常人四五個喫一頓了。

“怎麼都餵了狗了,大家都還沒有嘗過呢?”周政說道。

邊瑞道:“都嘗過了,我媽一口就吐了!”

“這放到那個什麼國家都是國宴!”周政一邊擼着手中的豬肉串,擼好的籤子直接交給了靖靖,然後小丫頭又給乾爹準備了一串冒着油發出滋滋聲的新烤羊肉串。

“好了,那你別喫這個了,這些駱駝串都歸你,家裏還有十好幾斤呢”邊瑞說道。

周政立刻搖起了頭:“不要!”

胡文波一邊擼着串一邊說道:“會不會少了什麼祕料?”

周政道:“哪有什麼祕料,就是這味兒,咱們這邊人的口味並不適應喫這個肉,道理其實很簡單,山東那邊的人喜歡喫大蔥蘸醬,你能喫麼?就是這麼個道理”。

“你喫過?”胡文波問道。

周政嗯了一聲:“我喫過,不過五六年前,我也味道給忘了,今天一喫立刻那味覺又回來了,就是這麼個味兒,而且邊瑞這邊做的還比中東的那幫子大廚做的好喫一點。這東西要怎麼喫才真的好喫?那就是生產線上做成那種真空包裝的!”

“那不是沒有肉味了麼?”胡碩想了一下說道。

真空包裝的東西喫過的大家都知道,不論是什麼肉經過這一番折騰之後,味道總是有點不勁的,無論是豬肉羊肉還是牛肉,打開了之後總覺得有點怪。

“對,那就那種,做出來的比烤都好喫,也不能叫好喫,反正比那種真空包裝的牛肉要好喫一些”周政說道。

“你都知道不好喫,怎麼還讓我忙活一大圈?”邊瑞問道。

周政道:“我不讓你殺了駱駝你還準備養着?”

見邊瑞搖了搖頭,周政道:“那不就得了麼,反正都要殺,就算是不好喫大家也得嘗一嘗,看看這肉是怎麼個不好喫法不是?”

“你是總有理!”邊瑞真不知道怎麼說這傢伙了。

“哎哎!這是不是去年喫火鍋時候那隻野狼?”胡碩一擡頭看到一隻狗模樣的傢伙鑽了進了院子,雖然並沒有第一時間鑽桌子底,但是這模樣看着怎麼也不像是條狗。

聽到胡碩這麼一說,邊瑞擡頭看了一眼:“你記性還不錯,真是那條野狼”。

胡文波一聽立刻把腿縮了一下:“我靠,你們家怎麼什麼都有啊”。

胡碩瞅着胡文波的樣子笑道:“你這人,在那邊和狗熊玩了一上午,現在到是怕起狼來了”。

熊大和熊二在邊瑞的老丈人家,現在是冬天這兩貨也不怎麼活動,至少是不像是夏天那麼滿村子溜躂了,現在每天窩在家裏的牆角邊上,人喫飯它倆跟着喫飯,喫完飯就那種似睡非睡的模樣躲在牆角,也不知道它們這樣算是冬眠呢還是不算。

住在這裏的人都知道熊大熊二,而且也喜歡和它們玩,胡文波又豈能例外,而且男人對於這種猛獸有一種天生的喜愛,所以胡文波這邊是擼了一早上的熊。

“來了就米來,在門口站着幹什麼?觀光啊!”邊瑞衝着門口的母狼掃了一眼說道,說的同時把一塊剛烤好的駱駝肉給扔了過去。

母狼是野生的動物,對於人類有一種天然的警覺,她並不怕周政和胡碩,而是怕頭一次見面的胡文波,雖然桌子底下傳來的肉味很香,但是它還是剋制住了自己。

“這母狼常來?”胡文波看着母親低頭把邊瑞丟的那一塊肉給喫進了嘴裏,便衝邊瑞問道。

“肯定是沒有喫的纔過來的,不信你瞧瞧它的肚子,肋骨都看的明明白白的,如果是正常的,肋骨可見,但是不會那麼深!……”邊瑞一邊解釋一邊又扔了幾塊從過去,只是一次扔的比一次近了。

胡文波對於野狼也有興趣,只是他是頭一次在這樣的環境下看到一隻真正的野生狼,難免覺得和自己想像的有些不一樣,於是開始提問題。

“這狼長的有點像是那種野狗啊,一點也不像是狼,而且這也太小了吧,這樣的狼怪不得打不過藏獒……”胡文波道。

胡碩笑道:“還藏獒哪?都什麼年代的事情了,人家賣狗吹出來的東西你也信,就這樣的野狼一對一都不怵的”。

“怎麼可能,差着體型呢”胡文波道。

見兩人要爭起來,邊瑞連忙說:“喫都不能讓你倆不吵麼?”

這種爭論沒什麼意義,而且一爭就容易吵起來。

“對了,你什麼時候走?”邊瑞問道。

胡文波道:“怎麼?看我不順眼?”

“你覺得自己有多順眼?”邊瑞沒好氣的說道。

胡文波道:“你答應我的條件我自然就走了!”

“那你呆着吧!”邊瑞回道。

於是接下來話題又開始繞到了胡文波要料子上面來了,邊瑞就只能當沒有聽到,任這小子絮叨着。

誰知道這小子一絮叨就是幾天,邊瑞實在是受不了了,於是讓他從自己現存的料子中拿了一些回去,這才把這嘴碎的傢伙給趕走了。

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