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52.鐵鍋

蕭黎就道,“我都沒做過菜的,事實上我也只是每次給他們提些個點子和些建議罷了,實際動手操作的都還是家裏的庖廚們,說白了,我也就是紙上談兵。”

容燁就道,“那也是很厲害了,倘若阿黎做菜的話,我相信一定會很好喫的。”

蕭黎就笑眯了眼,“好,那待我再長大一些,我就請你們嘗一下我做的菜。”

容燁嘴角就勾了笑。

“要不,你也開家食肆?我相信你開的肯定比他們的好喫,而且生意也會比他們的更好,更火爆,”蕭黎邊說着邊對他眨眼睛,隨即又道,“不過,你還是得回去跟你爹孃商量一下,畢竟開個食肆還是要花不少的錢的。”

看着她由希望轉向些許的失落,容燁道,“不用,我有錢。”

“你有錢?有多少錢啊?”蕭黎的眼裏就再次地閃着星光。

容燁看着她便猶豫地道,“至少一千金還是有的。”

蕭黎眼裏光芒大盛,“夠了,夠了,那是儘夠的了,”據她所知道,在燕京城最繁華的那條商業街東大街一個兩百來平米的鋪面大概要一百五十金的樣子才能把它給買下來。

不過看不出來啊,眼前這個沉穩得如同大人的小少年竟然還是一個隱形的小富豪呢。

“所以,你是同意呢還是同意呢?”

容燁嘴角就勾起了一抹淺笑,“好,我開!”

蕭黎頓時就捂嘴偷笑,然後把頭湊到了他耳邊悄聲道,“老規矩,你八我二。”

容燁嘴角的笑靨就又濃了一些。

蕭黎就道,“那你就趕緊找鋪子哈,要地段好的,大一點的,最好是上下兩層樓的那種,然後就是裝修,找庖廚,到時候我就讓我們家的庖廚來給他們做培訓。”

“好!”

回到宮中,蕭黎然後就直奔老皇帝住處而去,在見到老皇帝之後,她便直接向老皇帝開口道,“皇祖父,阿黎可不可以再找您要幾口鐵鍋啊?”

鐵器這個東西,在這個時代都是彌足珍貴的,平時都是由國家統一進行監管的,主要是用於戰爭鍛造兵器的。

所以平時除了皇宮和一些極少數勳貴人家能被允許少量的使用一些鐵器物品之外,像民間的普通老百姓那都是嚴厲禁止使用的。

所以,時下人生活中使用的基本上都是青銅器和陶器,亦或者木器,但是前者主要還是王公貴族才能享用,像普通老百姓主要還是用陶罐兒瓦罐兒。

還是上次蕭黎“無意間”在老皇帝面前抱怨說那個青銅釜太笨重加熱太慢,做頓飯不僅花費的時間長不說,還因爲青銅釜受熱不均,導致做出來的同一盤燒菜有的好喫有的不好喫,要是能有一個既輕便,受熱又均勻的廚具就好了,那樣做出來的菜餚肯定會更香更好喫。

說者無心,聽者有意,老皇帝又是一個極度懂得享受的,於是他便讓人叫來了將作大匠,讓他們去製作兩口鐵釜出來看看。

將作大匠的動作很快,沒兩天的時間,就將兩口大鐵釜給製作出來了,然後御膳房的就拿去試了一下,果然不出所料,那鐵釜做飯的確是很快,半個時辰就能做好幾道菜,可是也有一個問題,那就是那鐵釜燒的菜出來不但有一股濃重的鐵腥味不說,那些菜餚的顏色還是黑的。

於是,御膳房的就說那鐵釜不能做飯菜,做出來的飯菜都不能食用的。

老皇帝就皺起了眉頭,“難道說這鐵石只能用作鍛造兵器之用?”

蕭黎就忍不住在心裏面撇了撇嘴,鍋都沒治,做出來飯菜能喫纔怪了。

然後她就仰着脖子,一臉天真地道,“應該不會呀,上回我用一根磨得發亮的細鐵棍子串了兩串羊肉烤來喫都沒你們說的那怪味道和怪顏色,是不是因爲纔開始使用的緣故,要不你們再多使用些時候再看看?”

幾人就有些猶豫,然後蕭黎就道,“要不皇祖父,您讓他們將那兩口鐵釜交給我,我帶回東宮去好好地研究研究?”

老皇帝也有些猶豫,“那東西做出來的東西不能喫。”

蕭黎就道,“放心吧皇祖父,在沒有弄掉那個鐵腥味和黑色之前,我是不會食用的,到時候我將那個鐵釜裏製作出來的東西餵給我的那些小動物們喫。”

老皇帝思索了一翻之後,終是同意了蕭黎的提議,讓她將那兩口鐵釜帶回了東宮。

經過“幾天認真的反覆研究”之後蕭黎終於帶着那兩口鍋又去了皇宮,然後就當着老皇帝的面跟御膳房的幾個庖廚說,原來那鐵釜在使用之前,要反覆地用肥豬肉將它好好地打磨幾遍,然後再反覆地清洗幾遍就可以去除它的鐵腥味了,而且燒出來的菜的顏色也不會再變黑了。

老皇帝聽了之後,就讓御膳房的再去試。

御膳房的在試過之後,確實如此,沒了鐵腥味,就連菜餚的品質也是色香味俱全,沒有再出現黑菜的現象,老皇帝見了大悅。

然後就又叫來將作大匠,再打幾口,這回,他也給東宮添了幾口,以示對蕭黎的獎勵,蕭黎不想要那個釜,就說她想按照自己的意願重新的打個別樣的形狀。

老皇帝準了,然後蕭黎就畫了兩口鍋,讓他們按照她圖畫上的打,老皇帝拿起她繪製的圖畫一看,覺得還滿順眼的,於是就命將作大匠也按照蕭黎的打。

就這樣,蕭黎在這個世界上總算是又見到了她前世夢寐以求的鐵鍋。

老皇帝看着眼前這個中集極爲喜愛的孫女,於是就問道,“哦,阿黎怎麼又要鐵鍋了?不是之前給東宮裏打了幾口麼?”

蕭黎就道,“這回不是東宮裏需用的,是阿黎想要送給容燁的。”

“送給容燁?爲何啊?”老皇帝就皺起了眉頭。

蕭黎就道,“阿黎今天出宮玩兒,玩兒到晌午的時候就想要找個地方用膳,然後阿黎就找人問了燕京城裏都有哪些好喫的,然後一個老伯就給阿黎介紹說燕京城裏有兩家比較有名燒菜館子,就是平時的達官顯貴們都喜歡去那裏喫,說那裏的燒菜一流。

然後阿黎就帶着滿心的期望去了,阿黎點了他們那的兩道招牌菜,一道芋頭燒雞和一道白菜回鍋肉,可是結果卻是一言難盡,那兩道菜差點沒把阿黎的牙齒嚼斷了。”

聽到這裏,老皇帝就哈哈地大笑了起來,跟着就來了興趣,然後打斷她的話道,“哦,怎麼就差點把你的牙齒嚼斷了?”

蕭黎就道,“那個芋頭燒雞,芋頭倒是燒的十分軟和,一夾就爛,可是那個雞肉卻是柴的不得了,也硬得不得了,阿黎咀嚼了很久才把那個肉給咀嚼細,嚥下去之後,阿黎的兩邊腮幫子都疼了。還有那個回鍋肉也是,肥肥的一塊,阿黎看着都覺得膩人。

所以我就想啊,就這樣的水平,都能算作是咱們燕京城裏最好的燒菜館子,那要是讓別人吃了咱們家庖廚做的那些燒菜,那還不得把舌頭都給吞了啊?

所以,我就讓容燁也去開個燒菜館子,反正咱們家不是有些菜品是可以傳入民間的麼?到時候我讓東宮裏的庖廚們去給他們培訓一下。

這樣,阿黎以後若是出宮去玩兒了,就不怕找不到地方用膳了。”

老皇帝就問,“你讓容燁開的?”

蕭黎就一臉天真地點了點頭,“啊,我讓容燁開的,他答應了。”

老皇帝就問,“你怎麼不和他合夥開?”

蕭黎就道,“他也邀請我和他一起開,但是阿黎拒絕了,阿黎有封地,他幫過阿黎好幾次,阿黎就不跟他爭那點利了。”

“幫過你好幾次?怎麼說?”老皇帝就抓住她話語裏的字眼。

蕭黎就再次地點了點頭,“嗯,今天也幫我了,我在街上遇到去封地的皇姑祖母他們了,皇姑祖母還說‘蕭黎,但願你一輩子都能受寵!’她的目光可兇了,恨不得把我給吃了,然後容燁就當在了我的面前,不讓她盯着我看。”

反正那老虔婆也不是個好東西,她給她上點眼藥也沒什麼!

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