第44章 關羽面前來玩刀

就在凱瑟琳收到包裹的時候，高麗宮內，樸哲思和崔大俊跪在樸悟能的辦公室內已經長達一個小時。

兩人雖然全身疼痛無比，但是仍然不敢有一絲懈怠，因爲辦公室內正坐着一臉平靜地樸悟能。

樸悟能年約50歲，面相剛毅，神情冷漠，他的右手手心還帶着血跡，那是樸哲思和崔大俊的血液。

“咚咚…”辦公室的房門被敲響。

“進來！”樸悟能沒有一絲情感的嗓音傳出去。

鬼手打開房門進來對着樸悟能道：“關羽和劉備的資料都查到了。劉備是公孫瓚的師弟，關羽是劉備的結拜義妹，二人實力都不可小覷。”

樸悟能問道：“那這一次代表大漢酒樓和我比試的是誰？”

“趙雲！但是今天一見，我發現那趙雲的眼睛似乎瞎了，不知道這出戰之人還會不會有變化。”鬼手道。

“關羽？劉備？”樸悟能喃喃自語道，“無論誰出戰，這一次我必須要拿下五常大米。”

樸悟能起身離開辦公室，在離開之前他說道：“你們倆滾出葉吉，一年之內不許回來。”

樸哲思和崔大俊終於放鬆身體，癱在地板之上。

兩天的時間一閃而逝，大漢酒樓和高麗宮的比試時間很快就到。

比試的地點理所當然地放在了高麗宮。

富麗堂皇的高麗宮內建起了比試臺，臺上設有竈臺、食材臺、還有一臺食神機。

這一次也許就是食神機第一次在正式的比試中亮相。

由於有着食神機，所以這一次沒有了評委席，只有兩個品鑑席。

能夠坐入品鑑席的都是葉吉或是朝鮮族的飲食大佬。

第一個座位坐了一位老嫗，她頭髮雪白，滿是皺紋的臉上帶着慈祥的笑意，她就是朝鮮族的泡菜女王，何秀麗。

何秀麗的泡菜公司幾乎已經壟斷了整個朝鮮族的高端泡菜市場，堪稱泡菜界中的王者。

在她旁邊坐着的是朝鮮族位唯一一位加入美食評論家聯盟的美食評論家，崔珉。

他長長的頭髮向後梳得整齊，佈滿着老人斑的面龐之上也是笑意縈繞。

何秀麗笑着對身邊的崔珉豪道：“老崔，好久不見啊，最近你那口牙還好不，不會又喫着東西掉牙齒了吧？”

崔珉豪笑着回答：“好，當然好！若是牙不好，還怎麼去做我這份工作呢？”

何秀麗點點頭：“那就好，咱們這一輩的人也沒剩多少了。不知道下次還能不能再見到老崔你。”

崔珉豪感慨道：“是啊。不知不覺，以前自己身邊的人都走得七七八八，有時候做夢總能夢見以前的人，夢見以前的事。人老了，人老啦！”

何秀麗說到：“哈哈，老就老吧！天下終究是年輕人的天下。對了老崔，你們弄出來的食神機是何目的，有了這食神機，你們這美食評論家豈不是要失業了。”

崔珉豪搖搖頭道：“失業那不至於！這食神機數量有限，只可能用於級別較高的比試之中。此外，以我等人來評價美食，總有一些人爲的主觀因素影響評價，以後這食神機一出，那可真就是毫無爭議了。”

何秀麗好奇地道：“這食神機到底是何原理？”

崔珉豪笑着道：“如果我知道的話，那我就不會坐在這裏了。”

就在此時，高麗宮的主人樸悟能穿着一身的白色絲綢短衣來到二人面前，他笑容滿面地對着二人打招呼：“何老闆，崔先生，好久不見。”

何秀麗笑道：“樸先生，這可是厚此薄彼啊。老崔就是先生，我就是老闆，莫非我滿身都是銅臭味？”

樸悟能哈哈大笑道：“哈哈…都是樸某的錯，何女士如此美麗，怎麼會滿身銅臭呢？一會請何女士和崔先生留下，樸某必要自罰三杯。”

崔珉豪笑道：“樸先生仍然如此豪爽！不愧是我族廚師第一人。”

樸悟能道：“多謝崔先生誇獎！”

何秀麗問道：“樸先生，不知此次比試勝算幾何？”

樸悟能充滿信心的一笑：“必不辱我朝鮮菜之威名。”

何秀麗抿嘴一笑：“那我們兩人就等着給樸先生慶功了。”

樸悟能大笑道：“必不讓兩位失望。”

趙雲四人走入高麗宮之時正好聽到了樸悟能的這一句話，凱瑟琳笑着對趙雲道：“子龍哥哥，人家可是信心滿滿哦！”

趙雲不在意地道：“樸悟能既然能在葉吉立下一番失業，必然實力超羣，有這一番信心，無可厚非。”

趙雲對着樸悟能朗聲道：“大漢酒樓趙雲應約而來，見過樸悟能先生。”

樸悟能轉過頭，眼神首先看到的是樣貌與中原人士不一樣的凱瑟琳。緊接着是眼睛用黑絲綢遮住趙雲，最後纔是身材嬌小的關羽和大耳劉備。

感受着大漢酒樓三人的修爲，樸悟能心中感嘆到：皆非常人。

樸悟能臉上笑容更甚，他笑道：“幸會幸會，感謝四位的大駕光臨，高麗宮可謂是蓬蓽生輝。”

趙雲笑道：“能見到樸悟能先生也是我等幸事。”

樸悟能道：“既然人已到齊，咱們就進入咱們的主題如何？”

這時關羽插道：“樸先生且慢，我與鬼手還有一場約戰，不如就讓我和鬼手來給大家暖暖場。”

樸悟能笑道：“好，既然關羽姑娘與鬼手有此約定，那就讓鬼手和關羽姑娘來切磋切磋。”

這時鬼手也來到這裏，他對着關羽拱手道：“關羽姑娘，那我們就請了。”

鬼手用力一跳就飛到了比試臺上。

關羽臉帶微笑，也跳了上去。

樸悟能也跳上比試臺上，他對着周圍的圍觀的人道：“感謝大家的光臨。在高麗宮和大漢酒樓的正式比試之前，高麗宮鬼手與大漢酒樓關羽將會有一場刀工的切磋，以做暖場。下面讓我們看看兩位的刀工，究竟是鬼手技高一籌，還是關羽姑娘巾幗不讓鬚眉。”

樸悟能躍下舞臺。

鬼手看着眼前的關羽，他拱手道：“關羽姑娘，不知我們這刀工如何比試？”

關羽淡然道：“既然你是這裏的東道主，我就客隨主便，怎麼比你說了算。”

鬼手笑道：“中原地區有一道菜名曰文思豆腐，這道菜對於刀工要求極高，那我們將就以這道菜作爲比較如何，不需調味，只要將豆腐切成絲即可。”

文思豆腐，乃是中原傳統名菜，這道菜刀工精細，對廚師手藝要求很高。香菇、冬筍、火腿、雞脯肉，豆腐都必須切成頭髮絲粗細的絲，用來調製。

這其中又以豆腐切絲難度最高，所以鬼手才以切豆腐最爲二人比拼刀工的題目。

關羽訝異地看着鬼手，她完全沒想到鬼手會用這道菜來和自己比刀工。

畢竟自16歲後，關羽就不在以豆腐切絲來鍛鍊刀工，那已經是毫無難度，轉而嘗試用豆腐來雕刻物品。

關羽問道：“你確定要以這個來和我比刀工，不後悔？”

鬼手以爲是這難度太大，於是他笑着道：“莫非關姑娘沒膽和我比一比刀工。”

關羽噗嗤一聲笑出來道：“行！到時你別嫌我欺負人就好。”

鬼手從身後抽出自己的專屬廚刀，冷鋒。

這是樸悟能特意找中原的鑄刀大師特意爲鬼手打造。比刀花費百萬重金，且在鑄刀之時鬼手全程參與其中，從而刀成之時冷鋒與鬼手氣息交相呼應，天然親近鬼手。

冷鋒刀鋒鋒利無比，在鬼手的掌握下可以隨心所欲的切割食材，幾乎憑空提升鬼手的一成刀工。

鬼手將冷鋒放置於桌面上，他從食材臺上挑選了一塊方形的嫩豆腐拿在手中。

那塊嫩豆腐在鬼手手心像一塊果凍一般來回抖動，感覺幾乎就要壞了一般。

周圍沒聽說過文思豆腐的人都難以理解，這麼一塊拿在手中的豆腐，怎麼能切成絲呢？

鬼手將豆腐至於砧板之上，只見他左手微微扶住豆腐，右手拿起冷鋒開始向豆腐切去。

冷鋒閃出一片寒光。

那豆腐先是變片，接着就變成絲，而且是龍鬚麪那種程度的粗細。

崔珉豪看着鬼手的切出的豆腐絲感嘆到：“好刀工，這麼嫩的豆腐能夠切成如此之細的細絲，而不損壞半點豆腐的情況我也是第一次見，鬼手先生的刀工確實了得，非同小可啊。”

在鬼手開始動作之時，關羽卻是百無聊賴地打量着高麗宮的裝修。

高麗宮是純粹的朝鮮族古代建築，整體材料以木製爲主，每個房間之間可謂是間間相通，從而能保證房間內冬暖夏涼。

就在鬼手的豆腐切到一半之時，關羽才慢悠悠地拿回一塊嫩豆腐放在砧板之上。

她從竈臺上隨意挑了一把廚刀握在手上，然後用力一拍砧板，豆腐向着天空自然飛起。

關羽右手拿着廚刀向着豆腐斬去，剎那之間不知道關羽究竟出了多少刀，衆人只看到豆腐在空中懸停了2秒鐘後慢慢地落在砧板之上。

豆腐還是豆腐，彷彿沒有一絲變化。

衆人皆是不解地看着關羽，不明白關羽這搞得是什麼鬼，這豆腐到底還切不切了。

此時鬼手也正好切完了自己的豆腐，一根根龍鬚麪粗細的豆腐絲躺在砧板上，讓人不得不感嘆鬼手刀工之強。

鬼手擡頭一看關羽的動靜，他疑惑地問：“關姑娘，你還不開始嗎。”

關羽咧嘴一笑道：“我的豆腐已經切好。你可以邀請品鑑席上的客人前來評判此次比試的勝利了。”

鬼手道：“關姑娘，不要開玩笑！否則在下勝之不武。”

關羽道：“請放心，你絕對贏不了。”

鬼手嘲諷一笑：“呵呵，既然關羽姑娘如此堅持，那我也不客氣了。”

鬼手看向評鑑席道：“請崔先生挪步，一看究竟。”