第442章 老式綠豆糕

豆，曬好。

沉戎回房準備棉樹和亞麻新的畫像。

長夏在窯洞庭院翻動豆，檢查這些豆的乾溼情況，再決定何時動手研究豆的喫法。

楓葉她們跟着幫忙。

“這些豆半乾，再曬一天。”長夏道。用手撥動着藤篩裏面的黃豆，元虎部落送來的黃豆顆顆飽滿圓潤，一看,就知道是精品黃豆。同時，綠豆紅豆等豆情況都很好。

可惜，這些豆都曬到半乾。

想喫新鮮的，幾乎不可能，這讓長夏略微覺得有點可惜。

“今天喫不到豆了嗎？”南風惋惜道。

長夏微頓，看了眼藤篩中的綠豆，說：“要不…我們動手做點綠豆糕嚐嚐？”

長夏想做的綠豆糕是老式綠豆糕。

這個簡便，不復雜。

同時,也無需摻雜其他配料,只需將綠豆碾磨成綠豆粉再蒸熟加工。

“好啊！”南風跳起，直接道：“長夏，你說該怎麼做？”

“對，你開口。”楓葉急聲道。

那急切的表情，看得長夏一愣一愣的。

旁邊，暖春跟着擠上前。沒開口，動作表明了一切。

“南風去廚房拿個乾淨陶碗過來，我先裝些綠豆，把綠豆碾磨成綠豆粉。”長夏道。老式綠豆糕做法簡單，綠豆皮可以選擇剝，也可以選擇不剝。

剝掉，做出來的綠豆糕是黃色的。

不剝，做出來的綠豆糕是綠色的。

長夏喜歡綠色的綠豆糕，所以她選擇不剝綠豆皮。畢竟給綠豆剝皮操作好，很快就能剝掉。但是，請記住是但是，要是操作哪裏出了差錯，給綠豆剝皮能讓你懷疑人生。

很快。

南風端着個陶盆過來。

“南風,你認真的？”長夏瞪着死魚眼，無語瞅着南風。她沒記錯的話，自己說的是陶碗。

南風這拿來的是什麼玩意？

這陶盆一盆下去，百來斤綠豆吧！

“咳咳！長夏，這個不行嗎？”南風委屈道。

一旁，楓葉暖春悄摸着給南風豎起大拇指。妲雅蜜露聰明轉過身，佯裝沒看到這一幕。

難道長夏鬆口要做綠豆糕，自然是越多越好。

太少，肯定會不夠喫。

這一刻。

她們很想找泰戈族長答應他之前的提議，把豆都留給長夏做研究，這樣她們就能喫到各種美味的豆。

“不行，陶盆太大。去，換成陶碗，你可以多拿幾個陶碗。”長夏看着南風委屈的臉，最後忍不住鬆了口。然後見南風流露出算計的表情，急忙補充道：“六，不，七個陶碗，不能再多了。畢竟我們只是嘗試，做太多，要是失敗就浪費了綠豆。”

其實，長夏很清楚。

綠豆是不可能會浪費的，哪怕失敗也能喫。

可是，長夏覺得曬乾的綠豆做綠豆糕味道更好。於是，只能小小撒個謊。

“好嘞！”南風腳步先是一頓，身體變得僵硬，緊接着滿是輕快朝廚房奔去。

這廂楓葉幾人瞬間回過神來。

“長夏，綠豆要清洗嗎？”

“長夏，綠豆碾磨成綠豆粉的事，交給我們。”

“長夏綠豆能做成綠豆糕，黃豆和紅豆這些可以做成別的糕嗎？”

瞬間這幾位雌性跟打了雞血似的，逮着長夏嘰嘰喳喳不停地詢問。長夏嘴角一抽，扶額道：“停！你們再囉嗦，我就不做綠豆糕了。”

不得不說，這句話殺傷力太驚人。

楓葉幾人快速安靜下來，彷彿剛纔那一幕像是沒發生過一樣，玩的就是心跳和變臉。

南風抱着一疊陶碗走來。

分發給每個人，自己手上拿着兩個。

“楓葉不用裝那麼滿，真的。”長夏好笑着，開口。

暖春道：“要的。誰知道等下誰會過來？”

她們留在長夏家窯洞，勢必引起族人們的注意。再加上，之前長夏說要研究豆的喫法，等元虎部落在白湖商業區安頓好，肯定會有獸人過來這邊。

暖春認爲未雨綢繆很有必要。

畢竟她不想忙活半天，最後連渣都沒撈到。

部落長者們和族長，有時候臉皮比白湖圍牆還要厚。這還得虧普康長者沒再部落，否則會更誇張。

“暖春沒說錯，我阿父肯定會過來。”南風認真道。

她們沒走這已經釋放出一個信號，代表長夏可能在自家窯洞動手研究豆的喫法。但凡有心眼的，就不會錯過過來打探情況。部落雌性們不會全部過來，但是代表團還是會出現的。

像木琴河雲等雌性，她們真過來的話。

南風她們哪敢跟木琴等獸人搶奪？！

除非不怕捱揍，或是不要命了。部落這些雌性下起手來，比雄性更狠。

長夏忍俊不禁，樂呵的不行。

她知道打小南風等獸人，沒少跟部落族人們鬥智鬥勇。可以說，每天生活都是一場戰爭。

部落讓專門的長者看護獸崽們。

就是從南風他們身上學到的經驗，必須要把獸崽們精力都消耗完，要不然受苦受累的就是這些爲獸人的阿父阿姆。

“放心，你們肯定能喫到綠豆糕。”長夏承諾道。

大不了，等綠豆糕做好以後，切的時候小塊一點。這樣就能儘量讓所有獸人都品嚐到，思及，長夏表情一僵。這綠豆糕還沒做，怎麼就想到該怎麼吃了？

她也被南風等獸人帶壞了。

從藤篩中挖好綠豆，碾磨方式是最原始的方法。將手獸化成獸爪，用最普通野蠻的方式將綠豆碾磨成綠豆粉。

這時候，長夏選擇圍觀。

就她的小手手，徒手碾磨綠豆啥的，還是洗洗做夢更穩妥，畢竟夢裏啥都有。

長夏無法參與到碾磨綠豆之中。

但是，她負責給綠豆粉過篩。

“看來，得讓沉戎儘快再打磨一個獸骨鍋。”長夏將過篩之後的綠豆粉裝好，倒入獸骨鍋之中蒸制。碾磨的綠豆粉有點多，需要分開多次蒸制。

長夏負責第一次工作。

之後，可以交給暖春楓葉她們幫忙。

很快，第一鍋綠豆粉蒸好。蒸制後的綠豆粉變硬，長夏用鍋鏟將其碾碎，再扒開綠豆粉，往裏面倒入碾碎的糖，這次長夏選擇的是紫菜糖。

昨天大地部落送來幾大筐，夠長夏各種騷操作。

加水，讓碾碎的紫菜糖融化，再把綠豆粉和糖水攪拌均勻。如果有大顆粒，就需要再次篩選，細的保存，粗的再次碾壓，然後反覆幾次。

再找來製作糖的模具，將篩好的綠豆粉用乾淨的青布裹好，一起放進模具中壓實。最後，連同模具一起放入蒸籠之中蒸制20-30分鐘。當然，這個時間並非固定的。可以根據模具的厚薄調製。