第712章 醃酸蘿蔔酸豇豆

噗呲！

聽長夏讓沉戎喊上栢青去鹽湖取鹽。

木琴暖春嘴角狠狠抽搐了幾下，嘴裏傳出噴笑聲。

“長夏，你真懂！”木琴朝長夏豎起大拇指，憋出五個字，栢青獵殺白腳雞，誰能有意見？誰敢有意見？

“我忘了白腳雞湯的味道，想多喝點。再說你們不都說白腳雞風乾和薰幹味道都極其美味，難得要去鹽湖取鹽，趁着機會多獵幾隻。”長夏輕聲解釋着，看木琴暖春的表情，鹽湖附近白腳雞挺多的，很多的話，就多捕捉一些回部落。

無法實現喫崧山雞自由，那暫時實現喝白腳雞湯自由。

“好的。”沉戎應道。

旁邊，木琴沉默下來。

這真是一個敢說，一個敢答應。

但凡，換個獸人這樣說，木琴敢噴死他。

可是，開口的事長夏。

木琴選擇裝作沒聽到。

要是巫知道長夏想喫白腳雞，她絕對會點頭。說不準，還會喊上河洛部落的豹族去鹽湖給長夏捕捉白腳雞。

“咳咳！”木琴低聲道：“悄悄地，別被外族瞧見。”

雖說，暮靄森林獸族都清楚巫偏疼長夏。木琴覺得低調些沒壞處，何況部落最近開啓白湖商業區，已經夠高調了。

再鬧出點什麼，木琴怕根招架不住。

“沉戎，聽木琴阿姆的。”長夏想想認同木琴的說法，好菜埋在飯底下，喫進肚子裏，那纔算是自己的。

“我會叮囑栢青。”沉戎回道。

剁剁。

清脆的切菜聲，迴盪在白湖窯洞的上空。

陶罐重新清洗一遍，倒立，瀝水陰乾。

切好的辣椒，用藤篩裝着。堆了滿滿六張藤篩，大蒜切了兩張粉篩。長夏看了眼鹽罐，覺得鹽可能不太夠。又起身回了廚房，拿出一罐鹽。

“長夏，這醬辣椒怎麼醃製？”

“用陶缸裝着切好的辣椒，加蒜片。再倒入醬汁和鹽，揉抓一頓，拌好直接裝入陶罐封存。”

醬辣椒做法簡單，沒什麼取巧的地方。

長夏特別挑選出一種拇指大小的五彩辣椒，打算直接醃。這種小辣椒不用切，直接用醬汁和鹽浸泡。不過，醃製的時間要比切好的青辣椒時間長。

但是，味道更好一些。

長夏說着，木琴暖春動手實踐。

沉戎將清洗乾淨的生薑放入藤篩中瀝水，蘿蔔切塊。蘿蔔很容易醃製入味，不需要切的太小塊，大塊一點，喫起來味道更脆爽一些。

“沉戎，你回房幫我拿紙筆過來。我要做上記號，免得喫的時候分不清哪些是青辣椒，哪些是小辣椒。還有生薑、蘿蔔和豇豆等，都需要做記號。”長夏往陶罐裏面塞拌好的青辣椒，突然想着陶罐大小都一樣，要是不提前做上記號，喫的時候就必須揭開蓋才知道陶罐裏面醃製的事什麼，這樣太麻煩。

沉戎放下刀，將蘿蔔塊堆在一起。

回房給長夏拿紙筆，方便做記號。

等沉戎拿來紙筆，長夏沒急着書寫，而是把燒開的水舀進陶缸中納涼。等下要醃製酸蘿蔔和酸豇豆，需要用涼白開浸泡。畢竟她沒有酸水，只能用涼白開浸泡。

爲保證酸蘿蔔和酸豇豆的爽脆，還可以往裏面加些切片的平蘋果和梨梨果，以及些許糖塊。

“長夏，你切野果做什麼？”木琴好奇道。

拌好的青辣椒，盡數裝進陶罐之中。不過，長夏沒有急着封蓋，她拿出平蘋果和梨梨果切片，給醃製酸蘿蔔和酸豇豆等做準備。

“用來醃製酸蘿蔔、酸豇豆和酸生薑那些。”長夏道：“加些平蘋果梨梨果和糖塊，能讓酸蘿蔔更爽脆，同時還帶着些許甜味兒。當然，不放也可以。”長夏解釋着。

“很複雜的樣子——”暖春呢喃着，果然想喫到美味可口的食物，就必須付出一定的代價。

長夏輕笑着，說：“這些一點都不復雜。”

沉戎看長夏忙，索性拿起比開始寫字。等下這些白樹樹葉會和木蓋一定放在陶罐上面，畢竟不好黏在陶罐上。

日過正午。

總算把事情都忙完。

“木琴阿姆，喫過午飯再回部落？”長夏盯着沉戎把寫好的記號放好，她再將木蓋蓋上。自家地窖放不下，這些陶罐要搬去地下倉庫那邊存放。

木琴搖搖頭，說道：“下次再喫。我回部落找田螺她們，讓她們把部落倉庫的辣椒等物清理出來，下午抓緊時間醃製。”

“部落味根夠用嗎？”長夏詢問道。

部落倉庫交換的貨物，必然是筆大數目。

木琴道：“夠的，醃製辣椒這些費不了味根。”

“行，不夠，我這裏還有些。”長夏指着裝有味根的藤筐，驕傲道。論富庶，她絕對是河洛部落的首富。

“不夠，我肯定來找你。”木琴拍拍手，起身，打算離開。

長夏本來想讓她抱幾罐醬辣椒什麼的回部落，被木琴直接拒絕。說是部落有，長夏的讓她留着慢慢喫。

“暖春，木琴阿姆不要，你要不要抱幾罐回窯洞？”長夏轉頭看向暖春，問暖春要不要抱上幾罐醬辣椒回自家窯洞。

暖春聳聳肩，直白道：“我等你醃好，再過去地下倉庫拿。現在拿回窯洞，我擔心山昆等不到醬辣椒醃好，就偷偷給喫掉了。”

這事真不是誇張。

暖春說怕山昆偷喫，其實她還擔心自己也會忍不住。

這一來。

索性等醬辣椒這些醃好，再從地下倉庫拿。

“也行。”長夏想了想，覺得暖春說得挺對的，就道：“中午，我們蒸醬油肉喫，搭配着野菜鳥蛋碎肉餅子，你們覺得可以嗎？”

“再加個湯——”沉戎道。

長夏問：“你想喝什麼湯？”

“魚湯吧！很久沒喝魚湯了，怪想的。”沉戎想到了鮮美的魚湯，頓時感覺有點饞。

“行啊！你和暖春把陶罐搬去地下倉庫，我在家準備午飯。這都大中午了，栢青還沒回，難道沒打算回窯洞喫午飯？”長夏說着，朝廚房走了進去。

暖春道：“聽部落族人說，他們今日去了沃野，挺近的，應該會回部落喫午飯。”

“去沃野了？”長夏微驚，這栢青難道去蹴鞠場踢蹴鞠去了？思及，她側頭看了眼沉戎。