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第216章 互相心疼對方的父女

“我從三月份我們廠子建職工樓開始,我一天都沒有歇過,我們副廠長給我放了四天假,本來我想着去看看於凡默和我大姨,沒想到他們出任務去了,我自己休息也沒啥意思,正好單位也忙,想着下午沒事兒就去上班,正好您來了,我就不去了。”

徐父皺了皺眉,“卿卿,你這工作態度不對,活兒沒有幹完的時候,你單位離了你也是一樣轉,但身體是你自己的,累壞了,累垮了,以後遭罪的是你,沒人能替你承受。”

徐子卿知道徐父這是心疼自己,看着飽經滄桑的徐父,徐子卿心裏不禁軟了軟,“爸,您說得對,這話也是我想對您說的,咱們互相都注意休息,勞逸結合。”

徐父忍俊不禁,“我說你,反而倒被你說了一頓,我最多待到明天就得回省城了,本來我還得出半個月的車,但去西北挺急的,我怕到時候沒時間過來,想着趁着這次休息過來看看你,順便問問你大姨有沒有東西要捎給你表弟看,沒成想錯過了。”

“對,我大姨之前說過讓你出發前跟她說一聲,她應該是有東西要捎的,我不是休四天嘛,等我抽時間再去看看。對了,爸,晚上您想喫啥?我給您做點。”

徐父嚥了咽口水,“閨女兒,爸別的都不想,就想喫肉醬了,你要是要做,多做點,爸出車時候喫,記得做i的鹹一點,能放得久一些。”

徐子卿點了點頭,“這個做起來快,還有沒有別的啥想喫的?今晚總不能只吃醬吧?”

“要不咱喫韭菜餃子吧?我都很長時間沒吃了,上次的餃子還是過年時候喫的呢!”

徐子卿有些遲疑,“現在韭菜可不太好喫,兩頭的韭菜好喫,要不包茄子餡兒的吧?”

“要不包茄子餡兒的包子吧?不用包餃子了,多包點包子,明天我走的時候拿上。閨女兒,你在家發麪,爸出去搞材料。”

徐父說完就風風火火的出門去了,徐子卿無奈的搖了搖頭,把面發上,看了看時間還早,回屋鎖上門,看起了於凡默帶來的《數理化自學叢書》。

這套書確實講解的很細緻,也很全面。

自從於凡默把書帶來之後,徐子卿堅持每天早晚至少看一個小時,這幾個月下來,收穫還是頗豐的,裏面總結的知識很系統,是複習的好資料,特別適合複習的人查漏補缺。

看了得有兩個半小時,徐子卿估摸着徐父差不多快回來了,把書仔細地收了起來,把門打開。

不到五分鐘,徐子卿就看到徐父提着大包小包,從外面回來了。

“卿卿,我還買了魚,買了點綠豆芽、茄子、青椒、肉、韭菜和豆腐皮兒,這魚今晚能不能做?”

徐子卿上前幫着徐父把東西接了過來,打開魚看了看,是條草魚,心裏瞬間有了主意。

“能,爸,這魚真新鮮,咱做辣味的開胃下飯怎麼樣?”

徐父忙不迭的點了點頭,“辣的好,我就愛喫辣的,喫完了舒坦,我之前在南方喫過一次叫什麼煮魚,可辣,可好吃了,怎麼做的我不知道,反正用的是豆芽和豆腐皮兒,我就直接買回了,你試着做做。”

徐子卿讓徐父把魚收拾出來,自己看了看面,還沒開,不過也快了,把茄子切成丁,加上鹽,剛好徐父把魚收拾出來了。

“爸,你洗洗手,把肉切小塊,一會兒我包包子用。”

“哎~行,這包子就得大點塊喫的過癮,小塊肉出包子沒意思。”

徐子卿趁着徐父切肉的功夫,把魚肉片成片,魚骨剁成一塊一塊的,把魚肉去腥,又把魚肉醃製上,徐子卿就沒再管。

看了看面剛好開了,徐父也把肉切好了,“爸,這肉切的也太多了吧!”

徐父看了看肉餡,赧然一笑,“也不多呀,我買了可多的肉了,剩餘的夠你做很多肉醬了,天熱,我怕放久了會壞。”

“行吧,您把豆皮兒洗洗,切成手指寬的長條,綠豆芽洗一下。”

“這麼多菜能都吃了?”

徐子卿上前抓出差不多的豆芽和豆腐皮兒,“就弄這些,都弄上確實吃不了。”

徐父把盆兒一端,“得嘞,我閨女兒讓我咋做,我就咋做。”

父女倆各忙各的,徐父弄完這些,徐子卿就不用徐父幫忙了,攆着他到一旁或者屋裏去休息會兒。

徐子卿調好包子餡兒,本來想只包茄子的,看到青椒,正好她和徐父兩人都愛喫,便把青椒也加上了。

蒸上包子,徐子卿開始做水煮魚,先把綠豆芽和豆腐皮兒焯水撈出備用,又炒香底料,加上魚骨繼續翻炒,加上水,待魚骨煮好後把魚骨撈出,中小火下魚肉。

魚肉好了之後,徐子卿便把魚肉帶湯,倒進了放置綠豆芽和豆腐皮兒的盆中,把提前準備好的蒜末、花椒和蒜末放進盆子裏,澆上熱油。

“茲拉···”

辛辣蒜香的味道頓時充斥整間屋子,徐父從屋裏出來,眼睛放着光,“卿卿,好香的味道!要喫飯了嗎?”

徐子卿看了看包子差不多蒸好了,“爸,洗手準備喫飯了。”

徐父迫不及待地洗完手做到桌子跟前,率先嚐了一口水煮魚,“卿卿,你這做法倒是基本還原了我在南方喫地那個煮魚,你可真厲害,做飯太有天賦了。”

徐子卿囧了囧,哪裏是自己做飯有天賦,而是自己得益於上輩子的經驗做出來的。

兩人喫完飯,徐父撐的打了一個飽嗝兒,“卿卿,你歇息一會兒,我去把肉粒切一切,一會兒你把肉醬做出來,我拿着包子和肉醬,明天一早的火車,就不過來了。”

徐子卿皺了皺眉,“爸,幾點的火車?你在這兒休息一晚得了,我這房子這不是今年界出一間屋子嘛,你在這裏睡就行,明早我起來給你包韭菜餃子喫。”

徐父猶豫片刻,“行,我明早七點的火車。”

徐子卿點了點頭,“您奔波這麼久早點洗洗腳休息吧!”

徐父打趣道,“那可不行,在我閨女兒這兒討飯喫,可得勤快點,我給你把準備工作做好,剩下的技術性的就得靠你了。”

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