姜若星聽說席爺爺和爺爺他們都要走，連忙跑了出去。
“星星啊，我們都喫好了，在這也是佔位置，我們就先回去了。”
姜若星：“席爺爺，你們真的喫好了？”
“當然喫好了，我們都喫完了，我們那些朋友都說特別好喫，說以後要是再出來喫飯就來這裏呢！”
姜若星看向顧文斌，“爺爺，你們也喫完了？”
顧文斌含笑點頭，顧學軍在一邊說道，“星星，真的很棒，今天過來的客人都說好喫，我們不是爲了要安慰你，是真的好喫，我在旁邊都聽到了。”
“對對對，”席凱豐和劉文文也在一邊附和，“星星啊，我咋感覺，今天的牛肉麪比昨天的好喫呢？”
姜若星失笑，“席奶奶，都是一樣的，可能是您的心理作用。”
今天的牛肉麪，用的是空間裏的麪粉。
說話間，又有幾個客人進去了。
顧文斌連忙說道，“好了，不和你說了，你趕緊回去陪你爹孃吧。”
“那爺爺，我回去了，你們路上慢點。”
顧文斌衝她擺手，催促她，“趕緊回去趕緊回去。”
開業第一天，一直到下午兩點，後面也有人來，但是沒有東西了，連麪粉都沒有了。
今天的情況給了姜若星和胡道永信心。
大家在樓下收拾東西，姜若星和胡道永上樓總結經驗。
“星星，你覺得明天的客人，會不會有今天的一半？”
今天的客人是真多，這麼多人忙活，都差點忙不過來。
姜若星抿脣，“我不知道，但是今天一些人，是因爲半價纔來的，所以呢，一些條件一般的也願意過來。”
所以，這一部分人，明天是不會來的。
“不過，今天也有來嘗試的，他們覺得好，明天上班後肯定會介紹給親朋好友，時間長了，咱們的客源會越來越多，今天很順利，以後我們也會順順利利。”
胡道永：“但是如果這樣的話，我們必須要招人了。”
“那就招人。”
姜若星不是拖拖拉拉的性格，“明天我們就開始，不，今天下午就招，一會兒寫牌子，放下去。”
胡道永失笑，星星的性子還是那麼果斷，從來不會優柔寡斷。
“那讓阿元上來，讓他寫吧。”
姜若星點頭，隨後站在樓梯口喊。
“二哥，你上來一下。”
姜元上來沒多久就下去了。
“道永，你也說了招人了，如果招人，那我們就應該考慮以後的事情了。”
胡道永點頭，“確實，人數一多，管理上需要人手，可是我們必須要一個信得過的，你那邊有嗎？”
姜若星搖頭，“管理人員我是想着先等等，咱們馬上期末考試，考完試咱們就可以回來親自管理，然後注意一下，看看誰的能力最好，人又實在，在年後開學之前，我們選出來試試。”
胡道永低頭細想了下，“如果，我們招一個專業的呢？”
姜若星看向他，“你是說，挖人？”
胡道永點頭。
“國營飯店是有管理層的，如果咱們高價聘請，是不是可以把人請過來呢？”
姜若星皺眉，“沒那麼容易，你也不想想，咱們工資開的再高有什麼用？咱們沒有保障啊，咱們知道以後的事情，確信咱們肯定是不會差，以後還會越來越好，可是他們不知道。”
“而且，最重要的是，現在的人，舊思想，喜歡鐵飯碗，等着退休了有退休金，咱們倒是想給他們交五險一金，可是我們交不上啊。”
現在私企還沒有五險一金的項目，這也是沒辦法的事情。
“如果我們開三倍的工資呢？”
姜若星失笑，“三倍的工資可不少，你覺得合理嗎？”
如果是三倍的工資，那就是一個月一百往上了。
“可是我們培養不出這樣的人才啊？”
“可以的。”姜若星深呼口氣，“最近咱們可以留意一下，明年咱們學校就會有一批人畢業，年後，金融管理系的就會去實習，你有沒有想過？招咱們學校的人呢？”
胡道永坐直了身子。
“可是，可是他們願意過來嗎？”
姜若星衝他笑笑，“願不願意過來，就看咱們接下來幾個月的經營情況了。”
“你想啊，咱們現在就算是去國營飯店挖人，也都是一些老思想的員工，而且，他們比較圓滑。”
胡道永陷入了沉思，“可是，從京城大學出去的，誰願意去私企啊，大家志向遠大着呢。”
“那可不一定，”姜若星說道，“或者，咱們可以去其他學校看看，當然，能是咱們學校的最好，畢竟咱們是他們的學妹，有這層感情在，我覺得會更靠譜。”
“那我們就試試。”
胡道永也相信姜若星，看看能不能行。
“咱們這邊一招工，人數就會多起來，我想着，要不先把四樓設置成員工宿舍，讓那些不願意回家，不方便回家的，就可以住在樓上，包喫包住。”
“這樣下去，晚上營業是必然，所以，我們必須要考慮一下員工宿舍了。”
胡道永倒是贊同姜若星的想法，“如果我們晚上營業的話，確實需要宿舍，這樣也是對員工的安全負責。”
晚上回去的晚，回去有個什麼事，家人第一個要找的就是他們飯店。
“所以，我門必須設置一個硬性規定，晚上加班的，一個月工資漲到一百，但是，必須住在這裏。”
晚上回家太危險，姜若星必須杜絕這個危險性。
“行。”
雖然住宿舍對於一些人不適合，但是那句話不是說嘛，重賞之下必有勇夫，只要錢給的多，她就不信沒人留下來。
“還有，就是食材，”提到這個姜若星就頭疼，“昨天我去的時候東西沒買多少，所以晚上我去了一趟黑市，我是累得不行了，今晚你去黑市解決吧。”
姜若星不想讓胡道永看出來她的祕密，所以只能一人一次。
“咱們這樣也不是個事，還是得找人解決纔行。”
“是得解決，但是眼下東西一定要到手。”
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