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第8章 第8章

到了縣城,他們並不用像電視劇那樣交入城費搜身等才能進去,只要在城門口排隊就可以了。

縣裏的房屋大多是青磚灰瓦加木頭,沿街的都是各式各樣的店鋪,米店、布店、雜貨鋪等,偶爾才能見到一兩間茶室和酒樓。

陳因意看到那間名字很熟悉的酒樓,把李文平拉住,“去,老大去問問他們家收不收鮮筍。”

“啊?”李文平看着這家縣城裏最豪華的酒樓,腳就不自覺的發抖,“咱們這些東西,人家能看上嗎?娘,要不我們還是換個地方吧,到前面去擺攤就好了。”

“讓你去問就去問,囉嗦什麼。”都三十歲當爹的人了,連個酒樓都不敢進去。

陳因意推了一把他,不過也知道人家酒樓要接待客人,他們出現在這裏不好,便往酒樓後面去。

此時的酒樓掌櫃,正急得如熱鍋上的螞蟻,店裏來了個尊貴的客人,指名道姓要喫點新鮮的。

但他把酒樓裏的新鮮菜都上了,對方都不滿意。這樣鬧下去,可不得讓對家看了笑話。失去這天下第一樓的稱號。

陳因意讓李文平上去叫人,李文平便硬着頭皮支支吾吾的在門口哪裏喊了句,“你好,請問你們這裏收菜嗎?”

猶如蚊蠅的聲音,讓陳因意翻了個白眼,“大點聲,你這樣,裏面的人能聽到嗎?”

可憐李文平這個三十歲的漢子,還被自己老孃教訓得滿臉通紅。

他厚着臉皮又喊了幾句,終於把裏面的人喊出來。

“你們是什麼人,怎麼在這喊什麼?”店夥計出來,一臉狐疑地看着他們兩。

李文平見對方是個好說話的人,穿着打扮也和自己差不多,說話也利索了不少,“我是附近村裏的人,家裏最近找了點竹筍,想問你們收不收?”

“這個時候還有竹筍?”夥計驚訝地看了一眼地上的木桶,“你等着,我給你去問問掌櫃。”

“哎哎唉,謝謝小哥。”

要是以往陳小二還真不一定搭理,但今天不是湊巧了嗎,店裏來了個難纏的客人,掌櫃正愁去哪裏找新鮮的味道呢。

這夏季的筍子,應該算是新鮮的吧?

夥計把事情和掌櫃一說,掌櫃便直拍大腿道,“真是雪中送炭啊,快,帶我過去看看。”

掌櫃一出來,看着已經焯過水的鮮筍更是喜上眉梢,這是可以直接入鍋了呀。

“這位小弟,你這筍處理得好啊,你想要怎麼賣?”掌櫃撈起鮮筍嚐了嚐,十分滿意。

還沒有賣過這些東西的李文平下意識扭頭看向他娘,掌櫃也在這個時候才注意到旁邊的老太太。

“這位阿婆,這是你兒子吧?你們的這個筍要怎麼賣?”

李文平這副媽寶男的樣子,讓陳因意真的忍不住扶額,自己站出來和老闆談話,“現在這個季節的筍子難得,掌櫃你是個識貨的人,你看一下給什麼價格合適?”

對方一開口,掌櫃就覺得這個老太太不像是普通的莊戶人家,不過這菜確實是來得湊巧,他沉吟了一下道,“我一斤給你們二十文可以嗎?”

李文平一聽,瞬間瞪大了眼睛。這筍子平時賣也就是四五文啊,現在居然翻了那麼多倍。

他恨不得立馬點頭答應,但陳因意深知物以稀爲貴的道理,思索了一下道,“二十三文,這裏的鮮筍全賣給你們。以後再有,我們先拿來給你們酒樓。”

擁有別人沒有的食材,競爭力就比別人要大。已經做了二十年掌櫃的張春來自然明白這個道理。

沒想太多,他思索了一下就答應了陳因意的請求,不過前提是隻能把新鮮竹筍賣給他們家。

陳因意他們帶來的鮮筍除去水,還有個十斤左右。看着掌櫃嘩啦啦的數出銅板給他們,李文平一整個人都是暈乎乎的。

“娘,這錢怎麼就那麼好賺呢?”離開了酒樓,李文平還是不敢置信。

“好賺?”陳因意不自覺的揚聲道,“這筍子是幾個孩子花了一天的時間去山裏挖出來的,又花了半天的時間剝開切煮的,怎麼就好賺了?”

“你看看人家酒樓裏,從我們這裏用二十三文買去,上桌就能賣給客人六十文一盤,這個才叫好賺呢。”

李文平咂舌,“娘你說的是真的?這真的有一碟筍子賣六十文啊?六斤豬肉呢,這得多有錢才喫得起啊。”

這副沒見識的樣子讓陳因意搖了搖頭,不過轉念一下,自己也不過是託了出生年代的福,在互聯網上什麼都能知道。要是生在這個年代,說不定還不如李家人呢。

“你是家裏的老大,以後做事情不要再這樣大驚小怪了。世界上多有錢的人都有,幹什麼掙錢的也都不奇怪,重要的是,我們自己做好自己就行了。”

陳因意想着,以後要是做生意什麼的,肯定是不能一下子就讓李明珠一個沒結婚的女孩子出來的,只有她的這幾個兒子媳婦才能出面。但是要選誰,還得好好觀察一下。

把鮮筍賣掉了,陳因意第一件事,就是讓李文平帶她到糧店去買糧食。她是喫夠了黑饃饃,看到潔白如雪的麪粉,就指着它說,“老大,買這個。”

“老太太,這個上等的麪粉二十文一斤,”店夥計看了一樣兩人的穿着,好聲好氣地提醒道,“旁邊的中等面十三文,下等面五文。”

一聽價格,李文平就面露難色,他倒是想給他老孃買點好的。可是這個價格抵得上四斤下等面,一家人幾天的喫食了。

陳因意也被這個價格嚇了一跳,摸了摸自己的錢包,臉色痛苦,把視線轉移到旁邊的大米上,“算了算了,那米呢,怎麼賣?”

“上等的十八文,中等的十文,下等的五文。”

王家村所在的伏山縣臨安府,地理位置算是處於不南不北的地方,水稻和小麥都能種,不過大家比較愛種水稻,所以大米的價格相對低一些。

陳因意看了一眼這些米,上等的米顆顆白淨圓潤,中等的看着有些微黃但也正常,下等則就雜着肉眼可見的枝丫石頭等雜質,米也碎得不成樣子。

買不起好的,她還不能買多一點差的嗎,兩倍的價格呢!陳因意含淚揮手道,“買,下等的,一百斤大米。”

現在買糧食的人不多,通常莊戶人在交完稅後都會留夠一家的喫用。也就李家,在去年過節前,賣了一半糧食換錢給李文雲交學費,不然也不會落到坐擁三十畝良田,卻只能喝稀粥喫黑饃饃的地步。

提起這個不孝的小兒子,陳因意嘖嘖的嫌棄。

李文平想說家裏的糧食能撐到夏收之後,但是又想起家裏這幾天的伙食,就不再說話了。

五百文換了一百斤碎米,賣筍子的錢瞬間就花完了,還另外拿出來不少。這讓陳因意有些無奈,李文平倒是十分開心。這些糧食,夠全家喫到夏糧下來了。

因爲他們有牛車,可以直接放上去。看着車上的糧食,陳因意鬱悶的心情也好了大半。

算了,好歹能把肚子填飽了。

買完糧食的陳因意,又讓李文平帶她到藥店去。這裏還沒有專門的香料店,所以想要買香料,只能到藥店去買。

“八角、肉桂、茴香……各要三兩是吧?”店裏的藥童手腳麻利給把陳因意要的東西抓好,一一秤過然後報價,“一共是五百三十二文錢,阿婆您收好。”

陳因意扣扣搜搜地從口袋裏拿出銀子來,遞給對方的時候,滿臉的不捨。

不過一點點的香料就用了五百文錢,頂的上一百斤大米了。

“娘,我們買這些東西做什麼?”李文平摸不着頭腦,難道他娘還沒好?

“這個以後可是我們家發家致富的寶貝。”陳因意想着日後的生活,才讓自己忍住回頭退貨的衝動。

她觀察過了,這邊都沒有滷水賣,甚至連味道重一點,香辣一點的食物都沒有。

但人的口味,絕大多數人都是喜歡那種香辣可口的,這個從夜市裏的小喫攤燒烤攤裏,就可以看得出來了。

原著裏女主的手藝能夠廣受歡迎,也是因爲她後來使用了辣椒,開創了新的菜系。不過現在辣椒還沒有出現,陳因意只能退而求此次,選擇做滷水。

滷水的食材簡單,可以說是萬物皆可滷,無論是山裏的竹筍、土豆藕片,還是雞爪鴨爪,或者是現在人都不待見內臟等等,只要滷過就別有一份風味。

而這些東西在這裏買的價格也不高,特別是內臟,常常十幾文錢就能買一大盆。

陳因意心裏有了計劃,不過要準備的工具還差一樣。她又讓李文平帶自己到鐵匠鋪,把自己昨晚連夜畫出來的圖紙拿給鐵匠看。

“你看,我就是要做這樣一眼半圓形的鐵鍋,那個口呢,想和我手張開一樣寬。還要再大兩個那麼的桶。”陳因意張開手比劃了一下,然後又指了指牛車上的木桶道。

鐵匠看懂了陳因意的圖紙,不過他不明白,她爲什麼要做那麼大鍋?有誰用鐵來做鍋?

“你這個要鐵太多了,得多加一點錢。”鐵匠算了一下道。

宋朝對鐵的管制沒有那麼嚴,但這好幾十斤的量也不小。每家每戶一年能用鐵的量都是固定的,所以多出來的,他們得額外加錢和鐵匠私人買。

陳因意似懂非懂,但李文平表示這是正常的,她便準備掏銀子付錢了,“那這三個東西要多少錢?我們先付個定金。等拿東西了,再給你剩下的錢。”

“一共二兩八錢銀子,定金就交一兩。”

鐵匠的話讓掏錢包的陳因意手一哆嗦,蹭地擡頭,不敢置信地問,“什麼,你剛剛說這個要多少錢?”

二兩八,差不多就是兩千八百塊錢。這一個鍋兩個桶要兩千八?

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