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第159章 人員調動

這種小事,張嬸兒立馬一口應下,“行咧!”

明珂又說道:“那後面這幾天,糖水罐頭這邊,就辛苦張嬸兒多盯着點兒了。大伯孃,冰粉也就賣最後這幾天了,辛苦你和劉嬸兒勞累一下,多做冰粉了。”

那次從縣城回來之後,明珂立馬就讓有意轉爲全職乾貨的張嬸兒、大伯孃和另一個劉嬸兒轉正了。

既然有全職做冰粉的人了,目前來說,冰粉每天的需求量也不是那麼多,兩、個人幹一天足夠完成任務,其他來兼職的人也就自然辭退,好在這些話,之前就已經說清楚了的,大家都沒有什麼意見和不滿,友好和睦的道別離開。

但並不是她們三個人都負責全職做冰粉。

櫻桃糖水罐頭這邊目前採用的是流水線製作方式,做法本來也不算難,再將每一道工序都分開了後,每個人只需要重複的做同一件事,就變得更加簡單,生產流程慢慢步入正軌,基本沒有明珂需要操心的地方。

唯一的顧慮就是,不能完全放心的讓她們來做事,沒個管事兒的人盯着。

明珂立馬就想到了張嬸兒和大伯孃。

讓張嬸兒和大伯孃來幫忙負責看管做冰粉的人以來,她們都做的很好,盡職盡責,也是個明白人,沒有仗着自己和明珂的關係,就狐假虎威。

但也不排除大伯孃和張嬸兒互相制衡,所以兩個人都並沒有機會來藉着手上的小權利做什麼事情。

畢竟,一個跟明珂只是鄰居,但從來都沒有欺負過明珂姐弟,在她們落難,日子不好過的時候,好心幫過她們;一個雖然是她們的長輩,但也做過對不起她們的事情,就算已經取得了明珂的原諒,但跟暖心幫過她們姐弟的外人相比,到底誰的地位更高、誰更加重要,還真不好說。

不過又考慮到大堂姐明珠也在徐家生產櫻桃糖水罐頭那邊幹活,爲了後續的計劃,明珂就將大伯孃和明珠母女二人分開了。

不管相不相信她們,都先直接砍斷她們母女二人拉幫結派的可能性,避免之後大家發生矛盾。

於是她做出決定,將張嬸兒調到了徐家這邊來,工作內容還是和之前一樣,主要負責管理和監督衆人。

前些日子跟大伯孃一起監督管理做冰粉的衆人,張嬸兒也有了一些經驗,結果也還是讓明珂很放心和滿意的。

也有氣勢,能夠鎮得住場子。

在徐家做糖水罐頭的衆人眼中,張嬸兒還跟明珂的關係很好,是一個有背景的人,就更不敢得罪張嬸兒了,這也算是爲張嬸兒增添了些底氣。

而大伯孃和劉家嬸子兩個人,則留下來,繼續待在明家,每天負責做冰粉。

如果哪天冰粉的數量增加了,她們兩個人忙不過來,直接從櫻桃糖水罐頭那邊調幾個人過來幫忙就行了,雖然目前還沒有出現過這種情況,冰粉生意能維持穩定,不再遞減就已經很不錯了。

所以大伯孃和劉家嬸子對於做冰粉的只有她們兩個人,也絲毫沒有怨言。真要說起來,還是她們佔了便宜呢!

等到晚上做好了之後,再找糖水罐頭那邊的人來幫忙,把冰粉都擡到徐家去。

——因爲徐家離村口,比明家到村口的距離更近,晚上提前搬到徐家去,第二天王滿牛都能少走一段路,直接在徐家門口等明環過來開門,把冰粉搬到村口的牛車上去就行了,還縮短了搬運的時間呢!

將權利分散下去,選出值得放心、信任的人來當作她的眼睛,代替她來監督,明珂就可以將自己從日常監管中抽身離開,有空去做其他更多、更有用的事情了。

在府城那邊的消息傳回來之前,櫻桃糖水罐頭只需要保持不快不滿、合適的速度持續生產就可以了,也沒有其他的事情需要做,所以明珂又把自己之前幾乎全都放在糖水罐頭上面的心思收了回來,又投入到了冰粉上面去。

這些日子,她就是跟着明環和五妞一起,成天守在冷飲攤子旁邊,絞盡腦汁想出各種法子。

簡單的宣傳已經是沒有用的了,得用其他能夠吸引到大夥兒的優惠活動,纔可以。

今天明珂就是通過這小半個月的累積,想出了一堆優惠活動,打算這幾天就耗在縣城,勢必要給冰粉一個完美的收場。每天在村子和縣城來回奔波,來回的路程都要花一兩個時辰了,太浪費時間不說,還坐得她腰痠屁股痛,太折磨人了。

叮囑好了她和明環都留在縣城,不回家的安排之後,明珂想起今天打算小試牛刀的活動,轉頭又對張嬸兒和大伯孃說道:“下午糖水罐頭那邊如果不是很忙的話,張嬸兒你看着挑幾個人,讓她們去幫大伯孃做冰粉。”

張嬸兒看了大伯孃一眼,“這……會不會做太多了浪費啊?”

明珂笑道:“不會的。你們儘管安排下去便是。要是浪費了,我來承擔損失,負責全部責任。”

她對自己今天準備嘗試的活動,還是很有信心的。

今天做的冰粉,都是爲明天準備的。今天已經來不及了,只能暫且吊着大家的胃口,等明天再來。

要是真的出乎她的意料,失敗了,她來承擔全部責任的結果就是,她自己少賺些錢,大不了賠些銀子罷了。

還有誰敢訓斥她不成?

既然明珂都這樣說了,張嬸兒和大伯孃兩個人也沒什麼好質疑的,照着她的話做事就行了。

大伯孃和張嬸兒還有一個好處,就是這個,聽安排。

哪怕明珂吩咐她們辦的事情再令人費解,她們也不會多說什麼,在生意上的事情,全權信任明珂,讓她自己做主,她們聽吩咐照着辦就可以了。就算有再多自己的想法和見解,當着明珂的面提出來後,被否決了,她們也就不會再多想了。

不會像有一些人一般,會自作主張,偷偷摸摸的按照她們的想法,做着自以爲是好事的事情,結果辦砸了事情。

這都是明珂上輩子血和淚總結出來的經驗。

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