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第914章 小零食,肉肉啊

“長夏——”

“別問,我們去雞舍鴨棚逮些雞鴨回窯洞。”

長夏兩人回白湖窯洞,首先回家裏拿藤筐。還沒走出院門,就遇上從部落趕過來的南風暖春二人。

南風向沉戎發出詢問訊號。

只見。

沉戎聳聳肩,攤開雙手。

顯而易見。

他跟南風暖春一樣茫然,就聽着長夏在部落廣場和木琴聊了幾句話。然後就回了白湖窯洞,緊跟着,長夏喊他去白湖南邊荒野的山林逮雞鴨。

聽着,應該是要做肉食。

但是,又好像是零食,具體情況沉戎同樣不瞭解。

算了,不管是什麼。

左右都是好喫的,思及沉戎三人興奮起來。

“長夏,待多少雞鴨?”

“加上野兔,各逮五隻回窯洞。”

長夏倒是想多逮幾隻,但是翻炒挺累人的。這次主要給菲利斯和外出的雀角長者等獸人做零食,之後想再喫,大不了再動手做。

說是零食,無非是隨身攜帶方便喫罷了!

暮靄森林沒有真空包裝機,只能用樹葉或是獸皮袋裝袋。因長夏喜歡琢磨喫食,沉戎用鐵木給長夏打磨了不少罈罈罐罐,這些罈罈罐罐比陶器耐摔。

再加上,鐵木堅固的特性。

讓長夏愛不釋手。

提着雞鴨野兔,一行四人返回窯洞。

生火,燒水。

宰殺雞鴨野兔。

“長夏,能說了嗎?”南風蹲下身,開始拔雞毛。

長夏道:“我打算把雞鴨野兔炒成菜,用鐵木罐裝上當成禮物送給菲利斯他們。”

醬牛肉、滷味什麼的。

這些有部落幫忙準備,長夏不用幫忙。

於是,她準備親自動手做點肉食當零食。

像鳧部落沒少給長夏帶禮物,長夏怎樣也得回報一二。考慮到厄多斯沼澤惡劣的天氣,她特地多準備一些辣椒醬、辣椒粉等給魚鳧族長。

天寒,喫辣椒能驅寒祛溼。

“豬肉脯,牛肉乾,滷雞翅,滷鴨腿……”

咕嚕。

咕嚕。

長夏說着話。

旁邊,南風暖春吞嚥着口水。

就連沉戎都沒例外。

這些零食,聽名字就感覺很好喫。

最重要的是,他們都沒有喫過。

“別惦記,這是給菲利斯、魚鳧族長和雀角長者他們準備的。你們要是想喫,等以後我再給你們做。”

長夏無視南風他們渴望的眼神,果斷拒絕。

說完,長夏進了蘇葉的藥房。

一些做調料的藥材,都在藥房囤積着。

八角、花椒、桂皮等等,等下爆炒的時候用得上。就幾隻雞鴨,滷雞翅滷鴨腿懶得分開,索性就一起。雞,可以做成滷雞。鴨子,醬板鴨味道好,但是耗費時間長,現在做不了。

左思右想。

長夏最後決定直接炒。

雞內臟單獨挑出來,做成酸辣雞雜。

雞野兔,做成麻辣口味的。鴨子,就做血醬鴨。天寒地凍,壓根就不擔心會壞掉。

雞胸脯和鴨胸脯可以切下來,做成雞脯肉和鴨脯肉。

當然,這些單獨炒的都是重口味。

加辣,加鹽。

就爲了喫久一點。

“暖春,你快把調料記一記。”南風道。

暖春伸長脖子,看着長夏端着粉篩,上邊放着不少調料。光看着,都覺得份量挺多的。

“太多,記不了。”暖春搖搖頭,惋惜着。

雞鴨野兔,再加上一條大魚。

等雞鴨野兔處理乾淨。

長夏讓沉戎去窯洞庭院的架子拿半乾的風乾魚,取下一條,然後切成兩指大小的魚塊。

“長夏,魚也能做成零食?”南風只覺眼前一亮,欣喜道。

旁邊,暖春眼睛同樣閃爍着異樣的光輝。

長夏嘴角輕輕一抽,語氣幽幽。

“你們還想鑿冰捉魚——”

聞言,南風暖春臉一僵,訕笑着。

這話沒法接。

上次,長夏家堆放的魚山,再加上普康長者家的魚海。

讓部落長者們發了一通脾氣。

根族長直接說了,下次誰再敢肆無忌憚在白河鑿冰捉魚,他不介意動手直接把人塞進白河。

咳咳——

頓時,族人們都變得乖巧懂事。

哪怕想去白河鑿冰捉魚,最多逮個一兩條,就過過鑿冰捉魚的癮,再不敢大肆捉魚。

“沒,哪敢。”

“家裏魚丸還沒喫完,最近雙胞胎怎麼喂都不喫。”

跟南風相比較,暖春更頭疼。

本想着,家裏有兩個喫貨崽崽,消耗的魚肉肯定快。哪知道雙胞胎才喫幾天,就不願喫魚丸,就連魚湯都開始嫌棄。

這一來。

自然就苦了山昆暖春。

他倆臉皮沒有南風楓葉那麼厚,除了給長夏和阿父家那邊送了幾條魚以外,鑿冰捕捉到的魚,都凍在窯洞庭院的雪地上。除了製作成魚丸的那部分河魚以外,家裏還有三十多條,每一條都幾十斤重。

捕捉的時候,是真沒感覺。

現在嘛。

暖春已經能感受到凍魚,那沉甸甸的重量。

原本還想着學長夏,把凍魚做成風乾魚。奈何下手太慢,河魚全都凍結實了,解凍又麻煩。

“要不…把凍魚解凍,切塊,像油炸肉那樣把魚肉做成油炸魚肉,抑或做成辣魚塊,當做日常小零食喫。”長夏提議道。

油炸魚肉,保存好能放到來年暖季。

辣魚塊,就是接下來長夏要做的。

就跟小魚仔一樣,炒熟,口味重一點。

一聽。

南風暖季整個人都激動了起來。

“長夏,快說該怎麼做——”

“催什麼,一樣一樣慢慢來。”

處理乾淨的雞鴨野兔,南風他們按照長夏的交代,開始剔肉,切片,用陶碗分開裝着。

這會兒。

窯洞庭院傳來嘈雜的腳步聲。

“長夏,根族長讓我們送鮮肉過來。”山昆高喊着,他和蛇行扛着牛肉豬肉過來。

一扇牛肉,一扇豬肉。

比想象中份量更多。

“扛進廚房這邊,我們都在廚房。”長夏踮着腳,透過廚房的窗戶朝山昆兩人招手,讓他們直接進廚房。

“誰過來了?”南風問。

“山昆和蛇行。”長夏回道。

南風暖春在這邊,根族長索性把山昆蛇行趕過來,部落那邊不缺他們兩個。過來,說不定還能幫長夏做點事。

“山昆,雙胞胎沒跟着一起過來?”暖春微驚,沒看到跟在山昆身後的雙胞胎,有點擔心。

山昆道:“他們跟山雀玩得瘋,柳杉在一旁守着。”

頓時,暖春收起擔心。

說起來,這兩口子也是心大。

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