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542、廚藝天高級,完全看不懂!

陳飛向來對於美食,確實非常認真。

尤其是在家裏面,然後他有空的時候,江月汐常常能看到陳飛會在廚房裏面研究很長時間的美食。

或者是有時候回到房間裏面,江月汐也會看到陳飛在做着關於美食配料的筆記。

陳飛是非常優秀的,但是他也非常的努力。

趙宏忍不住點點頭,飛哥這個人確實是很較真的一個人。

兩人說了幾句就沒有再說話,他們全神貫注的看着場上。

雖然時間還沒有過去多久,但是場上的八位廚師,都已經開始陸陸續續的動手了。

很多人剛開始還看不出做什麼東西。

但是越到後面就越能體現出這些廚師的技藝。

陳飛完全不知道外面的人在討論着他什麼。

他看着準備好的材料後,也忍不住鬆了一口氣。

已經提煉出最好的木樨白露,接下來陳飛將要準備其他的東西。

接着陳飛直接用切割刀把沉香木切了一半下來。

這一幕看得讓人忍不住嘖嘖出聲,簡直是財大氣粗呀!

這一塊沉香木得要多少錢啊!

總導演非常能存得住氣,雖然這塊沉香木是他讓工作人員拿出來的。

總導演跟控場的攝影師說:“給陳飛的大鏡頭多一些,讓大家看看他拿這個沉香木是來打算做什麼的。”

總導演雖然心在滴血,但是他也非常好奇陳飛需要拿這個沉香木來做什麼。

有什麼美食需要用到沉香木的嗎?

總導演百思不得其解。

很多人都非常好奇,就連評論組也開始悄悄的低聲討論起來。

陳飛不爲所動,他把一半的沉香木切割出來之後。

本來是打算讓你這塊沉香木,直接在打水機裏面打碎成粉末的。

但是陳飛想了想,還是覺得手工的沉香粉更好一點。

於是陳飛拿着刀片開始刮沉香粉。

他拿了一個小盤子,在下面接着這個用刀片刮出來的沉香粉。

“陳飛是要做什麼啊?”

場下是有記着過來的,看到這一幕他們只覺得莫名其妙,“難不成做一個美食還需要沐浴薰香嗎?這實在是太搞笑了!”

有的記者忍不住蹙着眉嘀咕起來。

直播間裏面的觀衆也是一樣的。

今天不想喫飯:陳飛的這個操作確實有些莫名其妙,畢竟按照以前陳飛做美食的做法,他如今其實已經在路上了,而不是是在搗鼓這些奇奇怪怪的小玩意,這提煉桂花是什麼東西啊,還有這個沉香木,真的不太理解。

冰紅茶紅茶紅茶:對呀,我也看不懂了,搞得我以爲我是來看其他節目而不是美食節目的。

橘子冰墩墩:大家不要被有些人帶偏啊,我在這裏跟大家解釋一下,陳飛提煉的那個桂花加蜂蜜是有名字的,名叫木樨白露,還有沉香粉這一些,大家要相信我們的陳老闆,他以前做的美食有目共睹,這一次他肯定會做出不一樣的美食讓我們驚豔呢,所以我們一定要沉得下心繼續觀看。

直播間裏面有的大粉出來控場子。

要知道陳飛在網上火了這麼久,其實早就有一波喫貨粉絲了。

尤其是這個叫做橘子冰墩墩的,更是其中大粉的佼佼者。

陳飛自然不知道這些,等他把沉香粉刮的差不多之後,直接把沉香粉倒入到溫開水中。

然後開始攪拌起來。

等沉香粉徹底跟溫開水混合之後,陳飛又往裏面倒入適量的木樨白露。

一股帶着沉香氣息的香味飄了出來。

尤其是這個香味似沉香又似百花。

如果更要詳細一點的說的話,就像是一個人步入到一個非常龐大的森林裏面。

然後看到了很多罕見的事物。

陳飛忍不住嗅了嗅,對於這個味道簡直非常滿意。

於是陳飛動作迅速的把幾種類型的大暴雨給洗乾淨,然後直接放進這個沉香還有木樨白露的溫開水裏面閹了起來。

是的,前面陳飛做這麼多,就是爲了給幾種類型的大鮑魚一個醃製的環境。

這隻一種新手法。

當初陳飛看以前華夏美食的書的時候就萌生了這個想法。

所以他打算在廚神大賽的比賽場上試一下。

說實在的,其實陳飛心裏面也沒有多大的把握。

因爲他在嘗試一種很新的美食。

雖然他做了許許多多關於這道菜的筆記,但陳飛還沒來得及付出行動去做,廚神大賽就直接來了。

幸好別人不知道陳飛內心的想法。

要是知道,肯定會說一句他的膽大。

居然把這個成敗在此一舉的廚神大賽當做實驗臺。

陳飛的表情很沉穩,等他把鮑魚全部放進去之後。

然後塗抹均勻,他直接把高溫保鮮膜封上,然後把這一盆醃製的鮑魚直接放進恆溫箱裏面轉起來。

這樣可以減少醃製的時間。

這樣也是爲了在最大程度上浸染沉香的味道。

陳飛把這一切弄好之後,又開始下一個步驟。

他完全沒有什麼時間可以停下來,這一次做的天香白翼並不像上一次做的「琉璃魚骨」,所以每一分每一秒陳飛都要把握的非常仔細纔行。

陳飛準備的鮑魚是黑金鮑,珍珠鮑魚還有翡翠鮑魚。

這幾種鮑魚在口感上都非常好,是當初陳飛從市面上所有能得到的鮑魚中挑挑選選。

然後才確定的三個品種。

陳飛抓了一把西紅花放進罐子裏面煮了起來。

這一把藏紅花!

場下的趙宏忍不住捂住心臟,他悠悠的開口:“飛哥這是什麼貴的拿什麼啊,這一把頂級藏紅花,嘖嘖,總導演的心肯定是在滴血了節。”

總導演心滴血了沒有他們不知道,反正總導演看着這一幕已經麻木了。

總導演看着看着,然後忍不住罵了一句:“一個敗家子!”

旁邊的工作人員眼觀鼻鼻觀天,假裝沒有聽到總導演罵的這一句

西紅花正在燒開,陳飛注意控制着火候的問題。

他一心三用,把正在做的事情處理的井井有條。

還有龍涎香,這個是需要打碎成粉末狀的。

陳飛直接擼起了袖子。

然後把龍涎香放進了小石缸裏面,開始搗鼓起來……

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