但到了如今,高句麗不滅也得滅,關外是草原,基本已經在自己的統治之下,沒有後患。
哪怕有新的遊牧民族過來,要麼被慢慢同化,要麼被強行同化絕對沒有第三條路可以走。
可關內卻不同,以前沒多少家當也就算了,現在爲了保住自己的家業,高句麗必滅。
通過冉敬帶回來的信息可以看出,自己這裏屬於丘陵地貌,再往東面過去就是平原,毫無天險可守。
高句麗的地盤如果跟上輩的地形沒有變化的話,那就是平原加山脈。
萬一自己發展的好好的,高句麗腦子搭錯筋來攻打。
到時候就好玩了,農田必然被毀,自己的家底也會被糟蹋一空。
“老陳,你跟老高一起,多造糧倉,就是上次我設計的那種。”
“賣出去的都要是去年或者前年的陳糧,今年收成的全部入庫。”
老陳說道“公子,這個你放心,我們基本都是先用陳糧,然後入庫新鮮糧食。”
他給楊乾倒上一觴酒後,有點鬧不明白“公子,再這麼存下去,怕是可以養活我們整個郡一年多都沒問題了。”
“不如,我們販賣到別處去,也可收穫大量錢財。”
楊乾搖頭道“這事,你得聽我的。”
看到老陳那想不明白的臉色,楊乾仔細分析道。
“你糊塗啊。”
“老陳你就沒碰到天災的發生嗎?”
“水災,旱災,蝗災,蟲災,風災,雹災,霜災,但凡發生一種,可能一年都種不出糧食。”
“你說,每家每戶現在都有點錢,到時候,以我雲通郡的貯備糧,那日子過的不會比平日差多少。”
楊乾灌入一觴酒,淡淡道“你可是經歷過饑荒的,那種場景,你應該不想再經歷一遍吧?”
想到年輕時候和數年前經歷的饑荒,大熱天的,老陳的內心拔涼拔涼的,心跳瞬間飆升。
他對着楊乾重重施了一禮,嚴肅道“公子,我明白了,我只要不斷造糧倉,不斷開墾荒地種糧食就對了?”
“沒錯。”
“而且新出來的荒地育肥後,可以種苜蓿,牧草,滅了三族後,我們的牲口越來越多,人養的活,牲口都快養不活了。”
看着下面遞上來的一疊疊資料,楊乾有時候是真的心累,這羣牲口,食量太大。
不過還好,挑選了一些牛販賣去周邊,倒是所獲頗豐,畢竟牛的價格,可是按金來算的。
這時高御史帶着下人們走了進來,滿臉的笑吟吟。
“君上,看來,今年又是一次大豐收啊。”
“哦?老高啊。”
楊乾立馬招呼人,弄來一個裝滿食物的食案放在高御史面前。
高御史看着食案上的一大碗黃糊糊的東西,驚訝道。
“君上,你麾下也招來了醢(hai)人?”
“醢人?這是什麼???”楊乾有點蒙圈。
高御史笑道“醢人就是專門制醬的人,還有官職呢。”
楊乾擺擺手“我這裏沒這麼多窮講究,這是莊子上的佃農做的,用的是豬肉和雞肉,味道不錯,老高可以嚐嚐。”
“好好好。”
高御史拿了一個餅子,放上肉醬後,立馬塞入口中,仔細咀嚼起來。
沒多久他雙眼瞪大,一股鹹鮮味從味蕾上涌現出來。
“妙啊,此醬可比蚔醢也不逞多讓吶。”
老高不斷的點頭,顯然對肉醬非常滿意。
自古民以食爲天,楊乾頓時來了興趣。
“蚔醢(chihǎi)是什麼?好喫嗎?”
“那就是用螞蟻卵做的醬,那滋味酸鹹爽口……”
楊乾立馬渾身不舒服道“別說了,我喫飯呢,別說那麼噁心的東西。”
老高一臉懵逼“君上,這,蚔醢(chihǎi)可是貴重之物,只有士大夫喫得起,普通黔首,怕是一輩子都見不到。”
好似要把那噁心的玩意兒扔出腦海,楊乾立馬扯開話題。
“你這次來是有什麼事嗎?”
老高不斷的拿着薄餅蘸上肉醬塞入嘴中。
“也沒多大事,我們現在用了過濾法,鹽的產量,上漲幾十倍,有了鹽,今年的酸菜也做了一些,想問問君上,要不要?”
楊乾的嘴角狠狠一籌,說到“就爲了酸菜你就跑過來,我還以爲是什麼事呢,這種上不了檯面的東西,想喫就喫,還不成還要選個良辰吉日?”
老高搖頭道“君上,這酸菜可是稀罕物,需要醯(xi)人才能製作,你這裏也有?”
楊乾一愣,好似自己來到這裏後,確實沒見過酸菜,鹹菜之類的。
因爲這兩樣東西好像跟好喫不沾邊吧。
楊乾臉色古怪道“你不會跟我說酸菜也是士大夫才能喫的東西吧。”
“是啊是啊,君上沒有想出過濾法的時候,鹽可貴了,醃漬酸菜可要大量的鹽,普通黔首,哪喫得起。”
“就是我要喫,也只是一年偶爾喫兩次。”
“你給我帶了多少?”
“十壇。”
“嗯,你保證,不是人用腳踩出來的?”楊乾上輩子可是南方人,家裏附近就是榨菜廠。
弄得是真髒,不過髒歸髒,喫還是要喫的,只是對用腳踩,有點隔應,因爲楊乾從有記憶開始,就看到別人穿雨鞋踩的。
不過聽說有黑作坊,用腳踩後,總有一種心裏陰影。
老高喫驚道“醯人敢用腳踩踏酸菜,這可是要斬首吶。”
可能覺得楊乾在禮制這方面不太懂,老高開始科普起來,其實他自己也是半懂不懂。
這裏是邊境,文化確實不如國都昌盛。
經過科普後,楊乾已經蒙圈了,士大夫對於醬料的喜愛喜歡深入骨髓,甚至還延伸出醬文化。
光是醬料就有數百種,說穿了,只要是食物,一切都可制醬。
一些講究點的士大夫還有自己的規矩。
“不得其醬,不食。”
意思是什麼食物配什麼醬料,食物和醬料不配,連食物都不喫,這還是出自禮記裏面。
楊乾有種深深的無力感,將雲通郡內反對自己的士大夫都幹掉後,確實舒爽了。
倒也變相的讓士大夫的圈子遠離了自己,很多他們的文化,習慣,規矩,自己根本就沒法接觸。
“老高有心了,對了,莊子裏面的玻璃罐頭和肉罐頭你知道吧。”
老高不斷點頭“當然知道,我還買來喫過,味道不錯,最關鍵是能存放數年不腐,當真神奇。”
“你說罐頭做成酸菜或者肉醬,是否有銷路?畢竟,我們這裏,豬肉不缺,雞肉不缺,鹽也不缺。”
老高呆呆的看着楊乾,內心涌起波濤駭浪。
將就後,佩服道“君上乃大才啊。”
“肉醬可以,酸菜其實放入罈子或者陶甕裏面,也能保存很久的時間。”
楊乾點點頭,這東西,直接交付給工廠,生產出來,又是一筆收入,而且還是大收入。
楊乾拍了拍老高的肩膀,欣慰道“你一來,我就有賺錢的主意,你是有福之人,那個醯人,有空弄到我莊子裏面,教導佃農。”
老高的臉上浮現出掙扎的表情,楊乾立馬就看出來了,眉毛一豎不悅道。
“你不願意?”
老高苦笑道“沒有的事,君上要,我自然配合。”
楊乾摸着下巴,細細一想馬上就想到關鍵之處。
“老高,我知道,雲通郡的大小官吏看到我賺錢,眼紅是不是?”
老高呼了口氣,一咬牙說道“別說是小吏眼紅,叫我也眼紅的緊吶。”
楊乾笑了起來,一擼袖子,說道“你們是不當家,不知道財米油鹽的貴。”
“郡守府每年進賬海量錢糧,除了繳納稅收,也就是郡城內的用度。”
“不怕告訴你,我早已經賺有上百萬金的錢財,可雲通郡修造運河我可讓郡守府出錢?”
“造路也沒讓郡守府出錢。”
“甚至從雲通郡造到望海縣的路都是我自己出的錢,還有那巨大的船塢,這麼多項目一起,你知道我可是足足拿出幾十萬金。”
楊乾看了一眼沉默的老高,知道這老小子沒這麼容易被說服,接着說道。
“還有邊軍,你覺得現在邊軍有多少嗎。”
“十五萬。”這點老高還是知道的。
“屁啊,十五萬是常備軍,草原不要人拉,田綜帶去的不算?看管奴隸的不算?這可都是我出錢再養着。”
終於,老高露出了驚駭的表情,他嚥了嚥唾沫,異常艱難的開口道。
“那軍費呢?”
“嘿嘿。”
楊乾臉色陰沉道“我弄死了這麼多士大夫,又拒絕了公子桀的招安,還把一個封君給弄死了,你以爲朝賢的大人們能放的過我?”
“軍費早沒了,要不是我撐着,你以爲雲通還是現在這副欣欣向榮的模樣,早就被匈奴攻破了。”
楊乾的聲音低沉,但老高卻被震的不輕,已然傻眼。
看到火候差不多,楊乾嘆了口氣說道。
“這樣吧,你去將所有官吏的名單,按照級別給我排出來,按照雲通郡一年稅收給你們發獎金。”
老高愣了下,隨即大喜道“君上,此言當真?”
“唉,看着所有人的日子都好過起來,我也要爲你們考慮,不過我事先說明,我有自己的一套考覈制度。”
“每年過年,我會考覈,想要多拿,那就把雲通郡給好好管理。”
“諾,下官遵命。”
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