793、陳老師，我不行了，好香啊！

“你們仔細看，陳老師用的那些刀法。”

其中一個學生的聲音冷不停的響起，然後聽到這些話的學生，都忍不住朝着陳飛的刀法看過去。

如今陳飛已經做了第五道美食了，前面的幾道美食也已經差不多快要完成。

很多學生現在仔細的回想一下陳飛所切的這一些美食食材，然後非常震驚的發現。

好像不管是做哪一種美食，蔣老師所用的刀法好像都不一樣。

有細心的人更是數了一下。

發現一種刀法一樣，美食完全就是少了的。

其中甚至能看到一道美食裏面陳飛用了兩三種刀法。而且還是針對不同的食材。

“這也太厲害了吧。”

有學生忍不住喃喃自語。

雖然他們都是抽籤進來的，但是能來這個每次學校的人自然每一個人都是有真材實料的，所以他們現在如今仔細一想的話，發現陳飛做的這些食材實屬厲害。

於是他們看上陳飛的目光就更加火熱了。

此時陳飛所用的食材已經差不多都準備好了。尤其是魚香肉絲跟醬香肉絲這兩道菜的。

聽到其中一個學生所說的話，陳飛也是忍不住笑了笑。

他本來沒有打算提醒這些學生的，但是沒有想到居然會有學生細心的發現，他所用的這些切食材的刀法不一樣。

每一種菜，每一樣的切法自然是不同的，能否做出好喫的美食自然需要從方方面面的改進。

這個刀法自然是其中的一樣了。

於是陳飛自然睡也不藏着掖着，他忍不住朝着底下的學生笑了笑。

“學無止境，我也發現其中一些學生他是有自己獨特的刀法的，也有一些是自己的家傳刀法，但是這些刀法能否爲你自己所用的話，還是需要一定的時間積累，就比如說劉錢錢，對方的刀法應該是祖傳下來的。”

陳飛看一下在場的一名學生離前面很近。

果然聽到陳飛叫自己的名字，這個劉錢錢忍不住驚訝。

他忍不住驚呼出聲：“對，到如今我所用的這些刀法都是從我家祖.上傳下來的，要知道要知道在我家那邊我家的刀法在當地可是非常有名的。”

說到這，劉錢錢非常驕傲的昂起頭。

對於陳飛能看透他的刀法，劉錢錢也是非常驚訝的。

如果不是有深厚的廚藝功底，是完全看不出他的刀法有什麼完全不同的，就連跟他在一起學習了好幾年的同學們也沒有看出他的刀法有什麼不同。

但是如今只是跟這個陳老師接觸了不到幾個小時的時間，而且在這70名學生裏面，他能精確的點到自己的名字。

完全是看出了他的刀法不同，本來劉錢錢對於陳飛就非常的敬佩，如今聽到陳飛點出這麼一句，就更加的敬佩了。

“還有王曉，趙坤然，孫暮光……”

陳飛又點了幾個學生的名字。

這幾個學生都是有自己的獨特刀法的，雖然不是自己創造的，但是也能自成一派，這也是爲什麼陳飛能記住這幾個人的原因。

陳飛花了幾分鐘的時間跟底下的學生互動一下，又開始接着往下處理食材的步驟。

如今離下課只有不到半個小時左右的時間了。

看着詩中一點一點的流逝，底下很多人都開始忍不住緊張起來。

說實在的，他們一點都不希望這一節課結束，但是這個時間總是過得非常快的。

醬香肉絲的做法其實是比較簡單的，就跟魚香肉絲一樣。

第一步就是把住腿肉切成絲，然後備用。

這個第二部就是往鍋裏油熱，放下薑末，蒜末爆香。

第三步就是下肉絲煸炒。

等到第四部的時候，就是有一個比較有技巧的做美食技巧了。

就是這個肉絲的配料調製。肉絲稍微有些轉色時，放料酒，糖，老抽，豆瓣醬煸炒。

因爲陳飛是要做香辣口味的，所以他要按照自己的做法調了一下這些關於甜辣的做法，所以學生們就發現陳飛改了一下這些調料的配方，他往鍋裏面放3調羹水悶煮一下，汁將稠時，放鹽，雞精，蔥花，煸勻即可。

隨着陳飛的步驟逐漸完成，已經在前面坐着的學生們聞到了一股非常香的味道。

他們忍不住吸了吸鼻子。

本來前面的就已經被陳飛鋼材做的美食引誘到了，現在他們聞到這一道美食的香味，肚子也是忍不住叫了叫，肚子叫囂着，甚至想把這一道美食給全部給喫下去。

實在是太香了吧。

很多學生腦海裏面都忍不住想起了這一道聲音。想喫，非常想喫。

他們目光灼灼的盯着陳飛，剛倒進碗裏面的美食，感覺自己的哈喇子都要流出來了。

其中一個學生甚至不避諱的吞了吞口水，然後非常大膽的開口。

“陳老師，我們什麼時候可以喫呀？我聞着我都快要餓到不行了。”

“對呀對呀。”

“好香呀！我很少對於美食有這樣的反應，畢竟都喫多了。”

底下的學生你一言我一語的。

但是無一例外，他們的最終目光都是看向陳飛做好的那幾道美食。

陳飛淡定的把這一道道美食給蓋上蓋子。然後忍不住笑着開口：“剩下正在做的地三鮮，還有魚香肉絲，馬上就要好了，估計還有15分鐘的時間。”

大家聽到陳飛這麼準確的說，都忍不住看像掛在講臺上面的時鐘。

果然現在離下課只有不到20分鐘的時間。

也就是說陳飛留了五分鐘的時間給他們。

這個時間也把握的太好了吧，部分的學生心裏面忍不住感慨起來。

他們甚至捨不得這節課下的這麼快。

只希望時間過得慢一點，再慢一點，雖然他們也非常想喫美食就對了。

魚香肉絲是一道常見川菜，魚香是川菜主要傳統味型之一，該菜具有魚香味，但其味並不來自魚，而是辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而成，十分美味。

陳飛身邊就有一個朋友特別喜歡喫魚香肉絲。

“這個火候要大火轉小火，辣椒放至三至四根，會更入味。”