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第14章家庭版自制螺螄粉

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“鄰里之間,關係還是要搞好的,遠親不如近鄰嘛,以前我不懂,現在知道了,好了,快回去吧,我今晚可得早些睡,明日還要早些起呢。”

回去之後林楚落拿着蠟燭去了廚房,又從廚房拿出一個罈子去到院子的井邊開始洗。

李泓霖問道,

“你不是說要早些睡嘛,還洗罈子幹什麼?”

“我得把竹筍泡在罈子裏泡一晚上。”

本來竹筍應該要泡久點,才能更入味的,可是沒時間,就泡一晚算了,

林楚落想着反正這些古代人也都沒喫過螺螄粉,她們哪裏知道酸筍有多味,有就行了唄。

“那我幫你吧,”

李泓霖一向睡的晚,想着倒不如自己來幫忙,這樣她就可以早些弄完早些睡了。

“也好,那你進去幫我把竹筍剝出來吧。”

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李泓霖去了廚房剝竹筍,可他把筍子剝來剝去,剝下好幾層,發現筍子還是一個模樣,他都有些懵了,

“這到底是喫哪裏啊,怎麼比天文異象還讓人費解啊。”

林楚落忍不住笑道,

“你這可說的有些太誇張了,不然你還是出去看書吧,罈子我已經洗好了,我來就好。”

“哦,”

要他劈柴,打獵做些力氣活,或是算賬寫信方面的腦力活,他幫的上忙,可是要他忙活廚房裏的這些,細緻活,他還真幫不上忙,

爲了不礙手礙腳,李泓霖唯有出去了。

林楚落把筍子剝好,切成了條,泡到了鹽水罈子裏密封住。

田螺殼刷洗乾淨後,泡在木盆裏,加些鹽巴,油讓它吐沙吐的能幹淨些。

最後把粉絲泡在盆裏後,就睡覺去了。

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在現代,林楚落是個夜貓子整日熬夜玩手機,是夜晚難睡,白天難醒的。

到了這裏呢,牀比現代的硬不少,可出奇的是她卻能很早入睡,很早起,

簡直就是日落而息,雞叫而起,努力了好幾年都做不到的早睡早起,在這裏輕易實現了,這點她很滿意。

伴隨着雞叫聲,她穿好衣服從牀上爬了起來。

把田螺水倒掉,清洗一遍後,把田螺肉挑出來,截掉下半部分,放到另一個盆裏,得確保完全乾淨無沙,還得再衝洗幾遍纔行。

瀝乾了水,林楚落把昨夜封在罈子裏的筍條,也都用筷子給夾了出來,

聞了聞,就像是螺螄粉筍包裏的筍被水衝過幾次的味道,有點淡,

所以林楚落就想着不妨多加些辣椒煮煮好了,

她抓了一大把幹辣椒,蒜末,花椒再舀了一大勺辣椒醬爆香,再倒進去水,

把田螺肉,筍條,木耳絲,蘑菇粒放進去,再加上鹽巴,糖,然後蓋上鍋蓋煮。

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粉絲泡了一夜,所以很軟,等鍋裏的煮的差不多了,最後再放粉絲。

她在小鍋裏給自己蒸了兩個紅薯,等會可以帶上,在路上邊走邊喫。

李泓霖也醒了,聞到煙味,他知道林楚落起來了,於是立馬爬了起來。

等會他要陪林楚落一塊去,要不,等會她又暈了或是什麼的,他也可以照顧,把她揹回來。

可是走到廚房門口,他就被臭了出來,換了換氣後,才捂着鼻子重新進去。

“娘子,你在做什呀,怎麼這麼……”

“這麼香是吧,我做的是螺螄粉,不止聞着香,喫起來會更香哦。”

林楚落可是螺螄粉殺手,她剛剛嚐了一口,家庭版自制螺螄粉裏的螺螄,覺得味道超讚的。

李泓霖皺着眉不可置信,認真的嘛?

“那個,娘子,你該不會是想把這個拿去參加美食大會,給相國千金喫吧?”

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“對啊,”林楚落問道,

“怎麼樣,夠特別吧?”

“特別是特別,”李泓霖把自己的嘴巴鼻子捂的嚴嚴實實的,

“可我怕你會被人給打出來,其實你做的秋葵幹,蘑菇幹挺好的,足夠了,就拿那兩個去就行,這個不然就別拿了。”

林楚落白了他一眼,

“不懂得欣賞,這個就跟榴蓮,哦這裏沒有榴蓮,總之這個愛喫的人會愛喫死的。”

李泓霖問道,

“那不愛喫的人呢?”

林楚落咳了一下,小聲的說,

“就不愛唄。”

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但她篤定,相國千金一定會愛的,電視劇裏的有些有錢人,

有很多不也超愛路邊攤的嘛,魚翅喫多了,偶爾喫一次粉絲,可能會愛上哦,

說實話秋葵幹,蘑菇幹她真沒有十足的把握,所以倒不如劍走偏鋒一次。

“娘子啊,我覺得,”

林楚落打斷了他的話,

“我不要你覺得,我要我覺得。”

“可是,”

“沒什麼可是可是的,”

林楚落把李泓霖推了出去,

“你不愛聞,就別在裏面了。”

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林楚落把粉絲放了進去,又加了點醋,煮了煮就給撈了出來,爲了保溫,她把螺螄粉裝到了罈子裏。

把秋葵幹,蘑菇幹,辣椒醬,番茄醬包好,一併放到籃子裏給提上,再拿上紅薯後,就準備到鎮上去。

李泓霖一直在院子裏等着,見林楚落往外走,他也跟上,

“我也去,”

既然勸不聽,就唯有跟上了,若是因爲這個縣令,相國千金要怪罪,他也可以替她擋着。

“你要去,好啊。”

林楚落把罈子遞給他,讓他提着,然後她啃着紅薯輕鬆的走着。

縣令府門口,佔滿了三十多個人,這些人全部都是來參加千金選美食大會的,

衙差正在一一檢查,沒有什麼傷害性武器的,便可以放人進去。

她們接受完檢查後,就由府內的下人,帶進了府。

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縣令府花園,擺着一排又一排的長桌子,這是讓參加的人放自己所帶的食物的。

來參加的人把食物全部放在上面後,就得站在桌子旁,等候縣令,相國千金,縣令家眷們的到來。

等了一會,陳縣令走在最前邊,相國千金挽着縣令的夫人梅梅走在中間,而林楚微和二夫人三夫人則走在最後邊。

林楚微瞥見林楚落和李泓霖後直接對他們飛了一個大大的白眼。

其實今天林富貴和秦秀蓮也帶着芝麻糕來了,他們依舊是不放棄,試圖讓林楚微先拿給相國千金嚐嚐。

來個內定,不過卻被梅梅給扔了出去,後門沒走成,反而讓林楚微捱了個警告。

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