第123章 試喫

明珂接連打了兩個噴嚏，她揉揉鼻子，“誰在念叨我？”

明珠側目看她，奇怪問道：“打噴嚏跟有人唸叨你有什麼關係？”

明珂立馬給堂姐傳授‘歪門邪說’：“你不知道嗎，一個噴嚏是天要晴，兩個噴嚏有人念，三個噴嚏，就說明有人在準備請客，要請你喫飯。”

明珠無語：“你這是哪兒聽來的歪理。”

“你可以不相信它，但你不能侮辱它。”明珂嚴肅抗議。

她剛說完這句話，就見周有楨也打了兩個噴嚏。

爲了保持形象，他忍住了擡手揉鼻尖的想法，一擡眼，就看見明珠在他和明珂二人身上來回打量。

明珠樂了，拉長了語調“噫”了一聲，故意問道：“照你這樣說，周鏢頭也打噴嚏，難不成是誰同時唸叨你們兩個人？”

趙叔！

都不用多想，明珂和周有楨的腦海裏在第一時間，不約而同的浮現趙叔的名字，然後齊齊沉默。

好在明珠也沒有繼續調侃他們。

她可是明珂的堂姐，這種事情若是叫旁人聽見了，對姑娘家的名譽還是有一些影響的。

這只是一個小插曲，轉瞬就被他們拋在腦後了，又投入忙碌的搬遷工作當中。

場地的劃分，和物品的擺放等事項確定好了以後，周有楨讓鏢局的人繼續幹活，把琉璃罐擺放後了之後，再接手大伯孃和明珠的活，繼續打掃一下房子。明珠和大伯孃剛纔只撿着最緊要、立馬就要擱東西的地方打掃了一下，其他地方都還髒着呢，一時半會怕是都打掃不完。

這個屋子，明珂明天就要派上用場，今天必須要全部打掃乾淨。

都收拾妥當了之後，最後纔去她家裏把櫻桃搬過來。

吩咐好一切後，留下鏢局的人繼續幹活，大伯孃和明珠回自個兒家了，時間不早了，她們得提前回去準備晚膳；明珂也帶着周有楨往她家走去。

這個時辰，做冰粉的嬸子婆婆們都還沒有走，突然看見明珂帶着一個陌生的年輕男子進來，很是驚訝了一番。

不等她們多想，明珂笑着向大家介紹：“這位是縣城安南鏢局的二把手，周鏢頭，也是繼我之後的第二位東家。”

衆人恍然大悟，以爲周有楨是來檢查她們幹活的質量，看看她們冰粉做的如何，一時間緊張不已。

今天負責管理的張嬸兒忙上前，笑着說道：“珂丫頭，周鏢頭，已經做好的冰粉在那兒放着的，我們還用蓋子蓋着的，每一盆都有隔斷，不會讓灰落進去。做之前我也是挨個盯着她們用皁角把雙手洗乾淨了，你們可以去瞧瞧……”

雖然周有楨的目的並不是這個，但也不妨礙他順便看一下。

在剛進門的那一刻，他就看見她們穿着款式相同的乾淨罩衣，頭上還帶着帽子，便也好奇的問了一句：“那這又是做什麼的？”

張嬸兒看向明珂，笑道：“這是珂丫頭想出來的，這罩衣和帽子都放在她這兒，咱們過來做冰粉的時候纔會帶上，防止又頭上的塵土，衣裳上的髒東西蹭到了。咱們鄉下時不時就要去地裏幹活，衣服上難免粘上泥土……”

張嬸兒也不自卑，鄉下就這個樣子，明珂也沒有嫌棄她們髒的意思，只是爲了做出更乾淨、更讓人能放心入口的喫食，才做出了這些改變。

說實話，明珂做出了這些要求後，她們非但沒有怨言，反而也很認可和高興，在外面都會很驕傲自豪的主動幫明珂宣揚一番，在明珂不知道的時候，無形中又增加了許多美名了。

周有楨點了點頭，或許是明珂給出的驚喜太多了，他一點兒也不奇怪她會想出這些法子。

他問道：“等那邊收拾好了之後，那邊也需要這樣嗎？”

明珂挑眉：“當然。”

周有楨沉吟道：“這樣的話，罩衣和帽子的製作費用，也是一筆不小的開支了。”

明珂自然知道，尤其是他們現在的資金並不是很充足，在琉璃罐上面就需要花費很多的資金，現在一直在花錢，都還沒有進賬。

“但這是必要的，這筆錢不能節省。”明珂說道，“你總不會希望，罐頭賣出去以後，有人找上門說他在裏面喫到了泥土或者頭髮絲吧？”

讓她們在開始生產食品之前，把手洗乾淨已經是她們能做大的最大限度了，她們根本無法保證每天的頭髮都是剛洗過的，衣裳也是乾淨的——連衣裳褲子上，說不定都還帶着補丁，誰會顧得上乾不乾淨啊！

所以這些衛生措施，只能明珂自己想辦法來解決。

“你做主就好。”見明珂較真了，表情嚴肅的跟自己分析，周有楨無奈的揚脣，好聲好氣的說道，“這些事情都由你全權做主，我沒有插手的份。”

明珂這才滿意的點了下頭。

“張嬸兒，你們繼續做冰粉吧，我和周鏢頭去堂屋談點事，你們不用管我們。”明珂對張嬸兒說道。

帶着周有楨過來的主要目的，是跟他一起開啓她之前做好的罐頭。

她之前做了六個密封好的糖水罐頭，分別放在井裏、地窖裏，和廂房陰涼避陽的地方，分別定了兩個時間，半個月後一個月後分別打開放在三個地方的一個罐頭。現在已經有半個月左右的時間了，再加上他們馬上就需要批量的製作水果罐頭，關於哪種儲藏方式更好，是至關重要的。

讓周有楨在堂屋稍坐片刻，她從家裏的這三個地方分別拿來一個糖水罐頭後，再端來兩個小碗放在自己和周有楨面前，二人依次打開，挨個品嚐。

在還沒有打開之前，他們就已經可以先通過透明的琉璃罐身看到裏面的情況了，這是哪個糖水罐頭裏面的糖水和果肉都沒有太大的變化，初步證明了琉璃的密封性的確是可用的。

明珂說道：“先打開放在第三個琉璃罐吧。”

第三個就是放在廂房陰涼處的。就明珂個人感覺，她認爲廂房的儲藏效果應該是沒有放在井下和地窖好的，所以先第一個先看看廂房的罐頭情況。如果連廂房的罐頭都可以食用，那麼剩下兩個的儲藏方式就更好了。

在開琉璃罐的時候，罐身輕輕搖晃了一下，裏面立刻又東西渾濁了糖水，周有楨還沒打開，明珂的心就先沉了一下。

周有楨開罐之後，聞到琉璃罐裏面散發的臭味，兩個人四目相視，無奈苦笑，看來只是放在廂房的陰涼處，是肯定不行的。

周有楨安慰道：“也跟如今的季節有關係。現在畢竟是夏天，直接放在屋子裏，喫食還是比較容易壞。等入了秋，天氣涼快一些了，可以再試一下。”

尤其是秋冬季節，本來就是明珂最初計劃裏，大力推銷售賣糖水罐頭的季節。天氣冷，容易放得長久，而且秋天水果雖然會少一些，但也不是沒有，賺的就是跨地域的差價。

明珂笑了一下，“繼續吧。”

她沒那麼容易被打擊得氣餒。

周有楨也懶得一個一個的開罐了，所以把剩下兩個罐頭都一起開了，擺放在一起直接對比。

放在地窖的罐頭被明珂和周有楨寄予了最大的期望。

還好，它沒有辜負他們。

在確認氣味和顏色等表面都沒有明顯的變化，兩個人鬆了口氣，分別舀了小半碗出來試喫，看看味道如何。

明珂緊張的望着周有楨，“你覺得怎麼樣？”