514、陳飛的毛血旺，絕世大美味！

毛血旺的做法其實是挺簡單的。

準確來說，就是一鍋內臟大亂燉。

但是最後的味道怎麼樣就不太好說了，所以這種美食一般講究的就是湯底的手法。

陳飛做的毛血旺如今是蓋.上蓋子的。

但是這個蓋子是透明的，所以趙宏能從外面看得到一這個毛血旺的色彩。

紅豔豔的，看起來就非常的有食慾。

趙宏忍不住擦了一下不存在的口水，他覺得自己的口水都要流出來了。

陳飛看着趙宏在這裏礙手礙腳的。

陳飛說：“趙宏你先出去吧，我等會還要做幾樣菜，你在這裏就不用幫忙了。”

趙宏倒是沒有聽出陳飛趕人的意味。

他想了想，覺得自己確實是在這裏幫倒忙的，於是趙宏洗完手就連忙出去了。

陳飛看到他出去，廚房總於空了下來。

一個人的話倒是要方便一些。

陳飛還想要做幾道菜，都是他的美食店鋪裏面出過的新產品。

趙家祥老爺子他們沒有喫過的。

比如說夫妻肺片，然後黃金獅子頭這些，這些都是前些日子陳飛美食店鋪的新品。

所以陳飛把這些美食給做出來。

陳飛在廚房裏面忙碌着。

趙家祥老爺子看到陳飛出來，然後就下意識的忍不住吼道：

“你這臭小子，你怎麼跑出來了，我不是讓你去幫陳小子的嗎！

“親愛的老爺子！”趙宏也誇張的大喊，“是你家的陳小子讓我出來的！他要開始做新的菜了！”

聽到趙宏這麼一說，趙家祥老爺子立馬瞪過去。

“你這臭小子，怎麼說話陰陽怪氣的。”

說着，趙家祥老爺子作勢要打。

趙宏連忙跑到一邊：“爺爺爺爺，我錯了錯了，飛哥他那邊我幫不上忙，所以我就出來了。”

這邊趙宏正在說，然後門外的門沒多久就被按響門鈴了。

一聽這個時候還有人按響門鈴，肯定是姚曉那小子過來了

趙宏爲了避免再跟老爺子鬧下去，於是連忙去開了門。

姚曉以前是趙家的熟客，所以這一進來，倒也是不怎麼客氣。

姚曉一看到是趙宏開門，然後忍不住挑挑眉。

他越過趙宏順着趙宏的背後看過去。

立馬看到了有些怒氣衝衝的趙家祥老爺子。

姚曉笑着說：“趙老師，大半夜的不要太生氣，要不然容易長白頭髮，趙宏這小子又惹您生氣了？”

趙老爺子一看到是姚曉這個不成器的弟子，又是一陣白眼。

“兩個都不是什麼好東西，我這個老頭子不生氣，誰還會生氣了，我只希望你們兩個少氣我一點，說不定我還能活到一百歲。”

於是莫名被懟的姚曉忍不住摸了摸鼻子。

他用眼神示意趙宏，但是趙宏根本就不願意接受這個信號。

於是姚曉暗暗咬牙忍不住連忙轉移話題。

“趙老師！陳飛是不是在做菜？”

聽到姚曉問道陳飛的這個問題，趙家祥老爺子的臉色終於緩和了一些：

“小飛在廚房做美食呢，我這個老頭子本來想去幫他，但是被他拒絕了。”

姚曉連忙說：“趙老師，我過去看看！”

此時陳飛正在做別的菜。

他做的毛血旺還在小火上慢燉。

姚曉一進來，就直接看到了那個鮮豔的的毛血旺。

他跟陳飛打了個招呼，他問陳飛需不需要自己幫忙一下。

然後得到的是陳飛非常有禮貌的感謝，然後他進去看了一分鐘就出去了。

陳飛在做美食他還真不好在旁邊礙着。

趙宏給陳飛使眼色，於是爲了報剛纔的仇，姚曉假裝沒看到。

於是姚曉乖巧的做去一邊，爲了觸趙老爺子的眉頭，他就這麼乖乖巧巧的看起了電視。

這邊的風雲陳飛自然是不知道的。

他此時正在忙着做菜。

前前後後又花了一個多小時的時間陳飛就做了幾道菜。

夫妻肺片，黃金獅子頭然後還有一道滋補湯加上一份毛血旺。

就幾道菜，但是也夠幾個人一起吃了。

趙宏一直在注意陳飛做菜的，此時是晚上快八點左右。

陳飛一出來他一下子，就從沙發上彈起來。

“飛哥！是不是可以喫飯了！”趙宏問的迅速。

陳飛忍不住笑着開口：“都已經做好了，可以喫飯了。”

“那真是太好了！”桌子早就已經準備好了。

趙宏還有姚曉開始去端菜，他們已近廚房就聞到了一股濃郁的飯菜香味。

那味道簡直絕了！

等把三菜一湯全部搬到飯桌上，屋子裏面的飯菜香味已經很濃娛了。

尤其是其中的那一大鍋毛血旺，看着就忍不住讓人直冒口水。

趙老爺子說：“我就說這味怎麼這麼香！原來居然是毛血旺啊！這冬天喫毛血旺好啊！這肯定很暖和！”

“我以前也喫過毛血旺，但是看着完全沒有江大廚這個做的吸引人，而且味道真的太好聞了！太香了！”姚曉也忍不住誇讚。

“可以開吃了嗎？”

這一頓飯肯定是要喝酒的，所以每個人的面前都倒着酒。

趙老爺子撇了一眼已經快要流口水的趙宏。

趙老爺子說：“毛血旺以鴨血爲製作主料，烹飪技巧以煮菜爲主，口味屬於麻辣味。其起源於重慶，流行於西南地區，是一道著名的傳統菜式，這道菜是將生血旺現燙現喫，且毛肚雜碎爲主料，所以得名。”

看着完全不在狀態的姚曉還有趙宏，趙老爺子連忙擺擺手。

陳飛看着有些想笑。

“趙老師，來，我們敬你一杯！”

“我也是我也是！”姚曉趕緊迎合。

大家把酒一飲而盡。

然後終於可以開動了！

姚曉迫不及待的用筷子夾住毛血旺裏面的一片鴨血，然後放進嘴裏！

我擦！

這是什麼絕世大美味！

滑而嫩，而且沒有腥氣，這真的是鴨血嗎！

簡直就是超級大美味！

實在是太好吃了！

別說姚曉這個反應了，就連趙宏也是這個反應。

幸好趙老爺子見過大風大浪，雖然他也覺得很好喫。

但是他不能在小輩面前丟了面子。

於是他不動聲色的快速夾了幾塊，然後迅速吃了起來……