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第一百二十三章 御廚後人

“莫大夫,十分感謝啊,若是此次能夠根治,本少他日定有重謝再見”

“先生客氣了,此乃莫某的本分,慢走,不送。”

二人簡單的告別之後,何洋帶着牛二提着藥轉身就走。

等何洋二人的身影消失,莫封對負責看店抓藥的學徒道:“你好生看好鋪子,如果有看病的病人來找,你就我去了城西趙大人家出診。”

“知道了師父。”

簡單的收拾了一下出診的醫藥箱,莫封便直奔城西而去。

在奉城城西離城門不遠處的一個喫攤的桌子上,何洋和二牛一邊喫着東西,一邊有一搭沒一搭的聊着。

“少爺,你老莫他能來嗎,這空口白牙的,又是第一次接觸,我怎麼心裏沒底呢。”

“你要什麼底兒,我都不擔心,你嚇操心個屁啊,麻溜兒的趕緊喫東西,然後好出城。”

“咱不是要等...”

“行了,我你子怎麼喫東西都堵不住你的嘴還是怎麼滴廢話也忒多了一點,趕緊喫”

接着牛二就不話了,悶着頭對付眼前的麪條。

將碗中的麪湯喝完,何洋摸了摸肚子,對攤的老闆招了招手,道:“老闆,再給我來一碗。”

“哎,好嘞”老闆應了一聲,麻溜的下面去了。

看着面前老闆剛端上來的熱氣騰騰的面,何洋看了一眼老闆,一邊攪拌着,一邊對老闆道:“老闆,你這手藝不錯啊,應還有些年頭了吧。”

“真的假的,我怎麼感覺沒啥區別啊。”牛二在何洋和老闆二人之間來回看了一眼,吸溜了一口面,含混着道。

老闆呵呵一笑,對何洋比了個大拇指,道:“不錯,可這手藝那是祖上傳下來的,認真來,也有個幾百年的歷史了。”

“哦,還有故事啊。”何洋來了興趣,沒想到這次來東北,在等人的時候隨便找個攤應付一頓飯都能遇到傳了幾百年的老手藝。

在運氣可不要太好了,便對着身邊的凳子拍了下,道:“我這人最喜歡聽故事了,要不老闆給我們。”

老闆看了看,估摸着現在也沒幾個食客了,便順勢坐了下來,給二人起了故事。

來其實也沒什麼驚動地的,照老闆的話,他的祖上也是一代大廚,當年差點就成了乾隆皇帝御廚,因此一事花了十數年的時間走南闖北,研究各式菜餚,還真的讓他專研出了一套,然後傳給了後代。

他的兒孫倒也爭氣,接連兩代都做了御廚,可是再往後就沒遇到有這分的了,於是這樣一門御廚世家慢慢的就開始沒落。

再經歷清末民初的這種動亂,傳到老闆的手中的就只剩下這一門煮麪的手藝還過得去,這不,老闆就是以此謀生麼。

何洋一邊喫着面,一邊在心裏琢磨開來,這些手藝可都是老祖宗傳下來的瑰寶,正

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是因爲根深蒂固的門第之見和每每改朝換代的動亂使之在歷史中散發出璀璨的光芒之後隨之消亡。

雖然本質上只是何洋爲了滿足他的口舌之慾才動了心思,但是他覺得自己還是得爲這些老祖宗穿下的手藝做點什麼。

這心思一動,何洋就有了見一所後世綜合性大學的想法,而且這想法纔剛一冒出來,就蹭蹭的見長,眨眼之間就成長爲一個參大樹。

亂七八糟的想了一陣,何洋使勁的搖了搖頭,就現在這情況,他可沒這個實力。

其他的先不,但就是他連一塊固定的地盤都沒有,真要這麼瞎搞,估計要不了幾他就得破產。

別看他幾次洗劫從盧大頭、上海的各大銀行,還有前次東北之行撈到的錢財算起來是一個文數字,但是看看他鋪開的攤子就知道,這些錢其實頂不了多久。

鍊鋼廠、化工廠、兵工廠這三個哪個不是喫錢大戶,雖然現在的規模只是都是型的,而且有他這個時空的偷渡客存在,一旦開始投產,那就是三座印鈔機,可現在不是還沒投產嗎,都是在起步階段,而他現在除了羅義手中的那些田老四留下的固定資產和生意,就沒有其他的固定的收入了。

雖然這些工廠現在的那些設備嚴格意義上來其實都沒花一分錢,可是一旦這些廠子建成,需要用的各種原材料還不是得他自己掏腰包,還得給工人發工資。

所以這麼亂七八糟的一算下來,那些錢其實也沒多少,別忘了他現在可是還要養一支特種部隊。

收攝思緒之後,何洋對老闆不解的道:“老闆,你不是你家老祖宗留下的菜譜還在嗎,那你怎麼不照着學上幾手,然後自己開個菜館,這樣不是比你現在強嗎”

老闆嘆了口氣,道:“我也想啊,可是我沒這賦,那菜譜我都不知道翻了多少遍了,但是沒用啊,每次做出來的菜連我自己都喫不下去,又怎麼出來開飯館。

就這煮麪的手藝還是老父親手把手的教出來的,這熬湯的方子也是老父親自傳下來的。

而且就算我能有那當大廚的本事,我也沒那閒錢去開飯館,再就是我這個麪攤,有時候遇到哪些不講理的地痞無賴和日本人,不給錢就算了,還得好喫好喝的伺候着......”

老闆絮絮叨叨的了一大推,聽的二牛在一邊直呲牙,可是何洋不話,他又不敢吭聲。

聽完老闆的話,何洋雖然覺得有點誇張了,不過他畢竟不是專業的人,也搞不清楚這其中的門道,原本正準備點什麼,眼角的餘光便看到了莫封的身影,便對老闆道:“實話,我一直覺得咱們老祖宗穿下的這些手藝就這麼段了傳承很是可惜,不過我現在有點急事,沒時間和老版你細談,這樣,老闆你回去好好的想一下,如果你信得過我的話,就去同仁堂藥鋪找裏面莫大夫,就是我讓你去找他的。

嗯,他這段時間幫我治病,到時候他會幫忙安排的。”

何洋完之後,也不管老闆是個什麼反應,三兩下將面喫完,湯喝淨,給了老闆一個大洋就帶着牛二沖沖的出城,遇到莫封的時候雙方也只是隱晦的點了下頭。

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