第二百二十一章 分店開業

10月10日，理想炸雞店第一分店隆重開業！

這一次的開業，明顯比上次熱鬧多了。

上一次的開業，因爲陳理不在，最後還是鄧爲民主持的大局。

此次因爲有陳理坐鎮，所以此次開業也比上次隆重許多。

光花籃就有好幾個！

有鄧爲民送的，還有鄧爲民讓小張以雪花啤酒送的,還有神農集團送的，以及...蘇梅和周小莉送的。

“哎媽呀！看吧~我就說咱們402應該去訂個花籃啥的，你看輔導員都送了，咱們卻啥也沒帶！”

李軍手裏拿着一疊傳單，臉上有些不好意思看着炸雞店門口的陳理。

“可拉倒吧！你以爲我不想送啊？”

“理哥平時那麼照顧咱們，三天兩頭的就給咱們帶炸雞,平時還對咱們那麼好，送個花籃當然是應該的。”

“但是理哥不讓啊~！我能有啥辦法？”

一旁的羅銘也有些無奈,這個在當初剛報道的時候差點跟李軍起衝突的傢伙，現在竟然跟李軍好的幾乎能穿一條褲子。

而且這傢伙做爲燕京本地人，現在說話的時候竟然有一股大碴子味，這不得不說東北話屬於有些強大啊！

“哎~理哥就是人太好了！”

“得~啥也不說了，咱賣賣力氣，多發點傳單。”

“大姨~看一下唄，理想炸雞店，炸雞腿，漢堡包應有盡有，和肯德基麥當勞一個味道，價格還便宜。”

李軍這東北人性格着實有些外向，發起傳單來一點都不帶憷的。

當然~這其中也有一些原因是來源於他是真的很想幫陳理做點什麼。

原因很簡單，陳理做爲德語一班的班長，402寢室的室長，他們的知心老大哥，那傢伙平時對他們可照顧了。

陳理這個人吧~爲人大方，經常會把店裏沒賣完的炸雞跟炸雞腿往宿舍提。

別看都是剩下的,但絕對沒有人在乎這個。

因爲這玩意放冰箱裏留到第二天，直接復炸一遍,其實也不是不能賣。

但是陳理每次都把剩下的炸雞往宿舍拎，有時候東西少了甚至還會讓黃彪特意再弄一些出來。

再加上陳理經常給宿舍裏的其他同學答疑解惑，尤其是在感情方面，陳理堪稱情感大師。

比如羅銘這傢伙，在陳理的指導下，如今已經成功勾搭上了班裏的一位女同學。

而其他人想要談戀愛的傢伙，也在陳理的悉心教導下，各有各的進展。

所以說，陳理在402宿舍這幫人的心中，那地位絕對是槓槓的！

沒辦法~畢竟陳理一個心理年齡超過四十歲的中年男人，想要在九八年籠絡這一幫十八九歲的小屁孩...實在是有些簡單。

甚至不光是402宿舍，即便是整個德語一班，那也是被陳理管的服服帖帖的。

畢竟人都有從衆心理，拿下了402宿舍，基本上也就拿下了男生羣體。

而陳理又憑藉成熟穩重的脾性，直接搞定了楊桃這個團支書，基本上也就等於拿下了半個女生羣體。

可以說除了少數極個別刺頭，陳理在德語一班可謂是一言九鼎。

而此刻的炸雞店裏，陳理正在指導炸雞一分店的店長韓麗以及店員謝小玲。

“不要慌~！”

“時間還沒到！”

“記得要注意一下油溫！”

“小玲~動作不要急，那生菜都快掉出來了。”

新分店剛開業，自然是有很多問題的。

尤其是店長韓麗，畢竟她接受炸雞培訓也不過十來天的時間。

其實在魏公村那邊的炸雞店裏，韓麗已經可以獨立上手做炸雞和漢堡了。

但是到了新店之後，這姑娘還是有些慌，甚至剛纔一份雞排都給炸過頭了。

而陳理早就預料到了這個問題，所以今天他直接請了一天假，爲的就是幫助韓麗熟悉自己的工作。

其實陳理很少說話，他只會在韓麗做錯了之後，出言提醒對方，而且語氣也是溫言細語的，儘量避免造成對方的緊張。

誰都有第一次的！此刻的韓麗只是心裏有些慌張而已，實際上等她習慣了之後，就會覺得比較平常了。

“喀嚓~喀嚓！”

陳理的身邊，站着兩個剛剛換進來休息的女生。

這是柳青青宿舍裏的老四周小敏以及老六李小穎，兩人之前一直在外面發傳單，此刻進來休息一會喫點東西。

陳理感覺有些不對勁，轉頭一看，發現李小穎正拿着剛纔韓麗炸過頭的那塊雞排在啃。

因爲炸的有些老，所以咬起來“咯吱”的響聲比較大。

“這個炸過頭了，你想喫讓韓麗重新炸一份。”

李小穎年紀最小，再加上長的也有點萌，所以平時在宿舍裏非常受寵愛。

即便是陳理這個編外人員，有時候也會下意識的寵着這丫頭。

因爲這妮子和陳理的妹妹陳雪有一個共同的愛好！

喫~！

陳雪喫東西還挑個好喫和不好喫，而這李小穎...啥玩意都喜歡喫。

據柳青青所說，就連燕京特產豆汁，這姑娘都能幹三碗。

一開始，陳理還以爲這李小穎是不是家境比較困難，結果...人家裏好着呢！只是單純的喜歡喫罷了！

“唔~謝謝姐夫，不過不用了！”

“我覺得這個挺好喫的！咬起來跟鍋巴似的。”

“喀嚓~喀嚓！”

李小穎又咬了一口，勾的旁邊的周小敏也把嘴湊了過來。

“喀嚓~喀嚓！”

“唔~除了有一丟丟的糊味...其實味道還是很好的。”

周小敏也跟着點了點頭，表示認同李小穎的說法。

對此...陳理表示很無奈！

講道理，在九八年這時候其實喫過好東西的人...還真不多。

這年頭可不像後來那樣，各種各樣的食物和餐點到處都有。

總體而言，這年頭的人們喫飯...最大的目的還是爲了填飽肚子。只有極少數人會去追求味道的好與壞。

就像燕外的食堂，你說好喫嗎？其實很一般，尤其是跟隔壁的理工大學食堂相比，那簡直...就沒法比！

可每天仍然有大把的外國語大學的學生在食堂就餐，爲什麼呢？

便宜，實惠，方便以及管飽！

至於味道~都喫食堂了，還在乎那麼多幹什麼？

同樣的道理，也適合燕大的學生。

和隔壁華清的食堂以及校外的餐館相比，燕大的食堂多少也差了那麼點意思。

所以對於學生而言，溫飽是溫飽，美食是美食，兩者其實很難在這個年代互相兼容。

而理想炸雞店的食物，怎麼說那也是屬於小喫美食一個級別的，哪怕是那塊炸的有些過了頭的雞排，其實也不比學校食堂裏的飯菜味道差。

而且炸雞這種東西，在這年頭還屬於高檔奢侈食物，除了陳理時不時的給她們宿舍送一點過去之外，這幾個丫頭自己是不願意花錢去什麼肯德基和麥當勞的。

“少喫點~這玩意膩人。”

看着李小穎喫的很香，陳理忍不住出言提醒了一句。

“嗯嗯~！不會的，姐夫！這點東西，難不到我！”

谷譎李小穎像只小松鼠一般，喀嚓喀嚓的把那塊炸雞排塞進了胃裏，最後還拍了拍自己的小肚子。

陳理打量了一眼李小穎，眼裏透着一絲懷疑。

其實不光是他懷疑，柳青青以及她宿舍裏的其他幾個同學都很懷疑。

這李小穎每頓飯喫的都比其他人多得多，但是...這姑娘不光不長肉，而且還不長個！

不到一米六的身高，體重更是隻有不到九十斤，偏偏每頓喫得比誰都多。

所以其他人都懷疑，這李小穎喫下去的東西...到底去了哪兒？

陳理也有一點這樣的體質，但他僅僅是不容易發胖，個子還是挺高的。

如今的陳理身高已經悄悄咪咪的爬到了1米81，這身高其實已經比前世的他要高出一丟丟了。

而李小穎...則是典型的光喫不長，不僅不長肉，還不長個，就連身材...也不長！

搖了搖頭，陳理收回目光，繼續指導韓麗工作。

上午的韓麗，還有些慌亂，到了下午，韓麗就已經能夠熟練的進行操作了。

同樣的變化也在謝小玲身上發生着！

上午的謝小玲甚至會打包錯食物，給錯飲料。而到了下午，謝小玲已經算是遊刃有餘了。

“怎麼樣？這一天下來，如何？”

當天的營業持續到八點半，陳理對着已經開始收拾店鋪的韓麗以及謝小玲問道。

“唔...還好吧！”

“一開始有些擔心，但是做着做着就習慣了。”

“嗯嗯~麗姐說的對，我一開始還怕自己做不來呢，現在覺得還挺簡單。”

人就是這樣，總要試着去熟悉自己未知的東西。

之前無論是韓麗還是謝小玲，都對陳理選擇讓她們兩個去新店有些緊張，結果這一天下來兩人覺得這好像沒有什麼問題！

“嗯~！”

“其實就是這樣，只要熟悉之後，一切都會變得很簡單。”

“今天是開業，人特別多，今天你們都堅持下來了，以後絕對沒問題！”

“現在店裏只有你們兩個人，你們先辛苦一下。”

“等後面人招齊了，就可以給你們把假期補回來”

“每週休一天，不過儘量避開週末和假期。”

做餐飲...尤其是這種小餐飲，有一個最大的問題，就是休息的問題。

有些小餐飲，幾乎算是全年無休，但這種多是夫妻店。

像陳理這樣的，自然是不可能這樣做，所以休息日還是要安排的。

“沒事的，老闆！”

韓麗笑了笑，她很喜歡現在的這份工作，不光比以前輕鬆，而且工資比以前幾乎多了一倍多。

甚至每個月按照店裏的利潤，還有提成可以拿！所以~她很滿意！

一旁的謝小玲也點了點頭，她的工資比韓麗少，畢竟韓麗是店長。

但是和其他人相比，謝小玲的工資在同行業也算是比較高的了。

再加上陳理承諾的升遷機制，所以~她也很滿意！

“你平時多跟着韓麗學一學，以後咱們還是會開新店的。”

“到時候說不定你就會成爲新店的店長，到時候工資這些都會比現在好。”

陳理現在人手少，而且以他現在的經濟實力，也不可能單獨搞一個培訓中心，所以只能採用這種一帶一的方式進行人才培訓。

“嗯~放心吧老闆！”

“小麗姐，以後就要多拜託你咯！”

“沒問題！”

看着滿臉誠懇的謝小玲，韓麗點了點頭。

對於幫助別人，韓麗自然不會拒絕，因爲...謝小玲如果跟着她學會了，那就算是她的徒弟。

以後一旦謝小玲去了新店，每個月韓麗還能從謝小玲這裏獲得一部分提成收益。

別看一開始這份收益可能不多，但是以後要是她帶的徒弟多了...那這份收益可是會很嚇人的。

按照陳理制定的制度，越早成爲師傅，以後的收益就越大。

所以~韓麗已經準備把自己的妹妹叫過來了。

反正理想炸雞店的工資很高，活也不算累，這樣的工作實在是太好了。

“嗯~！行，先收拾吧！今晚上聚餐，算是給你們慶功，也算是慶祝咱們一分店的開業圓滿結束。”

今天因爲有很多人來幫忙，所以今天的營業額相當高，甚至突破了三千塊之多。

這主要歸功於402宿舍以及柳青青寢室室友的宣傳，但是最重要的還是店裏的這兩位員工！

“好的~謝謝老闆！”

“耶~晚上可以喫大餐咯，謝謝老闆！”

能被陳理招進來的員工，在性格上都屬於比較活潑的類型，所以兩人在跟陳理這個老闆交談的時候，都不是特別的拘謹。

而陳理掏出了手機，撥通了魏公村那邊炸雞店的電話。

“黃彪，你們那邊也收拾收拾關門，今晚上咱們炸雞店所有員工聚餐~慶祝分店開業！”

打完電話，陳理出門對着外面那羣正聊的開心的青年男女們說道。

“夥計們~今晚上喫涮羊肉！大家隨便喫~不要客氣啊！”

今天402宿舍以及柳青青宿舍的幾個室友也幫了不少忙，雖說...人其實來的有點多，實際起到的作用也沒那麼大。

但是人家有這個心，陳理就得承這個情。

“耶~理哥萬歲！”

“理哥牛逼！”

“姐夫牛逼！”

“謝謝理哥！”

一幫乾嚎的402宿舍的男生當中，混進去了一隻小綿羊。

陳理打量着已經跟一幫男生混成一片的李小穎，搖了搖頭！

“對了~明天是週末，我看乾脆咱們兩個宿舍聯誼一下子。”

“剛好我有親戚在門頭溝那邊，明天咱們去那邊玩吧！”

“咱們可以自己做燒烤，還能一塊做大鍋飯，很有意思的。”

陳理走到柳青青的身邊，牽住了柳青青的小手說道。

柳青青歪着腦袋看着陳理，一雙眼睛撲閃撲閃的，臉上的笑容卻變得有些古怪！

“好啊~！理哥你說了算！”

“行啊~！理哥說了算！”

“我覺得可以！”

“我沒意見”

402宿舍的牲口們以爲陳理是在幫他們聯誼，而柳青青的同學們也沒有拒絕。

但是隻有柳青青知道，明天的門頭溝。

好像是要圍圍欄啊！

所以......！

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